Kako svoj posao učiniti uspješnim
  • Dom
  • Tehnika prodaje
  • Luke, ja sam tvoj otac: Kako uspješni farmeri zarađuju. Bit poljoprivrede: tržišne cijene i dohodak poljoprivrednika Dohodak poljoprivrednika

Luke, ja sam tvoj otac: Kako uspješni farmeri zarađuju. Bit poljoprivrede: tržišne cijene i dohodak poljoprivrednika Dohodak poljoprivrednika

  • Opis projekta
  • Opis poduzeća
  • Opis proizvoda i usluga
  • marketinški plan
  • Kalendarski plan
  • Koju opremu odabrati

Donosimo vašu pozornost tipičan poslovni plan(elaborat izvodljivosti) organiziranja farme za održavanje goveda. Ovaj poslovni plan može poslužiti kao primjer za dobivanje kredita od banke, državna potpora ili privlačenje privatnih ulaganja. Na primjeru farme u regiji Ulyanovsk.

Opis projekta

cilj Ovaj projekt je otvaranje farme u selu. Rjazanovo. Naša glavna područja djelovanja:

  • uzgoj junadi s naknadnom prodajom mesa stanovništvu;
  • proizvodnja i prodaja mlijeka;
  • proizvodnja i prodaja slame i sijena.

Za provedbu projekta planira se dobiti subvencija u iznosu od 1,5 milijuna rubalja u sklopu državnog programa potpore poljoprivrednicima početnicima koji provodi Ministarstvo Poljoprivreda Uljanovska regija. Također se planira izdvojiti vlastita sredstva u iznosu od 509 tisuća rubalja za provedbu projekta. Ukupno Ukupni trošak projekta je 2.009.000 rubalja.

Ekonomski pokazatelji provedbe projekta:

  • Neto dobit godišnje \u003d 1.850.806 rubalja;
  • Profitabilnost farme = 83%;
  • Povrat projekta = 13 mjeseci.

Društveni pokazatelji provedbe projekta:

  • Registracija novog subjekta poduzetničke aktivnosti na području okruga Melekessky;
  • Otvaranje novih radnih mjesta;
  • Primitak dodatnih uplata poreza u proračun okruga Melekessky.

Opis poduzeća

Organizacijski i pravni oblik naše organizacije bit će seljačko poljodjelstvo(KFH). Na čelu KFH bit će Ivanov I.I.

Kakav sustav oporezivanja odabrati za farmu

Kao porezni sustavi primjenjivat će se jedinstveni poljoprivredni porez (JPP). Stopa poreza je 6% na dobit.

Lokacija poduzeća: regija Ulyanovsk, okrug Melekessky, s. Rjazanovo.

Trenutno započeto Praktične aktivnosti za realizaciju projekta:

  1. Izvršena je registracija seoskog gospodarstva u Federalnoj poreznoj službi;
  2. Postoji dogovor sa velikom farmom za nabavu 50 grla junadi;
  3. KFH posjeduje zgradu u kojoj se nalaze 24 goveda, uključujući 14 bikova i 10 muznih krava. Također je planirana izgradnja dodatnog objekta površine 1400m2 za držanje još 50 grla stoke.

Upravu organizacije činit će 1 osoba – voditelj KFH. Organizacija također planira privući unajmljenu radnu snagu u iznosu od 5 ljudi.

Opis proizvoda i usluga

Planirani izvori prihoda poduzeća su:

  1. Prodaja goveđeg mesa stanovništvu i prerađivačkim poduzećima;
  2. Prodaja mlijeka stanovništvu i prerađivačkim poduzećima;
  3. Realizacija sijena i slame u balama stanovništvu.

Više od 52% prihoda farme će biti od prodaje goveđeg mesa.

Za uzgoj stoke smjer mesa Otkupljivat će se simentalska telad. Ova se pasmina odlikuje dobrom produktivnošću mesa, do dobi od 18 mjeseci bik dobiva na težini od 800 do 1000 kg.

Telad će se kupovati u dobi od 3 mjeseca po prosječnoj cijeni od 15.000 rubalja po grlu. Bolje je steći telad stariju i jaču. U tom slučaju smanjuje se rizik od bolesti, a uz pravilnu hranidbu telad vrlo brzo dobiva na težini.

Osim toga, farma ima 10 muznih krava, od kojih se planira primiti i prodati od 4500 litara mjesečno. mlijeko. Također se planira primanje godišnjeg potomstva mladih goveda od odraslih krava, što će smanjiti troškove nabave teladi od trećih strana.

Za učinkovito korištenje proizvodnih površina, farma će istovremeno sadržavati oko 70 grla stoke.

Ishrana mladih goveda i odraslih krava uključuje zelenu krmu, korjenaste kulture, kukuruz, krmnu smjesu, ječam, zob, slamu, sijeno i dr. Za uzgoj jednog bika godišnje, hrana će se potrošiti u iznosu od oko 20.000 rubalja, za održavanje mliječne krave - oko 10.000 rubalja godišnje.

Sakupljanje slame i sijena vršit će se univerzalom prednji utovarivač KUN 10 nosivosti do 500 kg. Tijekom sezone (godišnje) planira se prodati sijena i slame u ukupnom iznosu od 725 tisuća rubalja.

