Хөдөөгийн үйлдвэр. Хөдөө аж ахуй нь дэлхийн эдийн засгийн салбар. Аж үйлдвэр, хөдөө аж ахуйн үйлдвэрлэл

Хөдөө аж ахуй бол Оросын эдийн засгийн хамгийн том, хамгийн чухал салбаруудын нэг юм. Хөдөө аж ахуй нь түүхий эдийн гол ханган нийлүүлэгч, хүнсний үйлдвэрийн анхны түүхий эд үйлдвэрлэгч юм.

Хэдийгээр хурдац нэмэгдэж байгаа ч гэсэн шинжлэх ухаан, технологийн дэвшил, хүнсний үйлдвэрлэлд хөдөө аж ахуйн бүтээгдэхүүний үүрэг байнга нэмэгдэж,

ОХУ-ын хөдөө аж ахуйн бүтээгдэхүүний тал хувь нь хөнгөн, хүнсний үйлдвэрийг түүхий эдээр хангахад чиглэгддэг.

Хөдөө аж ахуйн үйлдвэрүүд

Хөдөө аж ахуйн үйлдвэрлэл нь хоёр үндсэн салбараас бүрдэнэ.

• хөдөө аж ахуй эсвэл газар тариалангийн үйлдвэрлэл;


• мал аж ахуй

ОХУ-ын газар тариалангийн газар тариалан нь юуны түрүүнд өвөл, хаврын үр тариа, хүнсний ногоо, үйлдвэрлэлийн үр тариа, тухайлбал төмс, маалинга, эрдэнэ шиш, будаа, чихрийн нишингэ, наранцэцэг болон бусад олон төрлийн тариалалт юм.

ОХУ-д мал аж ахуй нь дараахь салбаруудаас бүрдэнэ.

• гахайн аж ахуй,


• шувууны аж ахуй,


• хонины аж ахуй,


• мал аж ахуй,


• зөгийн аж ахуй,


• үслэг аж ахуй,


• загас барих.

ОХУ-ын хөдөө аж ахуйн бүх салбарыг хөгжүүлэх чиглэл, стратегийг хууль тогтоох эрх бүхий байгууллагууд тодорхойлдог.

ОХУ-ын хөдөө аж ахуйн үйлдвэрлэл

XIX зуунд Хөдөө аж ахуйОрос улсад асар их өөрчлөлт гарсан нь салбарыг хөгжлийн шинэ түвшинд гаргах боломжийг олгосон. Хийсэн шинэчлэл нь 20-р зууны эхэн үед манай улс үр тарианы экспортоор дэлхийн гүрнүүдийн дунд тэргүүлэх байр суурийг эзлэх боломжийг олгосон.

21-р зуунд Орос улсад шинэ газар нутгийг хөгжүүлэх нь тариалангийн талбайг нэмэгдүүлэхэд хүргэсэн. Өнгөрсөн зууны 80-аад онд аль хэдийн шаардлагатай байгаагийн ачаар техникийн тоног төхөөрөмж, хөдөө аж ахуйн салбарт мэдэгдэхүйц өсөлт гарсан. Ерээд онд хямралын улмаас салбар бараг уналтад орсон.

IN өнгөрсөн жилОХУ-ын засгийн газар хөдөө аж ахуйн салбар, ялангуяа хөдөө аж ахуйд ихээхэн анхаарал хандуулдаг. Үүний ачаар Орос улс хөдөө аж ахуйн бүтээгдэхүүний томоохон экспортлогч болсон. Ийнхүү Орос улс улаан буудайн экспортоор дэлхийн улс орнуудын дунд нэгдүгээр байр эзэлжээ. Хүнс, хөдөө аж ахуйн түүхий эдийн экспортын хэмжээ 2014 онд 18.9 тэрбум доллар, 2016 онд 17 тэрбум доллар, хүнсний бүтээгдэхүүн, түүхий эдийн 5 хувь байна.

Дэлхийн нийт тариалангийн талбайн 10 хувь нь Орост төвлөрдөг. Эдгээр газрын 4/5 нь нутаг дэвсгэрт байна Хойд Кавказ, Урал, Баруун Сибирь, Төв Волга муж.

Краснодар муж, Ростов муж, Белгород муж, Бүгд Найрамдах Татарстан Улс, Воронеж муж, Ставрополь муж, Бүгд Найрамдах Башкортостан Улс, Алтай муж, Волгоград муж, Тамбов муж нь хөдөө аж ахуйн үйлдвэрлэлээрээ тэргүүлдэг.

Аж үйлдвэр, хөдөө аж ахуйн

Хүн амыг хүнсээр хангаж, түүхий эд авдаг бүх аж ахуйн нэгжийг ихэвчлэн хөдөө аж ахуйн үйлдвэр гэж нэрлэдэг. Тус үйлдвэр нь өргөн хэрэглээний бараа бүтээгдэхүүн үйлдвэрлэдэг янз бүрийн төрөлхөдөө аж ахуйн түүхий эд .

Газар тариалангийн бүтээгдэхүүн боловсруулдаг хөдөө аж ахуйн томоохон аж ахуйн нэгжүүдэд дараахь зүйлс орно.

• OJSC "Efko" - цэвэршүүлсэн ургамлын тос, өөх тос үйлдвэрлэх;


• "Юг Руси" тос олборлох үйлдвэр" ХХК - цэвэршүүлээгүй ургамлын тос үйлдвэрлэл;


• "ГК "Агро-Белогорье" ХХК - газар тариалангийн үйлдвэрлэлтэй хослуулан мал аж ахуй эрхэлдэг.

Малын гаралтай бүтээгдэхүүн боловсруулах чиглэлээр үйл ажиллагаа явуулдаг аж ахуйн нэгжүүд:

• "Мираторг" хөдөө аж ахуйн холдинг - мал аж ахуй, газар тариалангийн үйлдвэрлэл, боловсруулалт;


• OJSC Cherkizovo Group - үржлийн гахай, шувууны аж ахуй, боловсруулалт;


• ХК "Данон Орос" - сүүн бүтээгдэхүүний үйлдвэрлэл;


• "Приосколье" ХК - шувууны аж ахуй.

OJSC Vermani, Baysad Kashira, Kuban Delicasies, Makfa зэрэг аж ахуйн нэгжүүд гоймонгийн үйлдвэрлэлд мэргэшсэн.

Хөдөө аж ахуйн түүхий эдээр ажилладаг аж ахуйн нэгжүүдийн дунд "Выборг целлюлоз", "Алтайтекстильшвейпром", "Эмийн үйлдвэрлэл" зэрэг компаниудыг онцлон тэмдэглэж болно.

Аж үйлдвэр, хөдөө аж ахуйн үйлдвэрлэл

Хөдөө аж ахуйн үйлдвэрлэл нь аж үйлдвэрийн үйлдвэрлэлээс хэд хэдэн ялгаатай байдаг.

Гол ялгаанууд нь:

• орчин үеийн тоног төхөөрөмжийн өндөр хувь;


• үйлдвэрлэлийн улирлын шинж чанар;


• улс даяар жигд тархалт;


• мэдлэгийн өндөр эрч хүч.

Хөдөө аж ахуйн үйлдвэрлэлд тос, өөхний үйлдвэрүүд, мах боловсруулах үйлдвэрүүд, нарийн боовны үйлдвэрүүд, лаазалсан хүнсний үйлдвэрүүд, сүү, гоймонгийн үйлдвэрүүд, гурилын үйлдвэрүүд болон бусад олон үйлдвэрүүд багтдаг.

Аж үйлдвэрийн үйлдвэрлэлд сүлжмэлийн үйлдвэр, целлюлозын үйлдвэр, эмийн үйлдвэр, газрын тос боловсруулах үйлдвэр орно.

Үйлдвэр, хөдөө аж ахуйн байгууламж, бүтээгдэхүүн

Хөдөө аж ахуйн байгууламж нь хөдөө аж ахуйн бүтээгдэхүүний үйлдвэрлэл төвлөрсөн нутаг дэвсгэр, барилга, байгууламж юм. Үүний дагуу аж үйлдвэрийн бараа бүтээгдэхүүнийг аж үйлдвэрийн байгууламжийн нутаг дэвсгэр дээр үйлдвэрлэдэг.

Хөдөө аж ахуйн үндсэн байгууламж, тэдгээрийн бүтээгдэхүүнд дараахь аж ахуйн нэгжүүд орно.

Тос, өөхний үйлдвэрүүдургамлын болон амьтны гаралтай тос үйлдвэрлэх; энэ нь ургамлын тос (цэвэршүүлсэн болон цэвэршүүлээгүй); цөцгийн тос, түрхлэг, маргарин.

Мах боловсруулах үйлдвэрүүд мах, хиам, хагас боловсруулсан бүтээгдэхүүн үйлдвэрлэдэг.

