Kako svoj posao učiniti uspješnim
  • Dom
  • Online usluge
  • Posao s uzgojem jagoda. Posao hidroponije u zatvorenom prostoru. Što je hidroponija

Posao s uzgojem jagoda. Posao hidroponije u zatvorenom prostoru. Što je hidroponija

Uzgoj jagoda je perspektivna djelatnost. Potražnja za bobičastim voćem domaćeg podrijetla značajno je porasla u posljednje 4 godine. Ovu nišu poljoprivredne industrije tek svladavaju poduzetnici, što znači da imate izvrsne šanse da joj se uspješno „pridružite“.

Želite li znati kako pokrenuti posao uzgoja jagoda, kako pronaći kupce i ostvariti stabilan prihod? Pročitajte novi članak na našoj web stranici!

Opis djelatnosti i proizvoda

Uzgoj jagoda je posao s mnogo prednosti. Sumnjati? Hajde da vidimo!

Jagode su zdravo, slatko bobičasto voće. Rusi to kupuju tijekom cijele godine. Vrhunac potražnje je razdoblje od svibnja do listopada, kada mljevene bobice daju plodove. Ovo područje još nije dobro razvijeno. ruski poduzetnici poput uzgoja zelja, krumpira, povrća, tako da je konkurencija još uvijek mala.

Čimbenici profitabilnosti poslovanja s jagodama:

  1. Smanjenje količine uvezenih proizvoda.
  2. Uzgoj stakleničkom metodom ne ovisi o sezoni i klimatskim uvjetima.
  3. različiti putevi uzgoj (hidroponika, otvoreno ili zatvoreno tlo).
  4. Neke sorte daju dvije berbe po sezoni.
  5. Prema riječima stručnjaka, trošak otvaranja obrta isplati se nakon prve berbe.
  6. Velika potražnja kupaca čak i izvan sezone.
  7. Godišnje povećanje cijena proizvoda (u prosjeku za 25-45%).
  8. Posao ne zahtijeva značajne početne investicije.
  9. Jagode nisu ćudljive. Potrebna joj je svjetlost, toplina i vlaga.
  10. Za "pokretanje" posla bit će potrebno samo 2-3 mjeseca.

Započnite svoj posao u gradić. Jeftinije je iznajmiti zemljište u predgrađu. Ovdje je lakše ući na tržište i konkurencija je slabija.

Opis tržišta

Načini primjene ovise o količini uzgojenih proizvoda. Razmislite o marketinškim kanalima u fazi izrade poslovnog plana. Bobica brzo gubi tržišno stanje, morate ga brzo prodati.

Razmotrite načine prodaje usjeva:

  • samostalna prodaja na tržištu. Trebat će vam: trgovačko mjesto, pult, rashladna oprema za skladištenje bobičastog voća, vage, ambalaža za pakiranje robe;
  • prodaja supermarketima, prehrambenim trgovinama, ugostiteljskim objektima. Trebat će vam: registracija IP-a, potvrda o kvaliteti proizvoda iz laboratorija;
  • trgovina na veliko otkupne tvrtke. Trebat će vam: registracija IP-a, potvrde o kvaliteti proizvoda.

Maksimalnu cijenu po kilogramu bobičastog voća dobit ćete samo od maloprodaja na tržištu. Prodaja trgovinama i veleprodajnim preprodavačima vrši se po niskoj nabavnoj cijeni. Ovo je način da se ostvari velika žetva.

Prodaja i marketing

Da biste povećali prodaju i privukli kupce, potrebno vam je oglašavanje.

  1. Svijetao vanjsko oglašavanje. Napravite spektakularnu reklamu na automobilima koji dostavljaju bobičasto voće u supermarkete trgovačko mjesto na tržnici, u blizini staklenika u kojima se uzgaja bobičasto voće.
  2. Oglasi u lokalnim novinama.
  3. Koristi internet. Platforme za internetsko trgovanje kao što su Avito, društvene mreže, lokalni forumi - pomoću njih pronađite istomišljenike, razmijenite iskustva i pronađite kupce.