Preuzmite poljoprivredni plan poslovanja, od naših partnera, uz garanciju kvalitete.

marketinški plan

Glavni konkurenti bit će slični poljoprivredni proizvođači. proizvodi regije Melekes, osobne pomoćne farme i veći poljoprivredni proizvodni kompleksi.

Treba napomenuti da danas potražnja za visokokvalitetnim poljoprivrednim proizvodima ostaje na visoka razina. To govori da ne bi trebalo biti problema s plasmanom naših proizvoda na našem gospodarstvu.

Prodaja proizvedenih proizvoda planira se odvijati na sljedećim područjima:

  1. Prodaja mesa i mlijeka poduzećima - prerađivačima poljoprivrede. proizvodi;
  2. Prodaja sijena i slame stanovništvu i drugim farmama okruga Melekessky;
  3. Prodaja mesa i mlijeka veleprodajnim organizacijama;
  4. Realizacija mesa i mlijeka u obliku putujuća trgovina, sajmovi i tržnice.

Koliko možete zaraditi ovim poslom

Prijeđimo na izračun potencijalnog godišnjeg prihoda poduzeća.

Mlijeko

U prosjeku jedna krava daje 20 litara mlijeka dnevno. Prva 2 mjeseca za ishranu teladi ide 10 litara mlijeka.

U budućnosti sve mlijeko ide u prodaju. S obzirom da je za teljenje predviđeno 2 mjeseca, planirani obim prodaje mlijeka godišnje bit će 5400 litara po kravi:

  1. 30 dana*20 litara/dan*8 mjeseci=4800 litara
  2. 30 dana*10 litara/dan*2 mjeseca=600 litara

Prema tome, od 10 grla godišnje možete dobiti do 54.000 litara mlijeka.

Veleprodajna cijena mlijeka je 24 rublja/l.

Meso

Bikovi kupljeni sa 6 mjeseci starosti pravilna prehrana i skrb za 1 godinu će dobiti do 450 kg žive težine. Uz randman mesa od 70% od svakog bika dobije se oko 315 kg tržnog mesa.

Farma će godišnje prodati oko 13.000 kg tržišnog mesa. Prodajna cijena goveđe meso veleprodaja je 170 rubalja / kg.

sijeno i slama

U sezoni će gospodarstvo proizvesti i prodati do 10.000 bala slame i 5.000 bala sijena. Prodajna cijena 1 bale slame je 35 rubalja, bala sijena je 75 rubalja.

Ukupan iznos prihoda od prodaje proizvoda za 12 mjeseci rada bit će 4.231.200 rubalja.

Najveći udio u prihodima tvrtke ima prodaja goveđeg mesa (52%).

Tehnologija uzgoja stočne hrane i uzgoj stoke

Prostorija za držanje krava i teladi bit će pogodna za održavanje stoke, skladištenje stočne hrane i gnoja. Uz objekt će se nalaziti šetalište. Na temelju sanitarnih standarda za držanje stoke, visina stropova u prostoriji bit će najmanje 2,4 m. Pod će biti izgrađen od dobro uklopljenih drvenih ploča. Ovaj pod je jednostavan za korištenje i stvara dobre zoohigijenske uvjete.

Za ishranu stoke u zatvorenom prostoru postavit će se hranilice od dasaka visine 600 mm i širine do 700 mm, a dužina korita je oko jedan metar.

Površina prozora nastambe za stoku bit će jedna desetina površine poda. Udaljenost od prozora do poda je 1,3 metra. Ovakav raspored pridonosi boljem prodoru sunčeve svjetlosti u prostorije za držanje stoke.

Za odvod mokraće u prostoriji će se napraviti cementirani gnojni jarak s ravnim i glatkim dnom, dubine 10-12 cm i širine do 30 cm. Štala za stoku bit će prostrana, površine oko 2,5 metra četvornih metara. Krava proizvede oko 10 tona gnoja godišnje. Gnoj u staji uklanjat će se dva puta dnevno – ujutro i navečer.

U planiranom kadroviranje Farma će uključivati ​​5 osoba:

Dužnosti radnika uključivat će hranjenje stoke, čišćenje gnoja i druge kućanske poslove.

Također, neke radne procese obavljat će treće osobe temeljem ugovora plaćeno pružanje usluge:

  1. Klanje stoke. U te će svrhe biti uključen iskusni rudar;
  2. Računovodstvene usluge;
  3. Opskrba stočnom hranom od poljoprivrednih proizvođača.

Troškovi ovih usluga bit će oko 100 tisuća rubalja godišnje.

Kalendarski plan

Popis događaja i njihova cijena za pokretanje poslovanja prikazani su u obliku kalendarskog plana.

Ukupno će biti potrebno 136 dana za otvaranje farme i potrošit će se 2,0 milijuna rubalja.

Koliko vam je novca potrebno da pokrenete ovaj posao

Prijeđimo na izračun glavnih pokazatelja ekonomska učinkovitost Ekonomija.

Fiksni troškovi organizacije prikazani su u sljedećoj tablici:

Ukupno fiksni troškovi poduzeća mjesečno će iznositi 185.330 rubalja.

Struktura godišnjih troškova gospodarstva prikazana je u obliku dijagrama:

Glavni troškovi farme su troškovi nabave stočne hrane - 40% ukupnih troškova godišnje. Zatim dolaze troškovi plaće zaposlenici – 30% ukupnih troškova.