• хиам (чанасан, түүхий утсан, чанасан-утсан);


• хиам;


• татсан мах;


• котлет, махан бөмбөлөг, махан бөмбөлөг, стейк;


• мах, шувууны бүтээгдэхүүн.

Талх нарийн боовны үйлдвэрүүдбүх төрлийн талх нарийн боовны үйлдвэрлэл эрхэлдэг.

Лаазлах үйлдвэрүүдТэд лаазалсан загас, мах, хүнсний ногоо үйлдвэрлэдэг.

Сүү, сүүн бүтээгдэхүүнТэд сүү, kefir, исгэсэн шатаасан сүү, тараг, цөцгий, зуслангийн бяслаг, тараг зэрэг бүх төрлийн сүүн бүтээгдэхүүн, айраг үйлдвэрлэдэг.

Аж үйлдвэрийн байгууламж, үйлдвэрлэсэн бүтээгдэхүүнүүдийн дунд:

Целлюлозын тээрэм үйлдвэрлэдэг:

• бүх төрлийн цаасан бүтээгдэхүүн;


• картон;


• целлюлоз;

Эм үйлдвэрлэх үйлдвэрүүдТэд бүх төрлийн эм үйлдвэрлэдэг.

Газрын тос боловсруулах үйлдвэрүүд дараахь зүйлийг үйлдвэрлэдэг.

• түлш;


• бензин;


• шингэрүүлсэн хий, техникийн тос.

Хөнгөн үйлдвэр, хөдөө аж ахуйн үйлдвэрлэлийн уялдаа холбоо

Хөнгөн үйлдвэр нь хөдөө аж ахуйн үйлдвэрлэлтэй шууд холбоотой. маалингын үйлдвэр зэрэг хөдөө аж ахуйн үйлдвэрүүд бүтээгдэхүүнээ сүлжмэлийн үйлдвэрүүдэд түүхий эд болгон нийлүүлдэг.

Нэхмэлийн үйлдвэрүүд дараахь зүйлийг үйлдвэрлэдэг.

• ямар ч төрлийн даавуу;


• ноос;


• даавуу, ноосоор хийсэн бүтээгдэхүүн.

Газар тариалангийн газрыг үйлдвэрийн газар болгон хувиргах

Газар тариалангийн газрыг өөр зориулалтаар газар шилжүүлэх нь маш ховор тохиолдолд л боломжтой байдаг. Ялангуяа үнэ цэнэтэй газар тариалангийн талбайг өөр ангилалд шилжүүлдэггүй.

Үйлдвэрлэлийн газар руу шилжүүлэх боломжтой:

• өөр газар байрлуулах боломжгүй нутаг дэвсгэрт үйлдвэрлэлийн байгууламжийг байрлуулахаар төлөвлөж байгаа бол;


• газрын кадастрын үнэ нь тухайн дүүргийн дунджаас хэтрэхгүй бол;


• авто зам, янз бүрийн зориулалтаар дамжуулах хоолой, төмөр зам барих үед;


• улс орны батлан ​​хамгаалах, аюулгүй байдлыг хангах;


• уул уурхайд .

Аж үйлдвэр, хөдөө аж ахуйн бүтээгдэхүүн экспортлогч орнууд

Үндэсний эдийн засгийн байр суурь нь хөдөө аж ахуйн үйлдвэрлэлийн түвшингээс ихээхэн хамаардаг. Ер нь аж үйлдвэр, эдийн засгийн хувьд өндөр хөгжилтэй орнуудад хөдөө аж ахуй нэлээд сайн хөгжсөн байдаг.

Хүнсний нөхцөл байдлаас шалтгаалан дэлхийн хамтын нийгэмлэг хэд хэдэн төрөлд хуваагддаг.

• хүнсний томоохон экспортлогчид (АНУ, Канад, Австрали, ЕХ-ны бие даасан улсууд);


• жижиг экспортлогч орнууд (Финлянд, Унгар);


• үүнийг импортолдог хүнсний хомсдолтой баян орнууд (Япон, ОПЕК-ийн орнууд);


• хүнсний хангамж тогтворгүй орнууд (Хятад, Энэтхэг, Өмнөд Америкийн орнууд);


• хүнсний хомсдолтой боловч баян орнууд байгалийн баялагбие даасан байдалд хүрэх (Египет, Индонез, Пакистан, Филиппин);


• Хүнсний хомсдол ихсэж буй орнууд (Сахараас өмнөд Африк, Бангладеш, Балба, Гаити).

Дэлхийн хөдөө аж ахуйн экспортын дийлэнх хувийг АНУ, Канад, Австрали болон ЕХ-ны тусдаа улс орнуудад гаргадаг.

Үр тариа, хөдөө аж ахуйн түүхий эдийн тэргүүлэгч экспортлогч нь Хятад, Орос, Ази, Африк, Латин Америк, Энэтхэг, Бразил, Мексик юм. Нийт үр тарианы экспортын 70 гаруй хувь нь эдгээр улс руу гардаг.

Хөгжиж буй орнууд халуун орны гаралтай бүтээгдэхүүн (цай, какао, кофе, элсэн чихэр, банана) экспортоороо тэргүүлдэг.

Хөдөө аж ахуйн салбарын чиг хандлагыг жил бүр зохион байгуулдаг Агропродмаш үзэсгэлэн дээр хэлэлцдэг.

Хөдөө аж ахуйн сегментийн хувьд цаг уурын хүчин зүйлүүд маш чухал боловч салбарын хөгжилд эдийн засгийн хүчин зүйлүүд ихээхэн нөлөөлдөг бөгөөд үүнд мэргэжилтнүүд дараахь зүйлийг онцолж байна.

• хөдөө аж ахуйн салбарт үйл ажиллагаа эрхэлдэг аж ахуйн нэгжүүдэд төрөөс үзүүлэх санхүүгийн тусламж (зээл, татаас гэх мэт), үүний ачаар зах зээл дээрх бүтээгдэхүүний тоог зөв тэнцвэржүүлсэн;
• үйлдвэрлэсэн бүтээгдэхүүний өртөг;
• тодорхой хугацааны тодорхой бүтээгдэхүүний үнэ.

Хөдөө аж ахуйн эдийн засгийн үндсэн асуудлууд

Хөдөө аж ахуйн эдийн засагт нэлээд олон асуудал бий. Юуны өмнө эдгээр нь буурай хөгжилтэй болон хөгжиж буй орнуудын хөдөө аж ахуйн салбарын өсөлтийн хурдтай холбоотой юм. Ийм мужуудад энэ газар нутгийг хөгжүүлэх нь голчлон үржлийн ажилд суурилдаг бөгөөд үүний тусламжтайгаар цаг уурын тодорхой бүсэд хөдөө аж ахуйн ургамлын сорт, малын үүлдрийн бүтээмж нэмэгддэг. Гэвч харамсалтай нь энэ хүчин зүйл нь үзүүлэлтүүдийн өсөлтөд нэмэр болохгүй үндэсний эдийн засагхөдөө аж ахуй, учир нь Африк, Ази, Латин Америкийн хөгжиж буй орнуудад хөдөө аж ахуйн харилцааны түвшин маш доогуур байдаг - ихэнх тохиолдолд тэдгээрийг хагас феодалын эсвэл бүр феодалын гэж ангилж болно. Энэ нь эргээд үйлдвэрлэсэн бараг бүх бүтээгдэхүүн тодорхой овгийн гарт төвлөрч, хөдөө аж ахуйн эдийн засгийг хэт монопольчлоход хүргэдэг. Үүний үр дүнд хүнсний асуудал үүсдэг. Олон улсын байгууллагууд өнөөдөр 1 тэрбум орчим хүн (дэлхийн хүн амын 15 орчим хувь) өлсгөлөнд нэрвэгдэж, жил бүр 20 сая гаруй хүн хоол тэжээлийн дутагдлаас болж нас барж байна гэж олон улсын байгууллагууд мэдэгдэв.

Мэргэжилтнүүд үүнийг тэмдэглэж байна гол ажилОдоогийн байдлаар хөдөө аж ахуйн эдийн засаг нь дээрх бүс нутагт хүнсний асуудлыг оновчтой шийдвэрлэх арга замыг боловсруулах явдал юм. Үүний зэрэгцээ хүнсний бүтээгдэхүүний дахин хуваарилалт, түүнчлэн хүнсний хэрэглээ, тэдгээрийн үйлдвэрлэл хоорондын аяндаа хамаарал үүсэхээс урьдчилан сэргийлэх нь туйлын чухал юм.