Što više informacija potrošač vidi o vama, to ćete u njemu pobuditi više povjerenja. Vaš zadatak je da budete zapamćeni tijekom prodajne sezone mljevenih jagoda, kako bi u „van sezone“ kupci imali maksimalno povjerenje u vašu bobičasto voće.

Pozicionirajte se kao proizvođač visokokvalitetnog bobičastog voća domaćeg podrijetla, fokusirajte se na prirodnost i okus proizvoda. Oglase popratite fotografijama jagoda koje rastu u stakleniku.

Proizvodnja korak po korak

Prije postavljanja staklenika i početka proizvodnje potrebno je izraditi detaljan plan djelovanja. Odrazite u njemu sve faze koje morate provesti za proizvodnju i prodaju bobičastog voća.

Za organizaciju posao će učiniti Zemljište od 6 jutara. Za staklenik je dovoljno dodijeliti 50 četvornih metara. m., na 100 četvornih metara Mogu li se jagode uzgajati na otvorenom?


Razmotrimo svaku stavku plana proizvodnje detaljno.

Korak 1. Priprema i izvođenje dokumenata

Da biste prodali jagode u supermarketima i prodali ih veleprodajnim tvrtkama, morate izdati IP. Odaberite kod OKVED: 01.13.21. Iza sebe ima uzgoj bobičastog i voćarskog voća. Ova djelatnost spada u poljoprivredu. Prijavite se za Jedinstveni porez na poljoprivredu. Njegova stopa je 6% od dobiti.

Da biste podnijeli zahtjev za IP, trebat će vam:

  • zahtjev za registraciju;
  • fotokopija svih stranica putovnice;
  • potvrda o uplati državne pristojbe za razmatranje vaše prijave.

Dokumenti se mogu dostaviti osobno ili poštom.

Korak 2. Instalacija staklenika

Praktična i pouzdana opcija je ugradnja staklenika od polikarbonata na metalni okvir. Veličina i broj staklenika ovisi o opsegu proizvodnje.

Racionalno je započeti s izgradnjom jednog staklenika. Kako biste uštedjeli novac, izgradite ga sami. Na internetu postoji mnogo gotovih instalacijskih shema. Odaberite jedan od njih i prilagodite se svom projektu. Ne zaboravite temelj. Služi kao osnova za dizajn, štiti od štetnika i smrzavanja.

Korak 3. Instalacija potrebnog hardvera

Je li staklenik instaliran? Nastavite s instalacijom opreme.

Za cjelogodišnji uzgoj jagoda potrebno vam je:

  • Sustav za navodnjavanje ili hidroponski sustav ako koristite nizozemsku tehnologiju uzgoja bez tla
  • stalci za povećanje korisne površine prostora i kombinacija različitih tehnologija uzgoja;
  • rasvjeta;
  • grijanje;
  • sustav ventilacije.

U početku biljke možete zalijevati ručno pomoću crijeva. Ovo je najekonomičnija opcija. Za mali staklenik prikladan je domaći sustav navodnjavanja kap po kap.

Još jedna mogućnost uštede na početku je korištenje solarnog grijanja. Ne radi se o solarni paneli, ali o improviziranim sredstvima koja akumuliraju toplinu. S njima ćete biljkama osigurati toplinu, stabilizirati temperaturu u prostoriji.

Korak 4. Izbor i kupnja sadnica

U ovoj fazi potrebna vam je dobra teorijska pozadina. Proučavajte poljoprivredne forume, razgovarajte s onima koji su već uspjeli u uzgoju jagoda. Za cjelogodišnji uzgoj potrebne su različite sorte: rane, srednje sezone, kasne.

Najpopularnije sorte su Honey, Darenka, Victoria, Sonata, Rusanovskaya, Octave, Alba.


Kupujte sadnice od onih koji se profesionalno bave uzgojem jagoda. To su staklenički kompleksi, rasadnici. Uzmite nekoliko sorti kako biste se upoznali s njihovim značajkama. Birajte one koje brže sazrijevaju i dulje donose plodove.