Neto dobit na temelju rezultata godišnje prodaje proizvoda iznosit će 1.850.806 rubalja. Profitabilnost farme je 83,0%. Uz takve pokazatelje poslovnog plana, projekt farme će se isplatiti za 13 mjeseci.

Naša organizacija će izvršiti porezne odbitke na različitim razinama proračuna regije Ulyanovsk do 206 234 rublja godišnje.


Ovo je kompletno gotov projekt koje nećete naći u javnoj domeni. Sadržaj poslovnog plana: 1. Povjerljivost 2. Sažetak 3. Faze provedbe projekta 4. Karakteristike objekta 5. Marketinški plan 6. Tehnički i ekonomski podaci o opremi 7. Financijski plan 8. Procjena rizika 9. Financijska i ekonomska opravdanost ulaganja 10. Zaključci

Plan otvaranja korak po korak, odakle početi

Važno je napomenuti da su za pokretanje posla potrebna ozbiljna ulaganja. Ipak, kompetentna konstrukcija aktivnosti omogućit će nadoknadu uloženih troškova u relativno kratkom vremenu i postizanje stabilnog plusa. Za početak morate stvoriti organizacijski plan i identificirati glavna područja aktivnosti, među kojima mogu biti:

  • Uzgoj žitarica, povrća, bilja, bobica i voća.
  • Uzgoj svinja, krava, kunića, pčela, ptica ili riba.

Osim toga, moguće su i dodatne djelatnosti, npr. proizvodnja smrznutog voća, variva, brašna itd. Nakon određivanja glavnih smjerova i izračuna preliminarnih troškova, vrijedi se pozabaviti izvršenjem ugovora o zakupu teritorija, oplemenjivanju prostora / rezervoara, kao i kupnji potrebna oprema. U istoj fazi možete započeti s odabirom osoblja koje će služiti farmi. Svakako ćete morati registrirati svoje poljoprivredno gospodarstvo i ishoditi sve potrebne dozvole za obavljanje djelatnosti. Završna faza bit će prilagodba rada s prodajnim tržištem.

Stručni poslovni planovi na temu:

  • Poslovni plan farme mliječnih krava (26 listova) - PREUZMI ⬇
  • Poslovni plan farme svinja (24 lista) - PREUZMI ⬇
  • Poslovni plan stočarstva (15 listova) - PREUZMI ⬇
  • Poslovni plan za uzgoj ovaca, koza, ovnova (16 listova) - PREUZMI ⬇
  • Poslovni plan uzgoja peradi (17 listova) - PREUZMI ⬇
  • Poslovni plan uzgoja nojeva (17 listova) - PREUZMI ⬇
  • Poslovni plan farme kunića (17 listova) - PREUZMI ⬇
  • Poslovni plan stakleničkog uzgoja (17 listova) - PREUZMI ⬇

Koju opremu odabrati

Nijedna farma ne može bez strojeva i pomoćne opreme. Njegov izbor ovisi konkretno o vrsti farme i o tome što ćete na njoj uzgajati ili uzgajati. Za pčelarstvo će biti obavezne košnice, hladnjače, prostorije za zimovanje pčela, kao i kombinezoni. Farma za uzgoj velika goveda zahtijevat će prisutnost pumpi za grudi, kao i traktora, kombajna i druge poljoprivredne opreme, zajedno s priključcima za košnju trave itd. U slučaju uzgoja povrća ili žitarica trebat će vam oprema za zalijevanje i žetvu. Posao s ribom zahtijeva filtere, kompresore i pumpe.

Koji OKVED navesti prilikom registracije tvrtke

Prilikom registracije obrta morate navesti OKVED kodovi, prema vrsti vaše farme. Na primjer, ako imate farmu za uzgoj goveda, tada je prikladan OKVED kod 01.21 - Uzgoj goveda. Za ribogojilište - OKVED 2.03. Ribarstvo i uzgoj ribe, te za pčelarstvo - OKVED - 01.25.1.

Koji dokumenti su potrebni za otvaranje

Obavljanje obrta i prodaja proizvoda moguća je tek nakon registracije samostalnog poduzetnika ili doo (saznaj Koji su dokumenti potrebni za registraciju LLC preduzeća). U drugom slučaju, moći ćete provoditi ugovore o partnerstvu s pravnim osobama. Za registraciju samostalnog poduzetnika trebat će vam: kopija putovnice, IND kod, zahtjev s OKVED kodovima i potvrda o plaćanju državne pristojbe.

Trebam li dopuštenje za otvaranje

Za otvaranje farme možda će vam trebati dopuštenje vatrogasne službe i epidemiološke stanice, kao i teritorijalne uprave. U slučaju sklapanja ugovora o zakupu teritorija za smještaj farme, dopuštenje vatrogasne inspekcije nije potrebno, a sve obveze automatski se dodjeljuju iznajmljivaču. Želite zaraditi bez napuštanja doma? Ako da, onda pogledajte ponudu 50 načina da zaradite novac online.

Možete odabrati vrstu prihoda koja vam odgovara i primati dodatni prihod ili ga učiniti primarnim. Moderno poslovanje pruža velike mogućnosti zarade online i offline. Ako želite znati gdje i kako zaraditi, ali ne znate odakle početi, odaberite jedan od besplatnih tečajevi za nekretnine i zaradu, koji će vam pomoći pronaći svoju nišu i samouvjereno krenuti u pravom smjeru.