Ургацын өсөлтийг нэмэгдүүлэх, үүний үр дүнд хөдөө аж ахуйн эдийн засгийн үзүүлэлтийг нэмэгдүүлэхийн тулд үйлдвэрлэгчид бордоог улам бүр ашиглаж байгаа нь бүтээгдэхүүний чанарын эцсийн үзүүлэлтүүдэд ихээхэн нөлөөлдөг гэдгийг тэмдэглэх нь зүйтэй. Үүнтэй холбогдуулан хүн ам нь өөх тос, нүүрс ус, уургийн хэвийн хэмжээг авч чадахгүй байгаа нь бүхэл бүтэн улс орны хүн амын гүйцэтгэл, эрүүл мэндэд сөргөөр нөлөөлдөг.

Хөдөө аж ахуйн эдийн засгийн хөгжилд нөлөөлж буй үйлдвэрүүд

Хөдөө аж ахуйн эдийн засаг бол дэлхийн эдийн засгийн хамгийн том салбаруудын нэг юм. Энэ нь дэлхийн хүн амын дийлэнх хувийг ажил эрхэлдэг бөгөөд зарим улс оронд хөдөө аж ахуй, мал аж ахуйн салбарт хамрагдах хөдөлмөрийн насны хүн амын эзлэх хувь 90% хүрдэг.

Дээр дурдсанчлан хүлээн авах өндөр ургацашиглахгүйгээр боломжгүй шинэлэг аргуудтодорхой ургац тариалах, хөдөлмөрийг зохион байгуулах. Ийм учраас хөдөө аж ахуйн эдийн засгийн хөгжил нь нарийн шинжлэх ухааны хөгжилтэй нягт холбоотой бөгөөд үүнд:

• бүтээмжийг нэмэгдүүлэх (үржүүлгийн ажил, агрохими, газрын нөхөн сэргээлт, механикжуулалт гэх мэт);
• оновчтой зохион байгуулалт хөдөлмөрийн үйл явцболон эцсийн бүтээгдэхүүний борлуулалт (нягтлан бодох бүртгэл, хөдөлмөр хамгааллын чиглэлээр хууль эрх зүй гэх мэт).

Мөн тухайн улсын хөдөө аж ахуйн эдийн засгийн хувьд үүнтэй холбоотой бүх шинэлэг зүйл олон улсын худалдаа. Дотоод бүтцийг татан оролцуулах хэрэгцээ нь ялангуяа хурц юм хөдөө аж ахуйн үйлдвэрлэлХөдөө аж ахуй, хөдөө аж үйлдвэрийн ихэнх мужуудын хувьд энэ нь ДНБ-ий хэмжээг нэмэгдүүлэх, улс орны хүн амын сайн сайхан байдлыг сайжруулах боломжийг олгодог тул дэлхийн зах зээлд одоо мэдрэгдэж эхэлсэн.

Хөдөө аж ахуй нь хүн амыг хоол хүнсээр (хүнс, хүнс) хангах, хэд хэдэн үйлдвэрлэлийн түүхий эдийг авахад чиглэсэн эдийн засгийн салбар юм. Аж үйлдвэр нь бараг бүх улс оронд байдаг хамгийн чухал салбаруудын нэг юм. Дэлхийн хөдөө аж ахуйд 1 тэрбум орчим эдийн засгийн идэвхтэй хүн ам (EAP) ажилладаг. Улсын хүнсний аюулгүй байдал нь тухайн салбарын нөхцөл байдлаас шалтгаална. Хөдөө аж ахуйн асуудал нь агрономич, мал аж ахуй, нөхөн сэргээлт, газар тариалан, ойн аж ахуй гэх мэт шинжлэх ухаантай шууд болон шууд бусаар холбоотой байдаг.

Хөдөө аж ахуй үүссэн нь 12 мянга орчим жилийн өмнө эхэлсэн үйлдвэрлэлийн хэрэгсэл дэх "неолитын хувьсгал" гэж нэрлэгддэг бөгөөд үр бүтээлтэй эдийн засаг бий болж, улмаар соёл иргэншлийн хөгжилд хүргэсэнтэй холбоотой юм.

Улс орон, бүс нутгийн эдийн засагт хөдөө аж ахуйн гүйцэтгэх үүрэг нь түүний бүтэц, хөгжлийн түвшинг харуулдаг. Хөдөө аж ахуйн үүргийн үзүүлэлт болгон эдийн засгийн идэвхтэй хүн амын дунд хөдөө аж ахуйд хөдөлмөр эрхэлж буй хүмүүсийн эзлэх хувийг ашигладаг. тодорхой татах хүчдотоодын нийт бүтээгдэхүүний бүтцэд хөдөө аж ахуй. Эдийн засгийн идэвхтэй хүн амын талаас илүү хувь нь хөдөө аж ахуйд хөдөлмөр эрхэлдэг ихэнх хөгжиж буй орнуудад эдгээр үзүүлэлт нэлээд өндөр байна. Тэнд хөдөө аж ахуй өргөн цар хүрээтэй хөгжлийн замаар явж байна, өөрөөр хэлбэл тариалангийн талбайг өргөтгөх, малын тоо толгойг нэмэгдүүлэх, хөдөө аж ахуйд ажил эрхэлж буй хүмүүсийн тоог нэмэгдүүлэх замаар үйлдвэрлэлийн өсөлтийг хангадаг. Эдийн засаг нь хөдөө аж ахуйтай орнуудад механикжуулалт, химижилт, нөхөн сэргээлт гэх мэтийн түвшин бага байдаг.

Хөдөө аж ахуй нь Европын өндөр хөгжилтэй орнуудад хамгийн өндөр түвшинд хүрч, Хойд америкаж үйлдвэрийн дараах үе шатанд орсон хүмүүс. Тэнд эдийн засгийн идэвхтэй хүн амын 2-6 хувь нь хөдөө аж ахуйд ажилладаг. Эдгээр орнуудад 20-р зууны дунд үеэс үүссэн "ногоон хувьсгал" нь хөдөө аж ахуй нь шинжлэх ухаанд суурилсан зохион байгуулалт, бүтээмж нэмэгдсэн, шинэ технологи, хөдөө аж ахуйн машин механизм, пестицид, эрдэс бордоо, генетикийн хэрэглээ зэргээр тодорхойлогддог; инженер, биотехнологи, робот техник, электроник нь эрчимтэй замаар хөгжиж байна. хамтын ажиллагаа агро аж үйлдвэрийн хөдөө аж ахуйн

Аж үйлдвэржсэн орнуудад ч мөн адил дэвшилттэй өөрчлөлтүүд гарч байгаа боловч тэдгээрийн эрчимжилтийн түвшин харьцангуй доогуур хэвээр байгаа бөгөөд хөдөө аж ахуйд хөдөлмөр эрхэлж буй хүмүүсийн эзлэх хувь аж үйлдвэржсэн орнуудтай харьцуулахад өндөр байна. Үүний зэрэгцээ, өндөр хөгжилтэй орнуудад хүнсний хэт үйлдвэрлэлийн хямрал, хөдөө аж ахуйн орнуудад эсрэгээрээ хамгийн тулгамдсан асуудлын нэг бол хүнсний асуудал (хоол тэжээлийн дутагдал, өлсгөлөнгийн асуудал) юм.

Хөгжингүй хөдөө аж ахуй нь бусад орноос хараат байдлыг бууруулж, улс орны аюулгүй байдлын нэг хүчин зүйл юм. Ийм учраас хөгжингүй, аж үйлдвэржсэн орнуудад хөдөө аж ахуйг дэмжиж, татаас өгдөг ч эдийн засгийн хувьд буурай хөгжилтэй орнуудаас бүтээгдэхүүн импортлох нь илүү ашигтай байдаг.

Улс орны эдийн засагт хөдөө аж ахуйн салбарын эзлэх байр суурь, ач холбогдлыг авч үзье.

Хүнсний гол эх үүсвэр нь аль ч улсын эдийн засгийн хамгийн чухал салбаруудын нэг болох хөдөө аж ахуй юм. Энэ нь Оросын нийгмийн нийт бүтээгдэхүүний 12 гаруй хувь, үндэсний орлогын 15 гаруй хувийг үйлдвэрлэж, үндсэн бүтээгдэхүүний 15.7 хувийг төвлөрүүлдэг. үйлдвэрлэлийн хөрөнгө.

Хүнсний бүтээгдэхүүнээр өөрийгөө хангах нь амин чухал бүтээгдэхүүн болох хүнс, өргөн хэрэглээний бараа бүтээгдэхүүн үйлдвэрлэх түүхий эдээр хангадаг хөдөө аж ахуйн байдлаас хамаардаг.

Хүнсний үйлдвэрлэл, түүний хуваарилалт, солилцоо, хэрэглээ нь улсын эдийн засгийн тогтолцооны үйл ажиллагааны үндэс юм. Энэ нь үндсэн субъект, объектын амьдралын үйл ажиллагаатай нягт холбоотой байдаг эдийн засгийн үйл ажиллагаа- хүмүүсийн, ажиллах хүч.

