Ako dosiahnuť, aby bol váš biznis úspešný
  • Domov
  • dlhodobý majetok
  • Obchod - plusy, mínusy, útesy. Teória a prax veľkého biznisu. Podnikateľský plán kaviarne: tipy, výhody a nevýhody

Obchod - plusy, mínusy, útesy. Teória a prax veľkého biznisu. Podnikateľský plán kaviarne: tipy, výhody a nevýhody


Podnikanie v Rusku nie je ľahká úloha a rok 2015 sa ukázal byť pre mnohých podnikateľov obzvlášť ťažký: čas zmien a nádeje. Okrem toho vysoká konkurencia, neustále sa meniace zákony sú „podnikatelia“ nútení nadviazať kontakt s úradníkmi, myslieť dva kroky dopredu, aby si zabezpečili výsledky a stabilné zisky. Výhody a nevýhody podnikania nie sú také zrejmé, ako by sa na prvý pohľad mohlo zdať.

Pokúsme sa analyzovať hlavné výhody a nevýhody:

  • Podnikateľ je kováčom svojho šťastia. Neexistuje šéf, ktorý by dával pokyny a niesol zodpovednosť za výsledok, vypisoval prémie alebo ich zbavoval. Toto mínus sa ľahko stáva plusom, pretože úspech patrí iba obchodníkovi a nie inej osobe.
  • Výsledok práce je jasne viditeľný vo finančných a ekonomických ukazovateľoch, nebudú blokované krásnymi slovami, hlasnou komunikáciou.
  • Práca s klientmi je neustály stres. Je to však aj zdroj príležitostí: ako dokázať svoju profesionálnu spôsobilosť, ak nie v konkrétnom prípade? Takéto plusy a mínusy podnikania závisia od konkrétnej oblasti činnosti: niekde ich je viac a niekde menej.
  • Nepravidelný pracovný čas je zdrojom stresu a príležitostí. Žiaľ, podnikateľ nebude môcť sedieť pri svojom stole od 9 do 6, účasť na podnikaní môže byť potrebná neskoro v noci aj v deň voľna. Osobné problémy sa však dajú vyriešiť bez akýchkoľvek prekážok: keď je to potrebné.
  • Neexistuje žiadny plat - existuje zisk. Práve finančný faktor určuje výber podnikania ako nástroja na zarábanie peňazí. Ale podnikateľ nemá plat a dokonca ani fixný plat: všetko, čo zarobí (mínus dane a výdavky), patrí jemu. Môžete sa uspokojiť s málom, alebo sa môžete pokúsiť zabezpečiť si rozprávkové zárobky.
  • Nie sú žiadni priatelia - sú partneri. Je ťažké vnímať svojich kolegov ako súdruhov, pretože mnohí z nich sú konkurenti. AT podnikateľské prostredie nie je zvykom chváliť sa úspechmi a víťazstvami: aj tí najúspešnejší podnikatelia sa len zriedka chvália svojím bohatstvom.
  • Nemôžete diktovať podmienky – musíte vyjednávať. Komunikácia je dôležitou súčasťou podnikania av tomto zmysle je vlastnenie firmy veľmi odlišné od verejná služba, vzťah šéf – podriadený. Je potrebné rokovať s obchodnými partnermi aj s vašimi klientmi, zamestnancami: nie každému sa to darí.
  • Neexistujú žiadne vyšlapané cesty - existuje možnosť výberu. Podnikateľ sa môže pokúsiť slepo kopírovať obchodný model niekoho iného, ​​ale nie vždy to prinesie výsledok. Ďalšou otázkou je zlepšiť nápady iných ľudí, dať im nový dych, zmysel a obsah.

Co viac?

Je zrejmé, že plusy a mínusy podnikania sú subjektívne vnímanie podmienok, v ktorých sa človek nachádza. Akékoľvek negatívum môže byť premenené na pozitívum: stačí ho použiť múdro. Nepravidelný pracovný deň je príležitosťou prísť do kancelárie vtedy, keď je to naozaj potrebné, a nebyť tam stále. Ťažké pracovné podmienky sú spôsobom, ako dokázať svoju hodnotu a dosiahnuť úspech, a nie dôvodom, prečo sa vzdať.

Platí to aj naopak: vynikajúce bonusy a výhody je možné prehliadnuť alebo premeniť na nevýhody. To je typické pre tých, ktorí sa snažia mať všetko pod kontrolou a umožňujú len jeden uhol pohľadu – svoj vlastný. Pri pohľade na situáciu inými očami (samozrejme, ak nie je beznádejná), môže podnikateľ za daných okolností vidieť veľa výhod a potom ich použiť na svoje vlastné účely.

Pre úspešné podnikanie v obore Stravovanie je potrebná dôkladná príprava. Vypracovanie takéhoto dokumentu ako podnikania plán kaviarne, vám umožní vziať do úvahy všetky nuansy a dosiahnuť úspech.