Korak 5. Oprašivanje i briga o bobici

Glavna načela njege bobica su stvaranje optimalnih uvjeta za vlažnost, svjetlost i temperaturu. Jagode ne vole prelijevanje, pa ih je bolje zalijevati metodom kapanja. Hrana se uvodi zajedno s vodom kroz sustav kapanja. Ovaj sustav navodnjavanja prikladan je za plasteničku proizvodnju i za otvoreni teren.


Na otvorenom cvjetovi se oprašuju vjetrom i kukcima. U uvjetima staklenika, kretanje peludi odvija se uz pomoć ventilatora. Drugi način je prenošenje s cvijeta na cvijet mekom četkom. Cvjetovi se ručno oprašuju samo na malim nasadima.

Osvjetljenje utječe na cvjetanje biljaka. U razdoblju cvatnje biljke trebaju više svjetla i topline.

Videozapis će vam detaljno reći o sadnji bobica u stakleničkim uvjetima, rasvjeti i zalijevanju:

Organizacijska struktura

Na početno stanje za održavanje gredica s jagodama trebat će vam dva ili tri pomoćna radnika, kao i dva zaštitara (ako ste iznajmili mjesto za kompleks staklenika, a niste ga izgradili u svom dvorištu).

Tablica troškova osoblja:

Naziv radnog mjesta Broj osoba Mjesečna plaća (rub.) Troškovi za godinu (rub.)
Zaštitar 2 10 000 240 000
kućni majstor 2 15 000 360 000
Ukupno: 50 000 600 000

Povećanjem proizvodnje proširit će se i broj zaposlenih. Trebat će vam vozač za dostavu proizvoda na mjesto prodaje, majstori, računovođa. Unajmite stručnjaka za vanjske poslove kako biste smanjili troškove plaćanja internog računovođe.

U početnoj fazi napravite sami proizvodnju. Mnogi poduzetnici koji su se odlučili za proizvodnju zelja, gljiva ili drugih usjeva kod kuće rade sami zajedno s članovima obitelji. Tako štedite na osoblju, isprobavate proizvodne tehnologije i stječete osjećaj za specifičnosti industrije.

Financijski plan

Ovaj dio poslovnog plana odražava sve troškove povezane s pokretanjem poslovanja. To uključuje troškove nabave materijala za izgradnju plastenika, nabavu sadnica, reklame, plaće zaposlenika.

Troškovi se dijele na početne i tekuće.

Prikazani su u sažetoj tablici:

Početni troškovi Iznos (rub.) Mjesečni troškovi Iznos (rub.)
Kupnja opreme za plastenike 300 000 Zakup zemljišta 35 000
Otkup gnojiva i sadnica 150 000 Hrana i gnojivo 25 000
Registracija poslovanja u državnim tijelima 2000 Plaća osoblja 50 000
Komunalni troškovi 12 000
porezi 8 000
Ukupno: 452 000 Ukupno: 130 000

Trošak ovisi o tome kako uzgajate vrtne jagode iu kojoj mjeri: kod kuće, u zatvorenim staklenicima, na otvorenom, u vrećama, na policama s hidroponskim sustavom u vlastitom podrumu ili u nekoliko kompleksa staklenika.

Osim troškova od financijski plan uključuje predviđenu zaradu. Cijena jagoda u "izvan sezone" doseže 600 rubalja. Ljeti se kreće između 230-270 rubalja. Prosječna neto dobit bit će 150-170 000 rubalja. Ako obavite dobar marketinški posao, moći ćete nadoknaditi svoje početne troškove za svoju prvu žetvu.

Faktori rizika

Čimbenici rizika za ovu agroindustriju:

  • niska produktivnost zbog kršenja proizvodnih tehnologija, klimatskih značajki regije;
  • biljne bolesti;
  • problemi s prodajom.

Ako ne želite ovisiti o klimatskim uvjetima, uspostavite plasteničku proizvodnju koja vam omogućuje dobru žetvu i zimi.