Хөдөө аж ахуйн үйлдвэрлэл нь улсын агро аж үйлдвэрийн цогцолборын гол бүрэлдэхүүн хэсэг юм. Эдийн засгийн ихэнх салбараас мэдэгдэхүйц ялгаа нь тэдэнтэй харьцуулахад үр ашиг багатай байдаг. Түүнд оруулсан хөрөнгө нь бага ашиг авчирдаг. Тиймээс бага орлоготой хөдөө аж ахуй салбар хоорондын өрсөлдөөнд гадны дэмжлэггүйгээр тэгш эрхтэйгээр (үйлдвэрлэлийнхтэй харьцуулахад) оролцох боломжгүй байна.

Хөдөө аж ахуй нь консерватизм, уян хатан бус, зах зээлийн нөхцөл байдал, эрэлт хэрэгцээнд хангалтгүй хариу үйлдэл үзүүлдэг. Ийнхүү хөдөө аж ахуйн бүтээгдэхүүний эрэлт нэмэгдэж байгаа тул хөдөө аж ахуйн үйлдвэрлэл нь өөрийн онцлог шинж чанараараа хурдан хариу үйлдэл үзүүлэх, үйлдвэрлэлийн гарцыг нэмэгдүүлэх боломжийг үгүйсгэдэг. Хөдөө аж ахуйн үйлдвэрлэлийн өсөлтийн хурдыг нэмэгдүүлэхэд хэд хэдэн хязгаарлалт байдаг. Хөрөнгө оруулалт нэмэгдсэн ч тариалангийн талбайн хэмжээг нэмэгдүүлэх боломжгүй юм. Энэ нь газар тариалангийн талбайн байгалийн хязгаарлалттай холбоотой юм. Малын тоо толгой, тэр дундаа үржлийн малын тоо өссөн нь олон төрлийн амьтдыг өсгөхөд нэлээд урт хугацаа зарцуулсантай холбоотой. Тэгэхээр сүүний чиглэлийн саалийн сүргийг өсгөхөд гурван жил орчим хугацаа шаардлагатай. Жимстэй цэцэрлэг байгуулахад тав гаруй жил, усан үзмийн талбай байгуулахад гурван жилээс доошгүй хугацаа шаардагдана. Хүнсний аюулгүй байдлыг хангах асуудлыг шийдвэрлэх цар хүрээ нь агро аж үйлдвэрийн цогцолборын бүх салбар, нийт хүн амын ашиг сонирхолд нөлөөлж байна.

Хөдөө аж ахуйн бодлого нь эргээд улс орны эдийн засгийн ерөнхий бодлогын нэг хэсэг юм. Хөдөө аж ахуйн бодлогын үзэл баримтлалын зэрэгцээ хөдөө аж ахуй, хүнс, хөдөө аж ахуйн бодлогын үзэл баримтлалыг агро аж үйлдвэрийн цогцолборын салбаруудтай холбоотой төрийн үйл ажиллагааг илэрхийлэхэд ашигладаг.

Хөдөө аж ахуйн бодлогыг хөдөө аж ахуйн (үйлдвэрлэгчдийн талд) болон хүнсний (хэрэглэгчийн талд) гэж хуваадаг. Үүний зэрэгцээ төрийг татвар төлөгчид (бүтээгдэхүүн хэрэглэгчид) болон хөдөөгийн үйлдвэрлэгчдийн хооронд зуучлагч гэж үздэг. Хөдөө аж ахуй нь үндэсний эдийн засгийн бусад салбартай харьцуулахад илүү чухал ач холбогдолтой юм чухал функц, Хүнсний хэрэглээ нь хүн бүрийн болон нийгэмд анхдагч хэрэгцээ болдог.

Хүнсний асуудлын хурцадмал байдал нь хөдөө аж ахуй, холбогдох үйлдвэрүүдийг хөгжүүлэх, хөдөө аж ахуйн харилцааг хөгжүүлэх, хөдөө аж ахуйн бодлогын онцгой ач холбогдлыг тодорхойлдог.

-д асуудал үүсч байгааг тэмдэглэх нь зүйтэй Оросын Холбооны Улсбүсчилсэн байдлаар ялгаатай бөгөөд шинээр гарч ирж буй аюул занал нь тодорхой бүс нутгийн шинж чанартай байдаг: ажилгүйдлийн түвшин, хүнсний аюулгүй байдал, цалин, тэтгэврийн өр. Тиймээс тодорхой асуудлыг шийдвэрлэхэд ялгавартай хандах нь онцгой чухал юм. эдийн засгийн асуудлуудбүс нутаг бүрийн боломж, онцлогоос хамааран хүнсний хангамжтай холбоотой.

Ийнхүү хөдөө аж ахуй нь дэлхийн хүнс, хөдөө аж ахуйн түүхий эдийн гол эх үүсвэр болж байна. Энэ нь хүн амын өсөн нэмэгдэж буй хүнсний хэрэгцээг хангах, аж үйлдвэрийн түүхий эдийн хэрэгцээг хангах зорилготой юм. Хүнс, түүнчлэн түүний үйлдвэрлэл, хуваарилалт, солилцоо, хэрэглээ нь дэлхийн тогтолцооны үйл ажиллагааны чухал хэсэг бөгөөд дэлхийн эдийн засаг, улс төрд онцгой байр суурь эзэлдэг. Хоол хүнс нь хүмүүсийн амьжиргаатай шууд холбоотой; түүний хомсдол нь гамшиг гэж үздэг. Хүнсний зах зээл нь эдийн засгийн байдал, нийгмийн тогтвортой байдлыг тодорхойлдог тул бүх улс оронд түүний хөгжлийг хянадаг.

Хөдөө аж ахуйн үйлдвэрлэл нь тус улсын агро аж үйлдвэрийн цогцолборын гол холбоос юм. Хөдөө аж ахуй бол аливаа улсын эдийн засгийн хамгийн чухал салбаруудын нэг юм. Энэ нь хүний ​​амин чухал бүтээгдэхүүнээр хангадаг: үндсэн хүнсний бүтээгдэхүүн, өргөн хэрэглээний бараа бүтээгдэхүүн үйлдвэрлэх түүхий эд. Эдийн засгийн энэ чиглэлийн менежментийн үндсэн хэлбэрүүд нь хөдөө аж ахуйн үйлдвэрлэлийн хоршоод юм. хувьцаат компаниуд(ХК), хязгаарлагдмал хариуцлагатай компаниуд (ХХК), фермүүд.

Хөдөө аж ахуй нь бусад бүх салбараас эрс ялгаатай эдийн засгийн онцгой салбар бөгөөд хөдөө аж ахуйн үйлдвэрлэлийн гол хэрэгсэл нь газар юм. Хөдөө аж ахуйд зохистой ашигласнаар газар нь үндсэн, хамгийн үнэ цэнэтэй чанар болох үржил шимээ алдахгүй, харин түүнийг нэмэгдүүлэх боломжтой бөгөөд бусад бүх үйлдвэрлэлийн хэрэгсэл аажмаар ёс суртахууны болон бие махбодийн хувьд хуучирч, бусад зүйлээр солигддог. Газар бол үйлдвэрлэлийн хэрэгсэл, хөдөлмөрийн субьект юм. Ургамал, амьтад нь үйлдвэрлэлийн хэрэгсэл болдог. Хөдөө аж ахуйн үйлдвэрлэлийн өөр нэг чухал шинж чанар нь улирлын шинж чанартай байдаг бөгөөд энэ нь үйлдвэрлэл, хөдөлмөрийн ашиглалт, материал, материалын хэрэглээ, ашиглалтын жигд бус байдлыг үүсгэдэг. санхүүгийн эх үүсвэржилийн хугацаанд.

Хөдөө аж ахуй нь бусад салбараас ялгаатай нь ихээхэн хамааралтай байдаг байгалийн хүчин зүйлүүд. Эдгээр нь хөдөө аж ахуйн үйлдвэрлэлийн байршил, түүний салбарын бүтцэд нөлөөлж, газар нутгийн ялгаа, үйлдвэрлэлийн хэмжээ тогтворгүй байдлыг жилээс жилд үүсгэдэг. Хөдөө аж ахуйн таримал ургамлууд нь ургах хугацаа, шаардлагатай дулаан, гэрэл, чийгийн хэмжээгээр ихээхэн ялгаатай, хөрсний чанарт өөрийн гэсэн шаардлага тавьдаг. Энэ нь зөвхөн бүс нутгуудад төдийгүй бие даасан фермүүдэд тархалтын шинж чанарыг тодорхойлдог. Хүнсний хангамжаар дамжин малын тархалтад байгалийн хүчин зүйл нөлөөлдөг. Шинжлэх ухаан, технологийн хөгжил нь байгалийн нөхцөл байдлын нөлөөллийг сулруулах боломжийг олгодог боловч тодорхой хязгаар хүртэл.