Podnikateľský plán na otvorenie kaviarne obsahuje tieto informácie:

Hotový podnikateľský plán pre kaviareň by vás mal pripraviť na to, aby ste pochopili, čo sa deje organizačné záležitosti bude trvať nejaký čas, počas ktorého si podnikanie vyžiada dočasné, finančné a cena práce. Ako si otvoriť vlastnú kaviareň? Počiatočné aktivity trvajú približne 5 mesiacov a zahŕňajú:

Plánovanie

Ako si otvoriť vlastnú kaviareň? Najdôležitejším krokom pri začatí vlastného podnikania je plánovanie. Je potrebné vypracovať kompetentný podnikateľský plán pre kaviareň, ktorý odôvodňuje plánované náklady a ukazuje skutočné výpočty zisku a ziskovosti podniku.

Dokumenty sprevádzajúce obchod

Oprávnenosť činnosti musí byť zdokumentovaná. Preto na otvorenie kaviarne bude potrebných niekoľko oficiálnych dokumentov:

  • súhlas obce s umiestnením ústavu vo vybranom objekte;
  • nájomná zmluva;
  • dokument na štátna registrácia;
  • lekárska správa pre každého zamestnanca;
  • závery sanitárno-epidemiologickej a požiarnej služby a o súlade priestorov so stanovenými normami;
  • živnostenský list vrátane alkoholických nápojov a tabakových výrobkov.

Príprava na pracovný postup

Spolu s prípravou podkladov je potrebné rozhodnúť o technické vybavenie budúca kaviareň. Je potrebné nájsť svedomitých dodávateľov kuchynského vybavenia, uchýliť sa k pomoci dizajnérov na vybavenie klientskej časti.

Aby sa predišlo konfliktným situáciám v rámci organizácie, pracoviská by mali byť usporiadané tak, aby zabezpečili neprerušovaný chod spoločné aktivity pracovníci v kuchyni a čašníci.

V tejto fáze učenie potravinový trh s cieľom nájsť dodávateľa kvalitných produktov. Od správna voľba bude závisieť nielen kvalita pripraveného jedla, ale aj povesť kaviarne.

Dôležitým krokom pri otvorení kaviarne je vytvorenie personálu. Spoločenský význam inštitúcie predpokladá prítomnosť adekvátnych, erudovaných zamestnancov. Tieto body by mali odrážať aj podnikateľský plán kaviarne s rýchlym občerstvením.

Monitorovacie aktivity

Účelom vytvorenia kaviarne je dosiahnuť zisk. Ak chcete dosiahnuť požadovaný výsledok, musíte poskytnúť vysoký stupeň dochádzka.

Je lepšie, ak na mieste budúceho umiestnenia nie sú konkurenti a sú verejné organizácie(kancelárie, hotely, obchodné centrá). Táto položka by mala odrážať aj podnikateľský plán malej kaviarne.

Kam umiestniť prevádzkareň

Neustála prítomnosť návštevníkov spravidla poskytuje také nuansy, ako sú:

  • blízkosť dopravných miest a ľudí,
  • je na križovatke dvoch ciest (kaviareň je vidieť z oboch strán).

Môžete si premyslieť podnikateľský plán na otvorenie nie univerzálneho, ale tematického podnikania. Nových návštevníkov priláka napríklad detská kaviareň.

Ako usporiadať a pomenovať?

Podnikateľský plán mini kaviarne by mal obsahovať názov prevádzky a zohľadňovať vytvorenie vhodného dizajnu. Bude potrebný jasný dizajn znaku a loga, čo umožní podniku stať sa populárnym.

Dizajn miestnosti by mal pokračovať v téme. Napríklad, ak sa výber zastaví pri otvorení kaviarne, potom sa odporúča urobiť interiér v teplých farbách: nainštalujte malé mäkké sedadlá, zaveste na steny tematické obrazy.

Informovanie obyvateľstva

Pre úspešné fungovanie kaviarne je reklama nevyhnutná. Prvý krok bol urobený, keď sme sa rozhodli pre značku. Aby bolo meno viditeľné z diaľky, môžete použiť možnosť svetla. To si bude vyžadovať pomerne veľkú investíciu, pretože nie je možné urobiť takéto označenie sami.

  • vo forme letákov, ktoré sú distribuované v blízkosti kaviarne alebo prenášané na blízke verejné miesta;
  • vytvorením vašej webovej stránky na internete;
  • v sociálnych sieťach.