Boris Akimov, osnivač zadruge LavkaLavka: poljoprivredni proizvodi su postali moderni, a start-upovi koji prodaju sve prirodno se množe. Zasad je korist od ove priče maloprodaja; ista LavkaLavka stavlja do 50% marže na robu dobavljača. Yevgeny Fomenko, vlasnik web stranice Rural Food, rekao je za H&F da on prikuplja mlijeko, povrće i jaja s malih farmi u moskovskoj regiji, a tako radi većina preprodavača.

Međutim, među poljoprivrednicima se počinju pojavljivati ​​biznismeni koji ne iznevjere distributere i zarađuju. Sanjaju o stvaranju kulture potrošnje u Rusiji prirodno meso i mlijeko, putujte u Europu po iskustvo i opremajte zemlje alternativnim izvorima energije. H&F govori o tome kako mijenjaju tržište.

Igor ROŽKOV

Vlasnik mliječne marke "Penka"

"Krava na balon na vrući zrak dolazi svako jutro i donosi svježe mlijeko”, - tako se njegov brend doživljava u snovima Igora Rožkova u idealnom svijetu. U stvarnosti, student pete godine Rožkov ustaje kad padne mrak i do šest ujutro žuri do raskrižja Moskovske obilaznice i Varšavke, gdje ga čeka smrknuti čovjek u džipu natovarenom limenkama. Ovo je njegov poslovni prijatelj, farmer iz Serpukhova Alexander Skirnevsky, koji je donio mlijeko, jogurt i maslac. Partneri pretovare kontejnere i raziđu se - Igor uskoči u srebrni Ford i odnese hranu u kafić Bon Tart na Novoslobodskoj, zasad jedino prodajno mjesto marke Penka.

Rožkov studira za stručnjaka za odnose s javnošću, poljoprivredna tema mu je treći posao. S 18 godina tiskao je plakate, letci, knjižice. “Prvo sam bio sretan koliko dobivam, a onda sam izračunao i shvatio da nisam ništa zaradio i da sam samo rasipao svoje resurse”, opisuje Igor životnu školu. Drugo iskustvo stekao je 2010., kada je s dvojicom prijatelja osmislio program učenja korejskog jezika Oriental Center of Tuition Abroad. Glavno postignuće je izvoz deset ruskih studenata u Koreju. Uvjeren da se na tome ne može izgraditi lijep posao, Rožkov je svoju pozornost usmjerio na procvat poljoprivrede.

Dječak je rođen u selu blizu Kurgana, baka mu je imala kravu, a onda je odrastao, otišao u Moskvu i nedostajalo mu je svježeg mlijeka - to je Rožkovljev odgovor na pitanje zašto PR menadžeru trebaju mliječni proizvodi. Zapravo, Igor je osmislio shemu za stvaranje robne marke mliječnih proizvoda uz gotovo nulte troškove. Svoju investiciju u Penku procjenjuje na najviše 200.000 rubalja. To uključuje kavu i sendviče koje je Igor kupovao prijateljima dizajnerima dok su besplatno crtali logo te troškove putovanja po Moskovskoj regiji u potrazi za partnerom.



Rožkov je tražio farmera koji ne pije alkohol s jakim gospodarstvom, spremnog povećati proizvodnju mlijeka i veći dio prodati u Moskvu. “S količinama od oko 150-200 litara dnevno, postojale su državne farme koje su prikupljale mlijeko s različitih farmi, od različitih krava”, objašnjava Rožkov. “Teško je to kontrolirati, a možete dobiti mlijeko različite kvalitete.”

U proljeće 2012. Rožkov je kupio bivšeg vojnog Aleksandra Skirnevskog s farmom na kojoj radi njegova obitelj i drugi seoski radnici. Skirnevsky još uvijek ima 15 krava, ali do proljeća, u okviru projekta Rozhkov, spreman je povećati broj stoke za 10 puta. “Ja imam obvezu otkupiti određenu količinu mlijeka, a višak farmer sam prodaje”, objašnjava Rožkov. Rozhkovljev jogurt u maloprodaji košta otprilike dvostruko više od trgovine, staklenka od tri stotine grama košta 100 rubalja; mlijeko se prodaje po 300 rubalja po litri.

Ova priča ne bi razlikovala Rozhkova od ostalih distributera da se farmer i student nisu dogovorili stvoriti zajednički pothvat. Postoje preduvjeti: Penka je sudjelovala na raznim sajmovima, prodavala se na festivalu Afisha Eda i Slow Food marketu. Prikazujući proizvod licem, "Penka" je dobila fiksna točka prodajni. Vlasnik "Bon Tarta", bivši odvjetnik Grigorij Kočetkov, dosjetio se prodaje svježih mliječnih proizvoda. Stoga je s Rozhkovom, koji je došao s prijedlogom da se stavi hladnjak s jogurtima, brzo pronađen zajednički jezik.

Svakog dana u pekarnici "Bon Tart" možete KUPITI farmerski jogurt, a subotom sam ROZHOKOV, stojeći za blagajnom, kupcima toči svježe mlijeko.