Газар тариалангийн байршил, мэргэшлийн хамгийн чухал байгалийн хүчин зүйлүүд нь хөрсний чанар, хяруугүй хугацааны үргэлжлэх хугацаа, идэвхтэй температурын нийлбэр (дулаан хангамж), нарны нийт цацраг (гэрлийн хангамж), чийгийн нөхцөл, хур тунадасны хэмжээ, цаг уурын таагүй нөхцөл байдал (ган, хяруу, салхи, усны элэгдэл) дахин үүсэх магадлал, усны нөөцийн хүрэлцээ, тухайн нутаг дэвсгэрийн байр зүйн байдал гэх мэт. тэгш бус хэмжээгээр, тэдгээрийн тариалалтын талбайг тодорхойлох. Хэд хэдэн үр тарианы хувьд (ихэвчлэн халуунд дуртай) эдгээр талбайнууд нь маш хязгаарлагдмал байдаг, жишээлбэл, усан үзэм, цай, цитрус жимс гэх мэт. Бусад хүмүүсийн хувьд тэд илүү өргөн (арвай, хаврын улаан буудай, төмс гэх мэт) байдаг. Байгалийн хүчин зүйл нь мал аж ахуйн үйлдвэрлэлийн байршилд бага нөлөө үзүүлж, хүнсний хангамжаар илэрдэг. Байгаль, цаг уурын нөхцлөөс хамгийн их хамааралтай нь бэлчээрийн мал аж ахуй (хонь, үхэр, цаа бугын аж ахуй, адууны аж ахуй гэх мэт) юм. Энд бид бэлчээр байгаа эсэх, тэдгээрийн хэмжээ, ургамлын бүтэц, ашиглалтын хугацаа зэрэг хүчин зүйлсийг онцолж болно.

Хөдөө аж ахуйг байрлуулах нь бас маш чухал юм нийгэм-хүн ам зүйн хүчин зүйлүүд . Хүн ам нь хөдөө аж ахуйн бүтээгдэхүүний гол хэрэглэгч нь эдгээр бүтээгдэхүүний хэрэглээний бүтцэд бүс нутгийн онцлог шинж чанартай байдаг. Хөдөө аж ахуйн мэргэшилд хот, хөдөөгийн хүн амын харьцаа нөлөөлдөг. Нэмж дурдахад хүн ам нь үйлдвэрлэлийн хөдөлмөрийн нөөцийг нөхөн үржих боломжийг олгодог. Боломжтой эсэхээс хамаарна хөдөлмөрийн нөөц(хүн амын хөдөлмөрийн чадварыг харгалзан) хөдөлмөрийн тэгш бус эрч хүчээр тодорхойлогддог нэг буюу өөр хөдөө аж ахуйн үйлдвэрлэл хөгжиж байна. Хүнсний ногоо, төмс, чихрийн нишингэ болон бусад аж үйлдвэрийн ургацын үйлдвэрлэл, мал аж ахуйн зарим салбарыг хамгийн их хөдөлмөр зарцуулдаг гэж үздэг. Мэргэшсэн мэргэшсэн боловсон хүчнийг ашиглах нь хөдөлмөрийн бүтээмжийг нэмэгдүүлэх, эдгээр бүтээгдэхүүнийг үйлдвэрлэх хөдөлмөрийн зардлыг бууруулахад тусалдаг. Хэд хэдэн бүс нутагт хүн амын шилжилт хөдөлгөөн нэмэгдэж байгаа нь одоогийн байдлаар хөдөлмөр их шаарддаг бүтээгдэхүүний үйлдвэрлэлийг хязгаарлаж байна. Байршил, мэргэшлийн чухал хүчин зүйл бол орон нутгийн хүн амын ашиг сонирхол бөгөөд өнгөрсөн хугацаанд хангалттай анхаарал хандуулаагүй байна. Хэд хэдэн тохиолдолд нийгэм-хүн ам зүйн хүчин зүйлүүд нь үйлдвэрлэлийн боломжийг ихээхэн хязгаарлаж, өмнө нь бүх холбооны санд нийлүүлэх төлөвлөсөн хэмжээгээр тодорхойлсон олон төрлийн бүтээгдэхүүний экспортод нөлөөлдөг.

Хамгийн чухал нь эдийн засгийн хүчин зүйлүүд Газар тариалангийн байршил, мэргэшилд фермүүдийн байршил, хэрэглэгчдэд хамаарах үйлдвэрлэл, тээврийн дэд бүтцийн хангамж, одоо байгаа үйлдвэрлэлийн боломж, хүрсэн түвшин зэрэг багтаж болно. эдийн засгийн үр ашиг, үйлдвэрлэлийн хэрэгслээр хангах, бүтээгдэхүүнийг тээвэрлэх чадвар, бүс нутаг хоорондын холболтын хөгжил, шинжлэх ухаан, технологийн дэвшлийн түвшин.

Оросын хөдөө аж ахуй нь томоохон хэмжээний үйлдвэрлэлээр тодорхойлогддог. 2009 онд хөдөө аж ахуйн үйлдвэрлэлийн хэмжээ 2515.2 тэрбум рубль байв. Үүний дийлэнх хувийг өрхүүд - 47.1%, хөдөө аж ахуйн аж ахуйн нэгжүүд - 45.4%, 7.5% нь хувийн фермерийн аж ахуйд үйлдвэрлэдэг. Орос улс чихрийн нишингэний үйлдвэрлэлээр хоёрдугаарт, төмсний үйлдвэрлэлээр дэлхийд гуравдугаарт, үр тариа, буурцагт ургамлын үйлдвэрлэлээр дөрөвдүгээрт, сүүний үйлдвэрлэлээр тавдугаарт, нядалгааны мал, шувууны үйлдвэрлэлээр зургаад, малын тосоор долоод ордог.

2009 онд үр тарианы нийт ургац 97.1 сая тонн (2008 онд - 108.2 сая тонн), чихрийн нишингэ - 24.9 сая тонн, наранцэцэг - 6.5 сая тонн, төмс - 31.1 сая тонн, хүнсний ногоо - 13.4 сая тонн талбайг эзэлж байна. 77,805 мянган га, үүний дотор үр тариа 47,553 мянган га, техникийн ургамал 8,962 мянган га. Нядалгааны зориулалттай мал, шувууны үйлдвэрлэл (нядалгааны жингээр) 6.7 сая, сүү - 32.6 сая тонн, өндөг - 39.4 тэрбум болжээ. Мал аж ахуйд 99.2 сая тонн тэжээл, үүнээс 42.7 сая тонн баяжмал тэжээл хэрэглэсэн байна.

Төмсний 81 хувь, хүнсний ногооны 72 хувь, мах, сүүний талаас илүү хувийг өрх үйлдвэрлэдэг. Газар тариалангийн байгууллагууд үр тарианы 78%, чихрийн нишингийн 89%, наранцэцгийн үрийн 55%, өндөгний 76% -ийг үйлдвэрлэдэг.

ОХУ-д газар тариалангийн ургацын түвшин маш бага байна: 2009 онд үр тарианы ургац 1 га-аас 22.7 (2002 - 19.6) центнер, чихрийн нишингэ - 323, наранцэцэг - 11.5, төмс - 143, хүнсний ногоо - 199 ц/ц. Нэг үнээний сүүний гарц жилд 4592 литр байна. Энэ нь байгаль, цаг уурын ижил төстэй нөхцөлтэй бүс нутгуудад ч гэсэн өндөр хөгжилтэй орнуудынхаас 2-2,5 дахин бага байна. Хөдөө аж ахуйн хөдөлмөрийн бүтээмжийн хувьд манай улс эдийн засгийн өндөр хөгжилтэй орнуудаас 3-4 дахин хоцорч байна.

Тэд маш хурц нийгмийн асуудлуудтосгон: бүх үзүүлэлтээр хөдөөгийн амьжиргааны түвшин хотынхоос хамаагүй доогуур байна. Мэдэни]]эт муэссисэлэри, саЬэлэр-лик, халг магарыфы вэ бу саЬэлэрин мэЬсулдар тэ’мин едилмэси; хоолны дэглэм нь илүү туранхай, тэнцвэргүй байдаг; цалинмэдэгдэхүйц бага, үнэ өндөр гэх мэт. Энэ бүхэн нь хүн амыг тосгоноос хот руу нүүлгэн шилжүүлэх, залуучуудын хүн амыг орхиж, хүн амын хөгшрөлт, Оросын тосгон устаж үгүй ​​болоход хүргэдэг.