Spôsoby propagácie konečného produktu

Hotový podnikateľský plán kaviarne vám pomôže úspešne propagovať konečný produkt. Na tento účel sa používajú rôznymi spôsobmi motivácia pre návštevu kaviarne potenciálnymi zákazníkmi:

Štátna registrácia

Kaviareň môže fungovať ako spoločnosť s ručením obmedzeným (LLC) alebo ako individuálny podnikateľ. Prvá možnosť je vhodnejšia, pretože rozširuje rozsah činností, napríklad môžete predávať tvrdý alkohol. okrem toho právnických osôb(čo je LLC) väčšia dôvera zo strany dodávateľov.

Štatutárne dokumenty organizácií verejného stravovania odzrkadľujú nasledovné OKVED kódy: 56.1., 56.10.1., 56.10.2., 56.3., 47.1. Všetky charakterizujú špecifiká inštitúcie.

Zoznam dokumentov a povolení na prvé otvorenie inštitúcie:

  • povolenie na otvorenie od miestnych úradov a nájomná zmluva;
  • súhlas Rospotrebnadzor na realizáciu obchodné aktivity a jeho záver o súlade inštitúcie s hygienickými normami;
  • kladný záver hasičskej služby o prítomnosti a fungovaní prvkov bezpečnostných systémov v miestnosti;
  • technická dokumentácia(diagram komunikácií a priečok miestností, plán ZINZ);
  • dokumenty pre pokladne;
  • papiere potvrdzujúce kvalitu výrobkov;
  • dohoda s bezpečnostnou spoločnosťou;
  • lekárske záznamy personálu;
  • licenciu na predaj alkoholických nápojov.

Inštalácia zariadení v pracovnom a klientskom priestore

Zdôvodnený zoznam potrebné vybavenie zahrnuté v akomkoľvek obchodnom pláne pre vzorku kaviarne. Minimálne zloženie zahŕňa sporáky, grily, rúry, drezy, chladničky, riady, pracovné plochy, stoly a stoličky pre zákazníkov.

Ktorý výrobca si vyberie, rozhoduje sám majiteľ. Hlavné je, aby sa personál aj návštevníci cítili príjemne.

Vlastnosti obchodnej registrácie

Otvorenie kaviarne je spojené s určitými ťažkosťami spojenými s prechodom veľkého počtu prípadov na získanie všetkých druhov povolení a certifikátov. Okrem iného je potrebné dôkladne zvážiť plán ďalšej činnosti.

Podnikanie v oblasti stravovania má svoje vlastné nuansy, ktoré je potrebné najskôr preštudovať a zohľadniť v procese organizácie. Pomôže to podnikateľskému plánu kaviarne.

Zákon stanovuje činnosti ako LLC alebo individuálny podnikateľ (existujú aj iné možnosti, ale tieto sú najvýhodnejšie). Napríklad, ak je kaviareň pre deti, kde sa nemá predávať alkohol, stačí získať IP certifikát, keďže tu nie je potrebná licencia na predaj alkoholu. V opačnom prípade vyberte LLC.

Existuje veľa predbežných opatrení, ale musíte si uvedomiť, že bez vhodného balíka dokumentov sa činnosť kaviarne považuje za nezákonnú.

Výpočet ziskovosti

Akékoľvek podnikanie zahŕňa určité ťažkosti. Preto je vo fáze plánovania potrebné určiť možnosti ich prekonania.

V podnikateľskom pláne sa vyžaduje, aby odrážal ziskovosť podniku na základe reality trhu. Je jasné, že všetky náklady sa hneď nevyplatia. Musí prejsť určitý čas, počas ktorého budú výdavky prevyšovať príjmy.

Pripravenosť na počiatočné výdavky a správny výpočet ziskovosti prinesú podniku úspech.

Zisk kaviarne sa vypočíta ako rozdiel medzi tržbami a vynaloženými výdavkami. Hlavný podiel nákladov pripadá v čase otvorenia a je kombináciou nájomného, ​​výšky opráv, zariadenia, reklamy, ceny dlhodobého majetku, miezd a množstva potravín. Na všetky tieto výdavky je lepšie mať vlastné prostriedky.

finančné výdavky

Najväčšia časť nákladov vzniká v počiatočnej fáze činnosti. Je to pochopiteľné - náklady sú vysoké, ale zatiaľ nie sú žiadni zákazníci.

Potom je finančná záťaž rozdelená rovnomernejšie a pozostáva z bežných platieb: nájomné, energie a bezpečnostné služby, výdavky na domácnosť, odmeny zamestnancov, odvody do rozpočtu.

Ak vám prostriedky nestačia, môžete sa pokúsiť získať finančnú pomoc od štátu v rámci programu, napríklad na podporu mladých podnikateľov, predložením podnikateľského zámeru na minikaviareň príslušným službám.

Nižšie je pripravený plán finančné náklady na začatie podnikania:

Celkom kapitálové investície v podniku sa bude rovnať približne 66 - 67 tisíc dolárov.