"Zakonodavstvo nije baš lojalno poljoprivrednicima", žali se Rožkov. - Zabranjena je prodaja nepasteriziranog mlijeka u posudama, može se točiti samo u posude kupca. Ali pronašli smo rupu u zakonu: bočicu prodajemo zasebno, a mlijeko odvojeno.” U prvom tjednu prodaje u Bon Tartu od Rozhkova je kupljeno 68 limenki jogurta, iako je on vjerovao da ne može prodati više od 12. Plan je 160 jedinica dnevno. Rozhkov će motivirati zaposlenike - nagraditi zaposlenike pekara i kafića, dajući 10% od prodanog jogurta.

Još jedan plavi san Rožkova - raditi sa stambeni kompleksi premium klasa: ujutro u svaki stan dolazi mljekar, uzima praznu bocu mlijeka i stavlja punu. San se još nije ostvario, programeri nerado kontaktiraju. Ali interes pokazuju kafići i pekare: u tijeku su pregovori s Upside Down Cakeom.

Sergej NOVIKOV

Vlasnik poljoprivrednog poduzeća "Dmitrova Gora"

Sergej Novikov je antipod studenta Rožkova i ideolog male seobe naroda. Do 2005. godine 400 ljudi iz Kazahstana preselilo se na njegovu farmu Dmitrova Gora, gdje je biznismen živio do 90-ih. Doseljenici rade u Dmitrovoj gori (Tverska oblast), koja je nastala na temelju holdinga Agropromkomplektatsiya, koji je državne farme opskrbljivao svime što im je bilo potrebno - od sijačica i sijalica do mješovite stočne hrane. Gospodarstvo je počelo s preradom mesa: Novikov je kupio tvornicu i proizvodio kobasice i kobasice.

Uvijek je želio ići u mliječne proizvode, ali na način velikih proizvođača koji dodaju suhi koncentrat
i palmino ulje, POLJOPRIVREDNIKU se to nije svidjelo.

Novikov je želio izgraditi proizvodnju punog ciklusa tako da se mlijeko ispod krave pojavilo na pultu sljedeći dan nakon mužnje. Novikov je uložio više od 750 milijuna rubalja u farmu, 65% tog iznosa osigurano je kreditima Rosselkhozbank. Trebale su radne ruke, a onda je nastala velika seoba.

Nakon što je kupio rasplodno stado od 200 grla, Novikov je planirao prodavati mlijeko veliki proizvođači kao što rade u Europi. “U tvornici su rekli: ili dobivajte četiri rublje po litri, kao svi koji se bave tjelesnom masnoćom, ili stavite svoje mlijeko gdje god želite, a mi smo izgradili vlastitu preradu”, prisjeća se Novikov. Sada je stoka narasla na 2800 krava, a sami proizvođači traže da im se proda sirovina, ali sada je Novikov uporan. “Koji je razlog za prodaju za 18 rubalja? Pravim vrhunsku kvalitetu i prodajem po vrhunskim cijenama - 30% više nego inače. Dmitrova Gora ima drugačiju strategiju.





Umjesto petljanja s tvornicama, bolje je ići na internet - budući da su količine dopuštene. Farma dnevno prodaje 50 tona mliječnih proizvoda putem svojih trgovaca, Auchana, Perekrestoka i drugih supermarketa. Nakon što se bavio maloprodajom, Novikov je odlučio izgraditi vlastite trgovine: u travnju 2012. otvorena je trgovina Near Hills u Moskvi na Taganskoj; U planu je otvaranje još pet prodajnih mjesta. “Osnovali smo malu pekaru, angažirali tehnologa iz Volkonskog”, kaže Novikov. - Litra mlijeka u flaširanju košta oko 50 rubalja. Trgovina podiže svijest o markama Middle Gorki i S poštovanjem.

Dosadašnji promet mliječnog kompleksa - 20 milijuna rubalja mjesečno - ne doseže razinu prerade mesa. Novikov je jako ponosan na njega: jednom je na poslovnom putu u Austriji, škljocajući daljinskim upravljačem televizora, vidio glavnog direktora svoje farme, Nizozemca, kako nešto objašnjava dvojici biciklista. Ispostavilo se da je francuska emisija “Kako žive krave?” došla u posjet Dmitrovoj gori.

Međutim, slava, kao i velika prodaja, podrazumijeva troškove.

NOVIKOV mora zadržati tehnologe, veterinare i ostalo osoblje. Ovo je još jedan glavobolja za farmera.

U Rusiji se stručnjaci moraju školovati o vlastitom trošku i ostaviti ih u tvrtki. “Studenti se odgajaju po starom, misle da krava treba dati 4500 litara godišnje, a moje krave po europskim standardima daju 8000 litara”, ogorčen je farmer. - Za dobro mlijeko krava se mora hraniti travom čija je visina jednaka visini pivske boce. Kosimo tek nakon što izmjerimo visinu i razinu proteina.”

Novikov vjeruje da će poljoprivredni proizvodi postati više-manje masovni za 10 godina. No, on ima recept kako ubrzati nastanak novog tipa farme. Država bi trebala izdati subvencije - 3 rublje po litri mlijeka - i obvezati banke da izdaju kredite poljoprivrednim proizvođačima po stopi od 2-4% na razdoblje od 25 godina. Tako to rade u Europi.