ОХУ-ын байгалийн нөөцийн чадавхи нь бараг бүх төрлийн хөдөө аж ахуйн бүтээгдэхүүн үйлдвэрлэх боломжийг олгодог бөгөөд тэдгээрийн зөвхөн зарим нь байгалийн нөхцлөөр хязгаарлагддаг (халуунд дуртай жимс, хүнсний ногоо гэх мэт). Гэсэн хэдий ч манай улс хүнсний гол импортлогч орны нэг юм. Гол шалтгаан нь үр ашиггүй үйлдвэрлэл, их хэмжээний алдагдал, бүтээгдэхүүний чанар муу.

Орос улс хөдөө аж ахуйн газруудаар харьцангуй сайн хангагдсан боловч түүний хэмжээ байнга буурч байгаа нь аж үйлдвэр, тээвэр, орон сууц, нийтийн аж ахуйн барилга байгууламжийн зориулалтаар газрыг хураан авсан, сүүлийн жилүүдэд хөдөө аж ахуйн үйлдвэрлэл ашиггүй байгаатай холбоотой юм. Нэг хүнд ногдох тариалангийн талбай, тариалангийн талбайн хэмжээ ч аажмаар буурч байна.

Хөдөө аж ахуйн үндсэн салбарууд нь ургамал тариалалт, мал аж ахуй бөгөөд үр тарианы аж ахуй, тэжээлийн үйлдвэрлэл, аж үйлдвэрийн ургамлын үйлдвэрлэл (маалингын тариалалт, манжин тариалалт гэх мэт), цэцэрлэгжүүлэлт, хүнсний ногоо тариалах, үхэр аж ахуй, гахайн аж ахуй зэрэг дэд салбаруудыг ялгадаг. газар тариалан, хонины аж ахуй, шувууны аж ахуй, туулайн аж ахуй, цөөрмийн загасны аж ахуй, үслэг аж ахуй, зөгийн аж ахуй гэх мэт.

Газар тариалангийн үйлдвэрлэл ОХУ-ын нийт хөдөө аж ахуйн бүтээгдэхүүний 49.2 хувийг үйлдвэрлэдэг. Мал аж ахуйн түвшин нь түүний хөгжлөөс ихээхэн хамаардаг тул энэ салбарыг хөдөө аж ахуйн үндэс суурь гэж үзэж болно.

Үр тарианы аж ахуй нь газар тариалангийн үйлдвэрлэлд тэргүүлэх байр суурийг эзэлдэг: тариалангийн талбайн талаас илүү хувийг үр тариа эзэлдэг бөгөөд энэ нь нийт ургацын үнийн гуравны нэгээс илүүг, мал аж ахуйн нийт тэжээлийн бараг гуравны нэгийг бүрдүүлдэг. Аж үйлдвэр бас асар том нийгмийн ач холбогдолУчир нь гурилан бүтээгдэхүүн нь хүний ​​өдөр тутмын хүнсний хэрэгцээний 40 хувийг бүрдүүлдэг. Үр тариа бол хөдөөгийн үйлдвэрлэгчдийн дийлэнх орлогын гол эх үүсвэр юм. Тус улсын төсвийн нэлээд хэсгийг тус үйлдвэр бүрдүүлдэг.

Сүүлийн жилүүдэд үр тарианы ургац буурч, нийт үр тарианы ургац буурч байна. Энэ нь тариалангийн талбайн хэмжээ багасч, юуны түрүүнд газар тариалангийн эрчимжилт буурсантай холбоотой. Жил бүр хөрсөөс шим тэжээлийг зайлуулах нь ашигт малтмалын бордоогоос тав дахин их байдаг.

2009 онд үр тарианы нийт ургац 97.1 сая тонн болж, хураасан 1 га талбайгаас 22.7 центнер ургац авчээ. Үр тарианы үйлдвэрлэлийн ашигт ажиллагаа 37% байна.

ОХУ-ын үр тарианы гол ургац бол улаан буудай юм , өвөл, хавар. Өвлийн буудай нь хаврын буудайтай харьцуулахад илүү үр өгөөжтэй, гэхдээ хөрсөнд илүү их эрэлт хэрэгцээтэй, халуунд дуртай ургац юм. Түүний үйлдвэрлэлийн гол чиглэлүүд нь Хойд Кавказ ба Төв Хар дэлхийн бүс нутаг. Хаврын улаан буудайн үр тариа нь Волга, Өмнөд Урал, Сибирь, Хар дэлхийн бус бүсэд төвлөрдөг.

Бага сонин соёл - хөх тариа , тиймээс түүний үр тариа нь ОХУ-ын Хар дэлхийн бус бүсийн бүс нутагт голчлон байрладаг. Хөх тариа тариалсан талбай байнга багасч байна.

Арвай бараг хаа сайгүй ургаж болно, ургалтын улиралд температурын өөрчлөлтийг тэсвэрлэх чадвартай, ганд тэсвэртэй. Үйлдвэрлэлийн гол бүс нутаг: Хойд Кавказ, Төв Хар Дэлхий, Волга муж; Арвайг Урал, Сибирьт бас тарьдаг.

Овъёос - ойн бүсэд ургадаг чийгэнд дуртай, гэхдээ шаарддаггүй ургац: Волга-Вятка муж, Урал, Баруун болон Зүүн Сибирьт ургадаг. Арвай, овъёосыг тэжээлийн зориулалтаар болон хүнсний үйлдвэрт ашигладаг.

эрдэнэ шиш - халуунд дуртай ургамал нь тус улсын өмнөд бүс нутагт үр тарианы зориулалтаар ургадаг: Хойд Кавказ, Төв Хар Дэлхий, Доод Волга мужид.

Үр тарианы гол үр тариа: шар будаа, Сагаган, будаа. Шар будаа нь ихэвчлэн хээрийн бүсэд ургадаг: Төв Хар Дэлхий, Волга, Хойд Кавказ, Урал. Сагаган чийгийн нөхцөлд өндөр шаардлага тавьдаг, тэсвэрлэдэггүй өндөр температурагаар. Үйлдвэрлэлийн үндсэн чиглэлүүд: Хар дэлхийн төв бүс, Волга муж, Урал.

Цагаан будаа Орос улсад Хойд Кавказ, Волга мөрний доод хэсэг, Приморскийн хязгаарт ургадаг ( Алс Дорнод) усалгаатай газар.

Судасны цохилт (вандуй, буурцаг, сэвэг зарам, буурцаг гэх мэт) нь хүнсний тариалангийн хувьд төдийгүй тэжээлийн зориулалтаар малын уургийн хэрэгцээг хангахад чухал ач холбогдолтой.

Тослог ургамал Орос улсад эдгээр нь хүнсний болон техникийн ургамлын тосны гол эх үүсвэр юм. Тосны гол тариа бол наранцэцэг юм. Энэ нь Хойд Кавказ, Волга, Төв Хар Дэлхийд үр тариа тариалж байна.

Бусад тосны ургамлын дотроос хамгийн чухал нь шар буурцаг, буржгар маалинга, гич, кастор шош юм. Маалинган бол чухал ээрэх, нэгэн зэрэг тосны ургамал юм. Маалинган ургамлын гол хэсгийг Хойд Кавказ болон Хар дэлхийн бус бүс нутагт үйлдвэрлэдэг.

ОХУ-д тэргүүлэх техникийн ургац бол шилэн маалинга юм. Энэ нь Оросын Европын хэсгийн төв, хойд, баруун хойд бүс нутагт тариалагддаг.

Чихрийн манжин ОХУ-д элсэн чихэр үйлдвэрлэхэд ашигладаг, дээд тал нь, түүнийг боловсруулах хаягдал нь малын үнэ цэнэтэй тэжээл юм. Манжин тариалах гол бүсүүд нь Төв Хар Дэлхий ба Хойд Кавказ юм.

Төмс Энэ нь улс орны бараг бүх газар ургадаг боловч төмс тариалах нь Төв болон Баруун Сибирьт арилжааны салбар юм.

Үндсэн ургац хүнсний ногоо Хойд Кавказ, Волга, Төв Хар Дэлхий болон бусад бүс нутагт байрладаг. Жимс, жимсгэнэ нь өмнөд бүс нутагт ургадаг.

Мал нь хөдөө аж ахуйн үйлдвэрлэлийн гол салбаруудын нэг юм: нийт бүтээгдэхүүний 50.8% -ийг үйлдвэрлэдэг, үндсэн үйлдвэрлэлийн 75%, хөдөө аж ахуйн хөдөлмөрийн нөөцийн 70% -ийг бүрдүүлдэг. Хүний хоол тэжээлд хамгийн хэрэгцээтэй, биологийн үнэ цэнтэй бүтээгдэхүүн үйлдвэрлэж байгаа нь мал аж ахуйн ач холбогдлыг мөн тодорхойлдог.