Mesačné výdavky v prvom roku - v rozmedzí 11 000 - 12 000 $ (zahŕňa to aj zaplatené nájomné)

Výpočet doby návratnosti

Nová kaviareň nezačne dosahovať zisk hneď. Prax ukazuje, že výnosy začnú pokrývať vzniknuté náklady približne o 8-15 mesiacov. Každá konkrétna situácia je iná.

Môžete počítať so ziskom, keď kaviareň navštívi denne aspoň 100 ľudí. Potom bude príjem približne 15 000 USD za mesiac a čistý zisk bude približne 6 000 USD. Za pár rokov sa pri neustálom zvyšovaní návštevnosti bude dať zarobiť až 15 - 20 tisíc dolárov mesačne.

Obchodné výhody a nevýhody

Kaviarne v Rusku začali fungovať nie viac ako pred 20 rokmi. Preto existujú určité rozdiely oproti západoeurópskym a americkým zariadeniam, kde je stravovanie častejšie.

Ruská kaviareň ponúka široký výber jedál, od studených a teplých až po alkoholické nápoje. Prax ukazuje, že kaviarne bez alkoholu (najčastejšie ide o čapované pivo) cez určitý čas zatvára.

Majitelia získavajú hlavné príjmy z organizovania banketov a pracovných obedov pre skupiny. Ale obraz sa postupne mení, do kaviarne sa chodia len tak najesť bežní občania, napríklad cez obednú prestávku.

Podľa prepočtov analytikov možno tento obchod považovať za perspektívny. V Rusku je počet kaviarní oveľa menší ako napríklad v západných krajinách alebo v Spojených štátoch.

V súčasnosti sa takéto podnikanie môže intenzívne rozvíjať. Je to spojené s:

  • rastúci dopyt spotrebiteľov po službách;
  • zníženie nájomného;
  • výber akéhokoľvek formátu činnosti;
  • pytliactvo solventných zákazníkov reštaurácií;
  • neobsadené miesto na trhu služieb.

Práca kaviarne sa líši od reštaurácie absenciou určitého rámca, nižšími nákladmi na konečný produkt a včasnou reakciou na zmeny trhu.

Rôzne kaviarenské aktivity možno zoskupiť do určitých formátov:

  • Pouličné jedlo zahŕňa občerstvenie na cestách. Kaviareň tohto formátu môžete nainštalovať natrvalo na rušnom mieste vo forme pavilónu s niekoľkými stolmi, ale existuje aj iná možnosť - mobilná. „Kuchyňa na kolesách“ mení svoje umiestnenie v závislosti od objemu dopytu.
  • FastFood je príkladom stacionárnej kaviarne. Aj tu sa na varenie používajú hotové polotovary, takže čakanie na objednávku trvá veľmi krátko. Tieto predajne potravín často ponúkajú samoobslužný systém.
  • Služba rýchleho obnovenia – od vyššie uvedeného sa líši širšou ponukou. Je pravda, že sa tu používajú polotovary, čo ovplyvňuje rýchlosť varenia.
  • Fast Casual zahŕňa nielen občerstvenie, ale aj odpočinok. Tu pri stole môžete nielen jesť, ale aj relaxovať. Kaviareň tohto formátu predpokladá prítomnosť určitého interiéru, v jedálnom lístku často vidieť ponuku sortimentu vína a vodky.

Klasickú kaviareň definuje v ponímaní Rusov povinná prítomnosť čašníkov. Existujú však aj iné formáty:

  • Kaviareň Food court sa nachádza v nákupné centrá. Majitelia nepotrebujú lákať návštevníkov, keďže tok ľudí je dosť veľký. Nevýhodou je prítomnosť konkurentov. Niekedy niekoľko kaviarní spája jednu sálu pre návštevníkov, čím sa ušetrí na nájomnom.
  • Free flow je kaviarenský formát s otvoreným pracovným priestorom. Na stojanoch sú názvy a cena ponúkaných jedál. Návštevník si môže len vybrať stôl a rozhodnúť o objednávke. Pre majiteľa firmy je plus - malý počet zamestnancov.
  • Anticafe je nápad ruských reštaurátorov. Rozdiel od bežného vo všetkom, od návrhu podnikateľského plánu až po platbu za služby. Zákazníci platia za čas strávený v antikaviarni, zatiaľ čo nápoje, sladkosti a prístup do sociálne siete sú prezentované bezplatne.

Vývoj menu

Návštevnosť kaviarne závisí od sortimentu ponúkaných jedál. Preto treba venovať osobitnú pozornosť vypracovaniu jedálneho lístka. Všestrannosť jedál (studená, teplá, národná alebo európska strava) uspokojí potreby každého klienta.

V prvom rade musíte nájsť dodávateľa kvalitných a lacných produktov. Od toho bude závisieť povesť kaviarne. Značku na produktoch určuje samotný majiteľ.