Aleksandar POCEPTSOV

Vlasnik privatnog gospodarstva

“Treba štedjeti sve, sve treba uzeti u obzir”, kaže Alexander Pocheptsov, zapisujući troškove i prihode u Crvenu knjigu, otrcani debeli dnevnik. Dok slušam razgovor s Počepcovim, škripa obora prati srceparajući zvuk - ovo je svinja Mihail koja se trlja o ogradu. Imovina farmera izgleda ovako: 200 ovaca kujbiševske pasmine, 40 janjadi za meso, 40 muznih krava, 70 bikova, 60 koza, 1000 kokoši nesilica, kao i nepregledne gredice luka i patlidžana. Pocheptsov je Moskovljanin s dvije više obrazovanje(programer i ekonomist), koji je bio "povučen na zemlju".

Nije ni čudo: mnoge Moskovljane privlači zemlja. Na primjer, ljeti su se “dvije plavuše u štiklama” odvezle u Počepcov skupim stranim automobilom i tražile neki posao: “Poslao sam ih po čizme, vratile su se za par sati u gumenim i bacile gnoj ovdje.” Jedna od plavuša počela je putovati svaki vikend - do kolovoza joj je dopušteno da pomuze kozu. „Priroda privlači čovjeka fizički rad i životinjama«, smješka se Pocheptsov.

Farmer, koji zarađuje oko 8,5 milijuna rubalja godišnje, ima biografiju izdašnu avanturama. Krajem osamdesetih preselio se u Prag, gdje je držao dva kafića, i susreo se s trendom prirodne hrane.

Počepcov je deset godina kasnije odlazio u domovinu, jer mu je "bilo dosadno, a roditelji su mu stari". Ovdje je, zajedno s partnerima, otvorio Prichal na Rublevsky Highwayu (prodan Wimm-Bill-Dannu) i počeo poduzimati prve poljodjelske korake: “Kupio sam kuću, pokrenuo pticu. Počela sam putovati vikendom, brinuti se o meni, ta aktivnost me jako razvlačila. Kupio sam ovce, dvije godine ih uzgajao na kapriciju, a kad je stado naraslo, otišao sam studirati na Akademiju Timirjazev. “Nisam želio sjediti sa studentima, pa su nastavnici držali predavanja jedan na jedan, plaćao sam 5.000-10.000 rubalja za akademski sat”, prisjeća se Pochepcov.

U Istri je u isto vrijeme gradio farmu i kuću. U njegov projekt uložilo je šest partnera iz reda prijatelja. “Računali su da ću dati šesti dio”, prisjeća se Pocheptsov. “Međutim, ubrzo su me partneri napustili i sve sam morao izvući sam.” Farma je pojela 16 milijuna rubalja. Poljoprivrednik je svoju robu počeo prodavati tek prije 1,5 godinu, prije toga je izgradio štale i uzgajao stoku. Troškovi se još nisu isplatili, ali farma već ostvaruje prihode.

Pocheptsov vjeruje da njegovi prijatelji nisu stvoreni za poljoprivredu: bojali su se rizika.

"Ako imate male količine, morate učiniti sve - to smanjuje troškove logistike i povećava prodaju: uz piletinu, klijent će kupiti mlijeko i svježi sir", opisuje Pocheptsov svoj poslovni model.

Pocheptsov je jedan od LavkaLavkinih dobavljača, a trgovina udvostručuje cijenu poljoprivrednih proizvoda. Ali rad s Borisom Akimovim poljoprivredniku donosi uglavnom imidž dividende, u strukturi prometa prihod od suradnje je samo 15%.

Još jedan veleprodajni kupac Počepcova je njegov bivši kolega iz razreda Arkadij Novikov. Ne samo on, nego i mnogi restorani htjeli su posjetiteljima ponuditi menije od poljoprivrednih proizvoda. No pokazalo se da je s takvim dobavljačima teže raditi nego s velikim poljoprivrednim gospodarstvima. “Nisu znali kupovati od mene, ja nisam znao kako ih prodati”, objašnjava Pocheptsov. “Hitno im je trebala velika količina mesa, a ja toliku količinu nisam mogao nabaviti.”

Postupno smo to shvatili: oko 30% proizvoda farme ide u restorane - svježi sir, sir, vrhnje, pileće meso. "Sada pregovaramo s hotelima Olympic Penta, ako se dogovorimo, oni će uzeti veliki iznos", nada se Pocheptsov.
















Ali to nisu glavni klijenti farmera. Većinu proizvoda kupuju obitelji s natprosječnim primanjima. Nekad dođu tri ili četiri obitelji, odaberu bika, ja ga zakoljem, zakoljem i odnesem, objašnjava Počepcov. - Moji klijenti imaju hladnjake s ogromnim zamrzivačima, jedu junetinu mjesec-dva. A tko je siromašniji ili ima slobodnog vremena, može doći kod mene. Prodajne cijene nisu puno više od prodajnih cijena. Od mene možete kupiti staklenku mlijeka od tri litre za 200 rubalja, piletinu - za 250 rubalja; ali ovo je sasvim drugo mlijeko i sasvim druga ptica. No, većinu narudžbi primaju telefonom, a dostavlja ih njihov sin, inače pravnik.