Тэжээлийн хүчирхэг бааз бүрдүүлэхгүйгээр мал аж ахуйн гаралтай бүтээгдэхүүнийг үр дүнтэй үйлдвэрлэх боломжгүй юм. Хүнсний хангамж гэдэг нь бүх төрлийн амьтан, шувууны тэжээл үйлдвэрлэх, хадгалах, хэрэглэх явдал юм. Мал аж ахуйн тэжээлийн хангамж нь байгалийн нөхцөл байдлаас хамаардаг бөгөөд үүний үр дүнд мал аж ахуйн мэргэшсэн байдал (нэг эсвэл өөр төрлийн мал өсгөх), түүний салбаруудын байршилд нөлөөлдөг. Жишээлбэл, үржүүлгийн том үхэр махны чиглэлМөн хонины аж ахуй хөгжиж, хадлан, бэлчээр ихтэй газар байрладаг бол гахайн аж ахуй, шувууны аж ахуй нь хөдөө аж ахуйн хүнсний хангамжид төвлөрдөг. Малыг бэлчээрлэх, тэжээх хугацаа, боломж, мал сүргийн оновчтой бүтэц, тоо толгой, малыг өсгөх, таргалуулах технологийг сонгох нь байгалийн нөхцөл, хүнсний хангамжаас хамаардаг бөгөөд энэ нь эцсийн эцэст үйлдвэрлэлийн үр ашигт нөлөөлдөг. түүний боломж. Тэжээлийн хангамжийн ач холбогдол нь ОХУ-д мал аж ахуйн бүтээгдэхүүний өртөгт эзлэх хувь нь үйлдвэрлэлийн төрөл, бүс нутгаас хамаарч 60-80% байдагтай холбоотой юм.

Оросын хөдөө аж ахуй дахь тэжээлийн асуудал бол хамгийн хурцадмал асуудлын нэг юм. Малын ашиг шим бага байгаа нь малын тэжээл багатай шууд холбоотой (жишээлбэл, жилийн илчлэгийн агууламжийн хувьд энэ нь АНУ-ын түвшний ердөө 57-61% байдаг). Тэжээлийн ихэнх хэсгийг талбайн тэжээлийн үйлдвэрлэлээс авдаг. Тариалангийн талбайн 38 хувийг тэжээлийн ургамал эзэлдэг бөгөөд нийт тэжээлийн талбайн 3/4-ийг энэ эх үүсвэрээс хангадаг. Мөн нийт үр тарианы 2/3-ыг тэжээлийн зориулалтаар ашигладаг. Хадлан, бэлчээр нь тэжээлийн чухал эх үүсвэр юм. ОХУ-д хямд, шаардлагатай бүдүүлэг, ногоон тэжээлээр хангадаг байгалийн хадлан, бэлчээрийн бүтээмж маш бага байгаа нь байгалийн газрын соёл, техникийн нөхцөл байдал хангалтгүй, нуга, бэлчээрийн аж ахуй өргөн хүрээтэй системтэй холбоотой юм. . Том талбайг нөхөн сэргээх ажлыг шаарддаг.

Бэлтгэсэн тэжээлийн 30 хүртэлх хувь нь бэлтгэх, хадгалах технологийг зөрчсөнөөс, тэр дундаа биет хорогдолоос болж тэжээлийн үнэ цэнээ алддаг нь тэжээлийн нөхцөл байдлыг улам хүндрүүлж байна. Тоо хэмжээ хангалтгүй, тэжээлийн технологи буруу байгаагаас тэжээлийн ихээхэн хэсгийг бүтээгдэхүүн авахад бус харин малын амь насыг хамгаалахад зарцуулж байгаа нь үйлдвэрлэлийн үр ашигт сөргөөр нөлөөлж, бүтээгдэхүүний тэжээлийн хүчин чадлыг нэмэгдүүлж байна. Энэ үзүүлэлтийн хувьд Орос улс хөгжингүй орнуудын дунд ижил төстэй зүйл байхгүй ч фермүүд тэжээлийн асар их хомсдолд байнга өртдөг.

Тэжээлийн асуудлыг шийдвэрлэх гол чиглэл бол тэжээлийн үйлдвэрлэлийг эрчимжүүлэх явдал юм. Тэжээлийн талбайн бүтцийг сайжруулах, тэжээлийн ургамлын гарц, хадлан, бэлчээрийн ашиг шимийг нэмэгдүүлэх, тэжээлийн баазын нөхөн сэргээлт, химийн бодисжуулалт, тэжээлийн ургамлын үрийн үйлдвэрлэлийг сайжруулах, тэжээлийн үйлдвэрлэлийн материал техникийн баазыг бэхжүүлэх зэрэг арга хэмжээг авч хэрэгжүүлэхээр тусгасан. , хөдөлмөрийн зохион байгуулалтын шинэ хэлбэрийг нэвтрүүлэх гэх мэт.

Мал аж ахуйн тэргүүлэх салбар бол үхэр аж ахуй юм. 2009 онд ОХУ-д үхрийн тоо 20.7 сая, түүний дотор 9 сая толгой үхэр байжээ. Нийт малын 42.6 хувь нь өрхийн аж ахуйд ногдож байна. Урал, Ижил мөрний бүс, Баруун Сибирь, Хойд Кавказ олон хүн амтай. Сүү үйлдвэрлэлийн ашиг 25%, үхрийн мах хасах 22% байна.

Сүү, сүү, махны чиглэлийн мал аж ахуй нь голчлон хотын захын хороололд байрладаг бөгөөд энэ салбар нь маш их хөдөлмөр шаарддаг тул хэрэглэгчдэд ойр, хөдөлмөрийн нөөцийн хүртээмжийг харгалзан үздэг. Сүүний чиглэлийн үхэр аж ахуйг хөгжүүлэхийн тулд их хэмжээний шүүслэг тэжээл шаардлагатай бөгөөд үүний гол хэсгийг хээрийн тэжээлийн үйлдвэрлэлээс бүрдүүлдэг, мөн зуны улиралд ихэвчлэн чийглэг байдаг бэлчээр нь сүүний бүтээмжийг нэмэгдүүлэхэд хувь нэмэр оруулдаг. Уламжлал ёсоор сүүний аж ахуй нь эрчимжсэн газар тариалан эрхэлдэг газар руу чиглэдэг. Сүү, сүү, махны чиглэлийн мал аж ахуйн үндсэн чиглэлүүд: ой мод (Хар дэлхийн бус бүс), ойт хээр, хээрийн бүсүүд (Дундад Волга муж, Дундад Урал, Сибирь).

Мах, мах, сүүний чиглэлийн мал аж ахуй нь хуурай хээр, хагас цөлийн бүс нутагт хөгжсөн: Доод Волга, Хойд Кавказ, Өмнөд Урал, Сибирийн өмнөд хэсэгт. Энд хамгийн бага хэмжээгээр байгалийн хооллох газар дээр хөдөлмөрийн зардалта хамгийн хямд үхрийн мах авч болно. Махны чиглэлийн эрчимжсэн үхрийн аж ахуйг хөгжүүлэх нь хөдөө аж ахуй, хотын захын газар тариалангийн хөгжингүй бүс нутагт түгээмэл байдаг. Малын таргалалт нь хээрийн тэжээлийн үйлдвэрлэлийн бүтээгдэхүүн, үйлдвэрлэлийн технологи ашиглан үйлдвэрийн ургацын боловсруулалтын хаягдал дээр хийгддэг. мал аж ахуйн цогцолборууд. Энэ төрлийн махны чиглэлийн үхэр нь Хойд Кавказ, Сибирьт түгээмэл байдаг.

Хонины аж ахуй ямааны аж ахуй нь бусад төрлийн мал аж ахуй эрхлэхэд тохиромжгүй бэлчээрийг ашиглах нь бусад малаас хямд байдаг тул ямааны аж ахуй нь үнэ цэнэтэй бүтээгдэхүүн үйлдвэрлэхээс гадна тариалангийн талбайн ашиглалтыг нэмэгдүүлэхэд хувь нэмэр оруулдаг. ОХУ-д хонь, ямааны тоо 22 сая толгой, фермүүд 58.8 хувийг эзэлж байна. Малын дийлэнх хэсэг нь Хойд Кавказ, Волга, Зүүн Сибирь, Уралд төвлөрдөг. Хүнсний хангамжаас хамааран хонь үржүүлгийн газар: нарийн ноос (Хойд Кавказын тал, Доод Волга, Сибирь), хагас нарийн ноос (Төв, Дундад Волга), үслэг дээл (Хойд ба баруун хойд хэсэг). Хар дэлхийн бус бүс). Ямааны аж ахуй бий арилжааны үнэ цэнэтус улсын Европын хэсгийн зүүн өмнөд хэсэг, Сибирийн уулархаг хээрийн бүс нутагт.