Smanjuje rizik od propadanja usjeva pravi izbor sadnice, liječenje biljaka od bolesti, usklađenost s proizvodnim tehnologijama. Pozovite stručnjaka na konzultacije. Njegovi savjeti će vam pomoći tehnološkim uvjetima, pravilno organizirati proces sadnje, njege, žetve.

Kako izbjeći probleme u implementaciji? Proučite tržište, analizirajte ponude konkurenata, ponudite lojalne cijene, aktivno se oglašavajte.

Bobice koje su izgubile izgled koristit će se za džem. Džem je drugo isplativ pogled posao, ali to je već druga priča.

Za više detalja o ovoj temi pogledajte naš članak. Jagode u plasteniku tijekom cijele godine kao posao.

Preuzmite poslovni plan

Putovanje svakog poduzetnika počinje poslovnim planom. Uključuje ciljeve i ciljeve projekta, kalendarski plan, trošak pokretanja poslovanja, opis rizika, marketinški plan, plan proizvodnje.

Što ćete dobiti pisanjem poslovnog plana?

  1. Jasan plan akcije.
  2. Kontrola svih procesa pokretanja proizvodnje.
  3. Prognoza prihoda i povrata.
  4. Mogućnost dobivanja ulaganja u banku, državne agencije.
  5. Osiguranje od grešaka i dodatnih troškova.
  6. Ušteda vremena i truda.

Za izradu poslovnog plana nije potrebno angažirati stručnjaka. Preuzmite uzorak s izračunima na internetu.

Ne možete slijepo slijediti obrazac. Ovo je primjer za izradu nacrta dokumenta koji odražava značajke vašeg projekta.

Za vas smo pripremili jednu takvu. Ovo je plan proizvodnje i prodaje povrća u plasteničkim uvjetima. Pruža uzorke izračuna, opisuje sorte, sustave navodnjavanja i još mnogo toga.

Zaključak

Najviše vrsta prihoda"strawberry business" - industrijski uzgoj bobičastog voća u stakleniku. Smatra se isplativim čak i uzimajući u obzir činjenicu da njegovo otvaranje zahtijeva početni kapital za nabavu opreme, kupnju ili zakup zemlje, sadnice.

Vaš glavni zadatak- uspostaviti prodaju, saditi biljke i žetvu tijekom cijele godine.

(4 ocjene, prosjek: 5,00 od 5)

Ovaj tekst će istražiti nijanse i suptilnosti poduzetničke aktivnosti u području komercijalne proizvodnje bobičastog i voća na primjeru bposlovni plan za hidroponski staklenik za uzgoj jagoda i povrća. Hidroponika je suvremena metoda uzgoja raznih usjeva koja smanjuje potrošnju vode i ne ovisi o kvaliteti tla. Također, njegova prednost je činjenica da se u stakleničkim uvjetima procesi mogu odvijati tijekom cijele godine.

Naravno, u usporedbi s tradicionalnim metodama stakleničkog uzgoja bobičastog voća i povrća, to će zahtijevati velika ulaganja, ali kompetentno Poslovni plan rasplod jagode i povrće S hidroponija, omogućit će vam nadoknadu svih troškova i donijeti veću profitabilnost u budućnosti.

Za one poduzetnike koji se suočavaju s problemom privlačenja stranih ulaganja, spreman poslovni plan hidroponski staklenici za uzgoj jagoda i povrća postat će neizostavan alat za razvoj vašeg poslovanja i dobivanje kredita.

Ključne značajke poslovnog plana hidroponskog staklenika za uzgoj jagoda i povrća

Poslovni plan hidroponskog staklenika za uzgoj jagoda i povrća, kao prikladan način projektiranja

Svaka komercijalna aktivnost prilično je složen sustav međusobno povezanih komponenti i pokazatelja, na koji utječe veliki broj vanjskih i unutarnji faktori. Za opis aktivnosti pojedine tvrtke važno je razumjeti strukturu sustava i uzeti u obzir što je više moguće pozitivne i negativne utjecaje na njega od strane vanjskih i unutarnje okruženje. Da bismo to učinili, koristimo provjerenu metodu - bPoslovni plan, s obzirom na karakteristike hidroponski staklenici za uzgoj jagoda i povrća.