Pocheptsov je dobio svoju prvu zaradu u siječnju 2012., a sada zarađuje 100.000 rubalja MJESEČNO. novac nije UVIJEK potreban - nedavno je zamijenio sijeno za dva traktora na susjednoj državnoj farmi.

Za savjet Pocheptsovu dolaze susjedi, na primjer, bivši bankar German Sterligov. Uzgaja i ovce i treba mu profesionalan izgled. Sterligov je najsjajniji predstavnik kretanja iz grada u selo, koje je Počepcov uočio prije nekoliko godina: “Moskovljani se umore od gužve, iznajmljuju stanove, kupuju kuće i sele se iz grada. Imam ih deset. Ne možete ih nazvati poljoprivrednicima, ali za nekoliko godina svatko će možda stvoriti svoju farmu.”

Zasebna stranica Crvene knjige Pocheptsova s ​​naslovom " Solarni paneli»prepuno kalkulacija. Farmer je razmišljao je li isplativo koristiti alternativne izvore energije: "Do prošle godine bilo je isplativo kladiti se nalazi li se farma južno od Voronježa, ali ove su godine cijene naglo pale." Pocheptsov želi svojih 200 Kuibyshev ovaca, 40 janjaca, 40 krava, 70 bikova, 60 koza i 100 kokoši nesilica za grijanje solarnih panela.

Kako zaraditi na uzgoj?

Imate ideju pokrenuti farmu, ali ne znate odakle započeti? Pokušajmo shvatiti kako otvoriti farmu od nule i što je za to potrebno.

Počnimo s definicijom. Dakle, seljačko poljodjelstvo je komercijalna organizacija, koja se, najčešće obiteljski, bavi proizvodnjom poljoprivrednih proizvoda s ciljem njihove prodaje radi zarade. Štoviše, farmom se može nazvati samo ono poduzeće koje više od 70% ukupnog prihoda ostvaruje prodajom poljoprivrednih proizvoda.

NA posljednjih godina naša je država provela niz programa usmjerenih na razvoj i potporu poljoprivrednih gospodarstava te odredila porezne olakšice za njihove vlasnike. Zahvaljujući tome, poljoprivreda, kao vrsta poduzetničke aktivnosti, postala je vrlo perspektivna u Rusiji. Doznajmo sada gdje započeti farmu, koji će troškovi biti potrebni i kako uspješno započeti poljoprivredni posao. Prvo morate odabrati smjer buduće aktivnosti - to može biti uzgoj ili uzgoj.

Grane za uzgoj

- Stočarstvo: svinje, koze, ovce, krave, konji, kunići.;
- uzgoj ribe: pastrva, šaran, jesetra, tolstolobik, štuka, šaran, som;
- uzgoj peradi: kokoši nesilice, brojleri, patke, guske, purice, nojevi, fazani;
- pčelarstvo.

Što se može uzgajati

- Povrće: krastavci, rajčice, kupus, paprika, patlidžani, bundeve, krumpir, mrkva;
- voće i bobičasto voće: dinje, lubenice, marelice, kruške, jabuke, jagode, trešnje, trešnje, suhe šljive, šljive;
- zelje: peršin, kopar, luk, češnjak;
- žitarice: pšenica, zob, ječam, raž, kukuruz, proso, suncokret, heljda.

Naravno, ovo nije potpuni popis onoga što možete posaditi na svojoj poljoprivrednoj parceli, ali ovdje su najčešći i tradicionalni usjevi koji su traženi u Rusiji svake godine.

Koju vrstu aktivnosti možete odabrati dodatno

Prilikom sastavljanja poslovnog plana za poljoprivredu, uzmite u obzir činjenicu da je neosporna prednost poljoprivrede mogućnost dobivanja dodatnog prihoda (često čak i značajnijeg) od svake glavne djelatnosti.

Na primjer:

- ukoliko se odlučite za uzgoj voća i povrća, dodatna djelatnost može biti proizvodnja smrznutog povrća i voća;
- ako se odlučite baviti se uzgojem krava ili svinja, onda uz to možete proizvoditi paprikaš, kobasice i druge mesne delicije. Kod krava možete profitirati i od prodaje mliječnih proizvoda: mlijeka, kiselog vrhnja, svježeg sira, sira i dr.;
- ako se odlučite baviti ratarstvom, možete organizirati proizvodnju brašna, raznih vrsta žitarica ili otvoriti vlastitu pekaru za prodaju raznih pekarskih proizvoda.

Izrađujemo dokumente

Zatim ćemo govoriti o tome kako otvoriti farmu, o pravima na njeno stvaranje i izravno o postupku registracije. Glavni dokument koji određuje postupak formiranja vlasništva seljačkog gospodarstva je Zakon „O seljačkom (farmskom) gospodarstvu” br. 74-FZ od 11. lipnja 2003. (izmijenjen 28. prosinca 2010. N 420-FZ) .

Prema stavku 1. članka 3. ovog zakona, svaki poslovno sposobni građanin Ruske Federacije, strani državljanin, osoba bez državljanstva ima pravo stvoriti seljačko gospodarstvo. U stavku 2. istog članka stoji da članovi ovog kućanstva mogu biti: bračni drugovi i njihovi roditelji, bake i djedovi, djeca, sestre, braća, unuci (3 obitelji, ne više). I djeca, unuci, braća, sestre, koji su navršili 16 godina, imaju pravo postati članovima ovog gospodarstva. Osim toga, to mogu biti osobe koje nisu u rodbinskoj vezi s voditeljem, ali može biti više od pet osoba.