Мал аж ахуйн хамгийн үр өгөөжтэй салбар бол гахайн аж ахуй. ОХУ-д гахайн тоо толгой 17.2 сая толгой байна. Гахайн аж ахуй нь улс орны эдийн засгийн бүх бүс нутагт явагддаг боловч үр тариа, төмс тариалах бүс нутагт хамгийн их хөгжлийг олж авсан: Хойд Кавказ, Волга, Төв.

Хотын захын бүс нутагт гахайн аж ахуй эрчимтэй хөгжиж, хүнсний үйлдвэр, нийтийн хоолны хог хаягдлыг өргөнөөр ашигладаг.

Шувууны аж ахуй - 436 сая толгой мал аж ахуйн хамгийн хурдацтай хөгжиж буй салбаруудын нэг. Энэ үйлдвэр нь хаа сайгүй байрладаг боловч голчлон үр тарианы томоохон тариалангийн өмнөд бүс нутагт төвлөрдөг.

Мөн мал аж ахуйд адуу, буга, буга, туулай, хээрийн аж ахуй, зөгийн аж ахуй зэрэг салбарууд багтана.Цаашид мэргэшлийг гүнзгийрүүлж, үйлдвэрлэлээ эрчимжсэн үйлдвэрлэлд шилжүүлэх замаар мал аж ахуйн гаралтай бүтээгдэхүүний үйлдвэрлэлийг нэмэгдүүлэх шаардлагатай байна. хөгжлийн зам.

Хөдөө аж ахуйн үйлдвэрлэлийн орчин үеийн нутаг дэвсгэрийн бүтцэд Волга, Өмнөд, Төв, Сибирийн бүс нутгууд онцгой байр суурь эзэлдэг. холбооны дүүргүүд. ОХУ-ын хөдөө аж ахуй, хөдөө аж ахуйн цогцолбор дахь дүүрэг хоорондын хөдөлмөрийн хуваагдал нь аж үйлдвэртэй харьцуулахад бага хөгжсөн байна. Гэсэн хэдий ч нийлүүлдэг ОХУ-ын хөдөө аж ахуйн гурван үндсэн бүсийг ялгаж салгаж болно Оросын зах зээлЭнэ салбарын өргөн хүрээний бүтээгдэхүүн - Хойд Кавказ, Төв Хар Дэлхий, Волга муж. Бусад бүс нутгууд нь хөдөө аж ахуйн хамгийн чухал нэр төрлийн бүтээгдэхүүн үйлдвэрлэх чиглэлээр улсын хэмжээнд мэргэшсэн байдаг. Урал нь зах зээлийг үр тариа, ноос, сүү, Баруун Сибирь - үр тариа, төмс, мах, сүү, ноосоор хангадаг бөгөөд үүний зэрэгцээ дотоод хэрэгцээгээ хангадаг. Үлдсэн бүс нутгуудын үндсэн ажил бол хүнс, түүхий эдийн ихээхэн хэсгийг хөдөө аж ахуйн бүтээгдэхүүнээр хангах явдал юм боловсруулах үйлдвэрбусад бүс нутгаас. Дүрмээр бол тухайн бүс нутагт нэг буюу гурван дэд салбар нь бүс нутаг хоорондын ач холбогдолтой байдаг. Үүнд: Маалинга, төмсний аж ахуй, Төвд сүү, сүүн-мах чиглэлийн үхэр, баруун хойд хэсэгт маалингын аж ахуй, махны үхэр, махны ноосны хонины аж ахуй, Сибирийн торонд суурилсан үслэг малын аж ахуй, шар буурцаг, будаа, торны аж ахуй. -үслэг малын аж ахуй, Алс Дорнодод цаа бугын эврийн аж ахуй.

Тус улсын хөдөө аж ахуй дахь мэргэшил хангалттай хөгжөөгүй, шинжлэх ухааны үндэслэлтэй байдаггүй, хөдөө аж ахуйн бүтээгдэхүүний бодит зах зээл хараахан байдаггүй тул зах зээлийн хүчин зүйлүүд бүс нутгийн мэргэшлийг бүрдүүлэх, гүнзгийрүүлэхэд нөлөөлдөггүй гэдгийг тэмдэглэх нь зүйтэй. Нэмж дурдахад бүс нутгуудын хүнсний бүтээгдэхүүнээр өөрийгөө бүрэн хангах хүсэл эрмэлзэл нь байгалийн болон эдийн засгийн хангалттай нөхцөлгүй үйлдвэрүүдийг хөгжүүлэхэд хүргэдэг. Зах зээлийн мэргэшлийн аяндаа үүсэх нь маш урт үйл явц тул төрөөс тусламж авах ёстой эдийн засгийн аргууд(зээл, татаас гэх мэт) үүнийг албаддаг.

Хөдөө аж ахуй бол хүн амын ихэнх хүмүүсийн амьдралын хэв маяг юм. Үүний гол үүрэг бол хүнсний үйлдвэрлэл юм. Нэг ч хүн хоолгүй амьдарч чадахгүй болохоор энэ салбар маш амжилттай хөгжиж, үүний ачаар хөдөө аж ахуйн салбарын үндэс суурь болж байна.

Хөдөө аж ахуйн бүтээгдэхүүний нэлээд хэсэг нь үйлдвэрлэлийн боловсруулалт хийсний дараа хэрэглэгчдэд хүрдэг. Хөдөө аж ахуй бол хүнс, хөдөө аж ахуйн аль алиных нь түүхий эдийн эх үүсвэр юм. Хөдөө аж ахуйн бүтээгдэхүүний хэрэглээний шинэ чиглэлүүд бий болсноор хөдөө аж ахуйн салбар ч хөгжиж байна. Энэ нь ялангуяа нүүрс усаар баялаг бүтээгдэхүүний хувьд үнэн юм. Энэ нь этилийн спирт үйлдвэрлэдэг бөгөөд энэ нь бензиний октаны тоо нэмэгдсэнтэй холбоотой юм.

Орчин үеийн хөдөө аж ахуй нь үйлдвэрлэлийн бусад салбаруудтай өргөн уялдаатай байдаг тул газар тариалангийн талбай нь амжилттай газар тариалан эрхэлдэг гэж хэлэхэд буруудахгүй.

Хөдөө аж ахуйн хөгжлийн онцлог

Хөдөө аж ахуйн хөгжлийн амжилт нь шинжлэх ухаан, технологийн дэвшлээс ихээхэн хамаардаг. Хөдөө аж ахуйг үйлдвэржүүлэх үйл явц нь хэд хэдэн үе шатыг багтаадаг бөгөөд үе шат бүр нь шинэ технологид тулгуурлан хүмүүсийн хөдөлмөрийг хөнгөвчлөхөөс гадна үйлдвэрлэлийг нэмэгдүүлнэ.

Газрын нөөц, хөрсний үржил шим, хөдөө аж ахуйн цаг уурын нөөцийг багтаасан байгалийн хүчин зүйл нь газар тариалангийн бүс нутаг төдийгүй хөдөө аж ахуйд ихээхэн нөлөөлдөг. Байгалийн нөхцөлзөвхөн газар тариалангийн бүс нутгийг төдийгүй барааны худалдааны гол урсгалыг бүрдүүлдэг.

Хөдөө аж ахуйн үйлдвэрлэлийн төрлүүд

Газар тариалангийн бүс нутгийн хөгжил цэцэглэлтийг тодорхойлдог хөдөө аж ахуйн үйлдвэрлэлийн үндсэн хоёр төрөл байдаг. Эхний төрөл нь хөгжиж буй орнуудад түгээмэл байдаг. Энэ нь янз бүрийн эдийн засгийн бүтцээр тодорхойлогддог. Хүн амын хэрэгцээг хангахад чиглэгдсэн байгалийн болон хагас байгалийн аж ахуй ийм орнуудад өргөн тархсан. Гэсэн хэдий ч өндөр мэргэшсэн зах зээлийн эдийн засаг, тэдний бараа дэлхийн зах зээлд гарч байна.

Хоёр дахь төрөл нь эдийн засгийн хувьд өндөр хөгжилтэй орнуудад түгээмэл байдаг. Энэ нь дээр тулгуурладаг өндөр түвшинүйлдвэрлэлийг эрчимжүүлэх, түүнийг химийнжуулах, механикжуулах, түүнчлэн ашиглах талаар орчин үеийн технологимал аж ахуй, газар тариалан. Тиймээс хөдөө аж ахуйн салбар нь бүх улс орны хүн амын зохистой амьдралын түвшинг хангаж байна гэж дүгнэж болно янз бүрийн арга замууд, эдгээр нь амжилттай газар тариалан эрхэлдэг.