Väčšinou je to 15 - 20 %, všetko závisí od zvoleného formátu aktivity. Nižšia prirážka vám neumožní získať dostatočný príjem a vyššia prirážka zvýši konečné náklady na jedlo, čo môže ovplyvniť návštevnosť.

Interiérový dizajn

V prvom rade návštevníci vidia nápis kaviarne a podvedome si kreslia interiér podniku. Interiér by mal pokračovať v téme kaviarne. Napríklad detská kaviareň nemôže byť vyzdobená v nudných farbách, sú potrebné jasné akcenty vo forme nástennej maľby alebo dekoračných predmetov.

Podnikateľský plán kaviarne: tipy, výhody a nevýhody

5 (100 %) hlasov: 1

V tomto článku budeme hovoriť o otvorení vlastného podnikania, alebo skôr o výhodách a nevýhodách, ktorým bude musieť čeliť začínajúci podnikateľ.

Snom mnohých ľudí je získať peniaze tým, že nebudú pracovať pre niekoho iného, ​​ale pre seba. Niekto chce otvoriť reštauráciu a niekto chce založiť celú spoločnosť. Málokto si však uvedomuje, aké ťažké to môže byť. Dnes sa pokúsime pochopiť výhody a nevýhody založenia vlastného podnikania.

Nevýhody vášho podnikania

  1. Prvou nevýhodou vášho podnikania je zodpovednosť. Na rozdiel od práce najatej si vo svojom biznise budete musieť zodpovedať za všetko sami. Na začiatku môžete byť predajcom, účtovníkom, školníkom a právnikom vo vašej spoločnosti. A akýkoľvek problém alebo chybu nevyrieši kolega alebo nadriadený. Neustále budete musieť robiť rozhodnutia, od ktorých bude závisieť ďalší rozvoj vášho podnikania alebo ktoré povedú k jeho úplnému kolapsu.
  1. Druhou veľkou nevýhodou je zložitosť.. K úspechu budete musieť ísť vlastnými chybami, často bez toho, aby ste vedeli, či ste na správnej ceste. Vyhľadávanie počiatočný kapitál, nadväzovanie vzťahov s partnermi, boj o miesto na trhu, to a ešte oveľa viac vás minie veľa nervových buniek. Medzitým nemáte zaručenú rýchlu návratnosť. Vopred musíte pochopiť, akými ťažkosťami budete musieť prejsť.
  1. Treťou nevýhodou je riziko. Ďalšia skľučujúca prekážka pre potenciálnych podnikateľov. Bez ohľadu na to, koľko peňazí investujete, vždy existuje šanca, že podnikanie skrachuje. Ale, aj keby to neskončilo tak zle, namiesto hôr zlata ledva vystačíte s mesačným svitom po večeroch, aby ste zaplatili účty a jedlo.

Títo boli negatívne stránky vlastný biznis, prejdime k tomu pozitívnemu.

Výhody vášho podnikania

  1. Prvým plusom vášho podnikania je potenciál. Veľký príjem, voľný rozvrh, obchodná autonómia - to všetko je celkom dosiahnuteľné, ak vynaložíte dostatočné úsilie. Nebudete mať platový strop a budete dostávať toľko, koľko zarobíte v každom mesiaci. Môžete si vytvoriť svoj vlastný pracovný rozvrh. Pre podnikateľa je určite viac príležitostí ako pre zamestnanca.

  1. Druhým plusom je nezávislosť.. Vaše podnikanie vám dáva slobodu od túžob a rozmarov vašich nadriadených. Nebudete sa trápiť myšlienkami, či vás zajtra vyhodia alebo nie. Nebude vám meškať mzda, nebude vás ťahať z víkendov či dovoleniek, nezhoršíte pracovné podmienky. Ak vidíte potenciál vo virtuálnych sférach, ako je 3D technológia, virtuálna realita alebo nové trhy, ako je predaj elektrických áut, je len na vás, ako sa rozhodnete.
  1. Tretia pozitívna stránka vášho podnikania - osobný rast . Vytvorenie vlastného podnikania je príležitosťou otestovať si svoju hodnotu. Prekonávanie ťažkostí, riešenie problémov a dosiahnutie vášho cieľa - to všetko je neoceniteľná skúsenosť, ktorá vám zostane navždy. v práci bez mzdy nebudete mať takú radosť z úspechu ako vo svojom podnikaní. Navyše, sociálny status podnikateľa je vyšší ako u zamestnanca na plný úväzok.

  1. Štvrté plus je obľúbená vec. Hľadanie práce je často viazané na vašu špecializáciu, a nie na oblasť, v ktorej by ste sa chceli rozvíjať. Pri vytváraní podnikania si môžete vybrať ľubovoľný smer, ktorým chcete svoj biznis budovať. A tiež si vyberiete tím, s ktorým budete pracovať. Ak sa budete snažiť, sami si vytvoríte ideálne podmienky na prácu, ktorú budete robiť s radosťou.