Članak 4 pričamo da za osnivanje poljoprivrednog gospodarstva od strane jedne osobe nije potrebno sklapanje ugovora, više građana koji odluče osnovati zajedničko poljoprivredno gospodarstvo dužni su sklopiti ugovor o zajedničkom poslovanju.

Članak 5. opisuje postupak registracije seljačkog gospodarstva, osim toga, naznačeno je da je datum nastanka datum njegova nastanka. državna registracija u skladu s postupkom utvrđenim zakonodavstvom Ruske Federacije.

Postupak registracije

- platiti državnu pristojbu;
- ovjeriti zahtjev za upis kod javnog bilježnika;
- pripremiti i dostaviti potreban paket dokumenata IFTS-u;
- pripremite dokumente za registraciju;
- prijaviti se u fondove;
- primiti pismo od Rosstata sa statističkim kodovima;
- otvoriti bankovni račun.

Ako je pitanje Kako dobiti kredit za razvoj male tvrtke od nule? , zatim slijedite poveznicu i na stranicama saznajte kako i gdje možete dobiti takav kredit, kako banke razmatraju vaš zahtjev te na što prvo morate obratiti pozornost prilikom podnošenja zahtjeva za kredit. Najodgovornije i najpouzdanije banke stoje vam na usluzi.

Ako niste umirovljenik i ne radite, tada se možete obratiti zavodu za zapošljavanje s molbom za uključivanje u program samozapošljavanja. Tada će od države biti moguće dobiti od 50 do 60 tisuća rubalja za otvaranje samostalnog poduzetnika u poljoprivrednom sektoru.

S planovima još teže: zasad samo MISLI NAGLAS: zakupiti hektar od 200-300 poljoprivrednih površina na 3 godine.
pripremiti zemlju - nauštrb buduće žetve
gnojiva - na štetu žitarica
bez opreme - zakupnina za žito
nema skladišta - najam za žito ili prodaju s polja.
nema ljudi - ali koliko ih trebaš? Ne znam barem agronoma i tehničara-inženjera + par radnika.
također
do 20 hektara dodjeljuje se za uzgoj povrća (krumpir, mrkva, luk, itd.),
do 20 ha za životinje (krave, kokoši, prepelice, svinje, janjad i dr.)
još se razmišlja o mini klaonici, stakleniku, hladnjači, preradi žitarica i suncokretovog ulja i još mnogo toga ... čak i proizvodnji biogoriva) i paleta

Oh, puno pisanja, ali pokušat ću biti kratak:

1. Iznajmljivanje na 3 godine nije dovoljno, rizici su ogromni, vrijeme, viša sila, tečaj rublje, cijene žita itd. Nećete dobiti ništa natrag za 3 godine;
2. Buduća žetva mora biti osigurana - to je također novac;
3. Gorivo i maziva - oni će letjeti prilično peni, najam opreme - također;
4. Prodaja s terena nije opcija za velike količine, potrebno je skladište. Kod žita također postoji struja, nema uopće opcije trgovanja s polja;
5. Za 20 hektara povrća treba vam par desetaka ljudi, a ne četiri kako ste napisali;
6. 20 ha povrća - potrebno je uspostaviti prodaju kako bi se iz kolekcije odmah isporučilo u maloprodajna mjesta;
7. 20 hektara za životinje - osim za ovce, tamo je jeftinije napraviti tor za njih. Za ostalo - pomoćne zgrade, prostorije za zimsko održavanje itd. - za prilično novčić;
8. Opskrba stočnom hranom - s 20 hektara nahranit ćete vrlo malu stoku u industrijskim razmjerima, plus stočnu hranu morate negdje skladištiti, dakle - opet prostorije;
9. Mini klaonica je dobra stvar, ali ima smisla u kombinaciji s proizvodnjom mesnih proizvoda na licu mjesta. Sada je stvarnost takva da se na mnogim mjestima jednostavno nije dopušteno organizirati klaonice umjesto toga mala poduzeća šalju se u klaonicu;
10. Staklenici su dobra stvar, na razini od najmanje 20 hektara natkrivene površine. Ali ovdje su troškovi visoki, a potrebna je i mehanizacija - barem jednom u nekoliko godina da se obnovi zemlja iznutra;
11. Biogorivo – tu ne mogu ništa reći;
12. Palete ili peleti? Ako su peleti izvor odgovarajućih sirovina u blizini, to je prilično mali posao. Ako su palete, to jest euro palete, također normalne, ali tamo će biti potrebno kupiti opremu za stotinu do sto pedeset tisuća: dobar kompresor, bubanj za zabijanje čavala, čavle, crijeva. Opet - prostori i prodajno tržište.

Možeš sve, pitanje je u auspuhu. Apsolutno su vam ispravno savjetovali – počnite s desetak kokoši. Samo vodite točne procjene troškova hrane, stelje, prihrane itd. Mislim da ćete biti vrlo iznenađeni kada shvatite što je što. Sada, da biste se natjecali s poljoprivrednim gospodarstvima, morate imati slične količine i također moći sakriti svoju savjest u džepu. Pa, ili idite u smjeru "eko" proizvoda.

Najpopularniji povezani članci