Takže, ako ste už pochopili, plusov bolo viac. Napriek všetkým ostňom vo vízii, ktorú si dal, stále máš šancu preraziť ku hviezdam. Nikto nehovorí, že to bude jednoduché, no výsledok rozhodne stojí za to.

Mnoho ľudí túži začať podnikať. Nevedia však, čo presne sa oplatí robiť, aké druhy podnikania existujú. Pred začatím podnikateľskej činnosti je veľmi dôležité pochopiť, v ktorej oblasti ste pripravení a schopní pracovať, pretože prítomnosť počiatočného kapitálu nezaručuje úspech.

Hlavné typy podnikania

Príroda podnikateľská činnosť podnikanie je rozdelené do typov. Tu sú niektoré z najbežnejších typov podnikania:

  • Priemyselný. Ide o typ podnikania, ktorého cieľom je vytvoriť konečný produkt alebo službu. Napríklad výroba potravín, oblečenia, áut a iné výhody spoločnosti.
  • Obchod a obchod. Ide o obchod zameraný na predaj tovarov a služieb, a to ako konečnému spotrebiteľovi, tak aj sprostredkovateľom. Tento typ podnikanie je celkom jednoduché na organizáciu, v porovnaní s výrobou je to jednoduchšie. Zaobchádza sa s ním ako s iným obchodné reťazce distribútorov a obchodných búrz.
  • Finančné. The Druh činnosti má za cieľ vytvárať a zveličovať finančné aktíva. názorné príklady finančné inštitúcie sú banky.
  • Poradenstvo alebo poradenstvo. Tento typ podnikania je zameraný na poskytovanie poradenské služby súkromných klientov a celé organizácie. Mnoho organizácií si často nemôže dovoliť mať právne finančnú službu a nedáva to zmysel, ale je potrebné využiť ich služby a tu na záchranu prichádzajú poradenské organizácie. Príkladmi sú: audítorské firmy, právnické organizácie a ďalšie.

Nejde zďaleka o všetky druhy podnikania, navyše je potrebné pochopiť, že v skutočnosti sú všetky tieto druhy podnikania úzko prepojené a prepojené. Napríklad, výrobný podnik, je tiež obchodná organizácia pretože predáva tovar, ktorý vyrába.

Obchodné formuláre

Existujú tieto organizačné a právne formy podnikania:

  • Individuálna forma alebo individuálny podnikateľ. Pomerne jednoduchá forma podnikania na organizáciu a registráciu, ale je vhodnejšia pre podniky s nízkym finančným obratom a nízkymi rizikami.
  • kolektívne. Spolu so všetkými známymi formami akciové spoločnosti(otvorené, uzavreté), spoločnosti s ručením obmedzeným alebo doplnkové, ďalej sú to: družstvá, spoločenstvá, spoločenstvá. Každá z kolektívnych foriem podnikania má svoje klady a zápory a v súvislosti s nimi sa pre niektoré druhy podnikania hodí viac a pre iné menej. Najbežnejšou formou je spoločnosť s ručením obmedzeným.
  • Štát. Pri tejto forme podnikania je dlhodobý majetok podniku majetkom štátu.

Pred výberom právnej formy podnikania si musíte problematiku dôkladne preštudovať a zvážiť všetky pre a proti rôznych foriem podnikania.

Teraz poznáte typy a formy podnikania a skôr, ako začnete robiť vlastný biznis, úprimne si odpovedzte na otázku: ste pripravení úplne sa oddať veci? Inak to nemá zmysel robiť.

Mnohí by si chceli kúpiť hotový podnik alebo otvoriť svoj vlastný od nuly.

A ktorá možnosť je lepšia? Táto otázka sa stáva aktuálnou pre mnohých nováčikov, ktorí sa rozhodnú podnikať a zarábať si pasívnym príjmom.

Takže v tomto článku zvážime niekoľko spôsobov, ako sa stať obchodníkom.

Začatie vlastného podnikania od nuly

Táto metóda je obzvlášť populárna v našich kruhoch, pretože takmer každý má problémy s počiatočným kapitálom. Je však dôležité pochopiť, že všetko robíte na vlastné nebezpečenstvo a riziko. Ak máte obrovské pôžičky, budete za ne dlho niesť zodpovednosť aj v prípade likvidácie organizácie a túto nevýhodu komplikuje najmä nedostatok skúseností v podnikateľskej oblasti.

Predstavte si, že všetko začína od nuly. Nie je tam žiadna miestnosť ani vybavenie. To všetko si teda treba kúpiť alebo prenajať, čo so sebou prináša neuveriteľne vysoké náklady. Zároveň stále absentuje priazeň klientov a získavanie klientov nie je jednoduchá záležitosť. Budeme musieť ísť cestou tvrdej konkurencie. A keďže nemáte žiadne skúsenosti, bude to nesmierne ťažké. To isté platí pre dodávateľov. Nechcú slúžiť spoločnosti, o ktorej počujú prvýkrát. Preto si ich dôveru treba zaslúžiť aj od nuly.

Všetky tieto nedostatky značne komplikujú proces založenia živnosti. Poďme sa však bližšie pozrieť na výhody a nevýhody jednotlivých spôsobov založenia vlastného podnikania.

Výhody začatia podnikania od nuly

Prvým benefitom sú získané skúsenosti. Za žiadne peniaze sa to nedá kúpiť. Začne sa objavovať až vtedy, keď prekonáte nástrahy, ktoré určite existujú v akejkoľvek podnikateľskej činnosti. Ak neuspejete, musíte začať s novým podnikaním, ktoré bude oveľa úspešnejšie. Zároveň je dôležité nielen získať skúsenosti, ale aj ich dôkladne analyzovať.

Získané zručnosti. Tento bod vyplýva z predchádzajúceho. V procese otvorenia vlastného podnikania si človek musí rozvinúť množstvo odborných zručností, ktoré mu pomôžu organizovať komunikáciu so zákazníkmi a konkurenciou, ako aj rýchlo reagovať na všetky zásahy vyššej moci, ktoré vznikajú v priebehu podnikateľskej činnosti. Mnoho profesionálnych obchodníkov si uvedomuje dôležitú zručnosť dvoch tvárí. Táto zručnosť je potrebná, pretože každý konkurent si musí myslieť, že ste mu naklonení a ste pripravení sa s ním kedykoľvek spojiť. Na to všetko musí novovyrazený podnikateľ nielen získať skúsenosti, ale ich aj uviesť do praxe.

V budúcnosti sa budete môcť vyhnúť chybám. Už ste raz šliapli na hrable a teraz ste múdrejší. Pamätajte, že žiadna spoločnosť nie je úspešná bez zlyhania. Jeden bol rýchlo postavený na podstavci, druhý - pomalšie. Ale aj tak nebude fungovať absolútne nerobiť chyby. Ihneď to bude možné urobiť dobre, len ak už máte vedomosti, ktoré už máte.

Úspora peňazí, času a nervov. Trochu pochybná výhoda, no v prípade úspešnej súhry okolností bude začatie podnikania od nuly oveľa ekonomickejšie ako kúpa pripravený podnik alebo využitie franšízy, o ktorej bude reč neskôr.

Sami si vyberáte nielen druh činnosti, ale aj kurz, v ktorom sa má firma pohybovať. Posledný bod platí aj pre kúpu ready-made organizácie, no ak porovnáte začatie podnikania od nuly napríklad s franšízou, tak vám nikto nebude brániť v tom, aby ste podnikali podľa vašich predstáv. Budete si môcť vybrať dizajn priestorov, jeho dizajn, nezávisle si najať personál. A nakoniec získate niečo, čo pri kúpe ready-made podnikania alebo kúpe franšízy nedostanete – príležitosť na sebavyjadrenie. A koniec koncov, kvôli tomu veľa ľudí ide formalizovať svoje podnikanie.

Transparentnosť. Máte plnú kontrolu nad činnosťou organizácie od úplného začiatku až do konca. Na pozadí kúpy ready-made podniku budete môcť sledovať procesy prebiehajúce vo firme až od momentu jej akvizície. Ak si kúpite franšízu, potom ste vo všeobecnosti zbavení práva na kontrolu.

psychologický faktor. Vďaka tomu, že si sami vytvoríte firmu a snažíte sa rýchlo vyriešiť všetky chyby, ktoré v tomto procese vznikajú, si to začnete vážiť. A to vedie k sebautvárajúcemu sa zodpovednému postoju k veci.

Nevýhody začatia podnikania od nuly

Tento proces má však množstvo vážnych nevýhod. Tento proces je veľmi náročný. Nezabudnite, že sa musíte skutočne učiť. Otvorenie prvého podniku nemožno považovať len za cestu z bodu A do bodu B. Takéto podnikanie predstavuje aj ťažkú ​​školu, ktorou musíte prejsť. Ak sa po tréningu ocitnete v boji, potom to bude pre vás oveľa jednoduchšie, ako hovorí známe príslovie. Získavanie skúseností a ich analýza je veľmi náročný proces.

To vyvoláva otázku nákladov na nepredvídané udalosti. Vo väčšine prípadov nie je možné vypočítať hotovostné náklady. V mnohých ohľadoch to môže byť vyvolané nedostatkom skúseností v oblasti podnikateľskej činnosti. Ale aj keď ste už mali spoločnosť, ktorá sa zaoberá inými druhmi podnikania, stále nemôžete predvídať vedľajšie náklady. Plusov je teda viac. Možno to je dôvod, prečo toľko ľudí miluje začať svoj vlastný podnik od nuly.

Výhody kúpy firmy na kľúč

Obrovskou výhodou kúpy firmy je, že všetko je už nastavené. Nie je potrebné sa starať o prenájom miestnosti, registráciu organizácie a nie je potrebné poskytnúť spoločnosti zamestnancov. Všetko už je, všetko funguje a hoci zmena šéfov ovplyvňuje prácu firmy, pre ľudí bez ambícií tento faktor vôbec nehrá rolu. Najmä sa to týka veľké spoločnosti.
Nie je potrebné rozvíjať distribučné kanály. Kúpená spoločnosť má meno, ktoré je už do určitej miery propagované. Zároveň existujú stálych zákazníkov. A ďalšie nuansy, ktoré musíte zvážiť v prípade otvorenia podnikania na vlastnú päsť, žiadnym spôsobom neovplyvňujú váš zisk. Chápete, koľko peňazí musíte investovať, aby ste mali hotový fungujúci podnik.

Takmer nikdy nebudete mať neočakávané výdavky, ako v prípade „nulového podnikania“. Jedinou úlohou, ktorú bude potrebné vykonať, je zachovanie hotového podniku. Prirodzene, mali by ste sa snažiť, aby bolo všetko oveľa lepšie.Ak máte vo firme úspešné reformy (odporúča sa však so zmenami nezačínať hneď), tak priazeň podriadených určite bude.
Je dôležité pochopiť, že každá organizácia je malý štát. Ak poskytnete svojim zamestnancom dobrý príjem a výbornými pracovnými podmienkami je prosperita firmy zaručená aj v čase krízy. V tomto smere by sme sa mali snažiť pracovať. Ak sa takéto pokusy nerobia, postupne vás podnikanie privedie k bankrotu. Je dôležité mať na pamäti, že stabilita je prvou cestou k degradácii, ak sa nevytvorí ako výsledok zlepšenia.

Ďalšou výhodou kúpy ready-made podnikania je, že budete mať príjem hneď od začiatku. Odplata je iná vec. Po určitom čase sa však kúpa podniku stále oplatí, na rozdiel od „nulového“ podnikania, kde môžete márne investovať peniaze, ktoré vám nič nedajú. Ďalšou výhodou je, že keď si kúpite hotovú organizáciu, získate dobre fungujúci tím, ktorý vie, čo robí.

Nevýhody nákupu organizácie na kľúč

Teraz, pre nedostatok propagandistického zamerania článku, zvážte nevýhody nákupu hotového podniku. Je ich veľmi málo.

Pri kúpe produktu viete len približne. Môžete si kúpiť šidlo vo vrecku, ktoré bude mať výbušné vlastnosti. Preto môžete očakávať neočakávané dlhy alebo všeobecnú nerentabilnosť podniku. Hoci existujú riziká v každom podnikaní, bez ohľadu na to, či je kúpené alebo vytvorené od nuly.

Zamestnanci si zvykajú na predchádzajúceho vedúceho. A ak boli pracovníci spokojní so svojou situáciou, potom môžu vnímať trochu ostražitú neznámu osobu. Ak sa však spoločnosť predáva v nie veľmi dobrom stave, sú možné dve možnosti. V prvom prípade sa na vás budú pozerať ako na záchrancu a v druhom ako na človeka, ktorý všetko len zhorší. Čo presne sa stane po kúpe organizácie, závisí od vás.

Spojenie nákupu hotového podniku a otvorenia od nuly

Tomuto treba venovať osobitnú pozornosť dôležitý aspekt akékoľvek podnikanie, ako je franchising. V tomto prípade začnete vlastný biznis, ktorý má len hotová značka a klientskej základne. Najpopulárnejšou možnosťou franšízy je McDonalds. Malo by sa však pamätať na to, že franšízy môžu byť vytvorené na rozdielne podmienky. Napríklad sieť niektorých prevádzok sa môže dokonca líšiť sortimentom tovaru, ale samotný McDonald's má štandardizované jedlá.

závery

Každý podnikateľ sa teda musí sám rozhodnúť, ktorú možnosť si vyberie. Tento článok poskytuje pomerne podrobný prehľad hlavných funkcií spojených s jedným aj druhým typom činnosti. Teraz musíte zvážiť všetky pre a proti a rozhodnúť sa. V prípade, že sa vyskytnú problémy s touto voľbou, môžete sa pokúsiť ísť cestou franchisingu. Možno je táto priemerná možnosť len vašou voľbou. V každom prípade to bude lacnejšie ako organizovať nákup hotového obchodu s celou sieťou prijímania klientov.

Najlepšie súvisiace články