Takvi se dokumenti naširoko koriste u poslovanju i omogućuju vam izradu i provedbu učinkovitih projekata u bilo kojem području. komercijalne djelatnosti bez obzira na veličinu poduzeća. U našem slučaju, projekt uzgoj jagode i povrće u hidroponskom stakleniku postat će vodič u svijet ovog posla.

Opis

Datoteke

Faze poslovnih procesa i industrijski standardi

Razvijen staklenik gospodarstvo će uzgajati jagode i povrće koristeći suvremene hidroponija sustavi koji smanjuju troškove, povećavaju učinkovitost procesa rasta i prinose.

Glavno prodajno tržište su veleprodajna skladišta i velike federalne trgovine mješovitom robom.

Prije početka razvoja bposlovni plan staklenika farme u hidroponskom uzgoju jagoda i povrća, Ukratko ćemo opisati glavne procese u ovom području:

  • instalacija i oprema stakleničkog kompleksa;
  • sadnja biljaka;
  • kontrola procesa rasta i sazrijevanja;

berbu i prodaju.

1 - Sažetak

1.1. Suština projekta

1.2. Opseg ulaganja za pokretanje hidroponskog staklenika za uzgoj jagoda i povrća

1.3. Rezultati rada

2 - Koncept

2.1. Koncept projekta

2.2. Opis/Svojstva/Karakteristike

2.3. Ciljevi za 5 godina

3 - Tržište

3.1. Veličina tržišta

3.2. Dinamika tržišta

4 - Osoblje

4.1. kadroviranje

4.2. Procesi

4.3. Plaća

5 - Financijski plan

5.1. Plan ulaganja

5.2. Plan financiranja

5.3. Plan prodaje hidroponskih staklenika za uzgoj jagoda i povrća

5.4. Plan potrošnje

5.5. Plan plaćanja poreza

5.6. Izvještaji

5.7. Prihodi investitora

6 - Analiza

6.1. Analiza ulaganja

6.2. Financijska analiza

6.3. Rizici hidroponskog staklenika za jagode i povrće

7 - Zaključci

Poslovni plan hidroponskog staklenika za uzgoj jagoda i povrća dostupan je u MS Word formatu - već ima sve tablice, grafikone, dijagrame i opise. Možete ih koristiti "kakve jesu" jer su spremni za korištenje. Ili možete prilagoditi bilo koji odjeljak za sebe.

Na primjer: ako trebate promijeniti naziv projekta ili regiju u kojoj se tvrtka nalazi, to je lako učiniti u odjeljku "Koncept projekta".

Financijski izračuni su dostupni u MS Excel formatu - parametri su istaknuti u financijskom modelu - to znači da možete promijeniti bilo koji parametar, a model će automatski sve izračunati: izgradit će sve tablice, grafikone i dijagrame.

Na primjer: ako trebate povećati plan prodaje, onda je dovoljno promijeniti obujam prodaje za određeni proizvod (uslugu) - model će sve automatski preračunati, a sve tablice i grafikoni će biti odmah spremni: mjesečni plan prodaje, struktura prodaje, dinamika prodaje - sve će to biti spremno.

Značajka financijskog modela je da su sve formule, parametri i varijable dostupni za promjenu, što znači da svaki stručnjak koji zna raditi u MS Excelu može prilagoditi model za sebe.

Tarife

Povratne informacije naših klijenata

Povratne informacije o poslovnom planugljivarnica za uzgoj šampinjona

Dobio kredit od Sberbanke u iznosu od 70 milijuna rubalja za razvoj farme gljiva za uzgoj šampinjona . Hvala Plan-Pro na kvalitetnom poslovnom planu. Dobro Marketing istraživanje, izračunava se prijelomna točka, razumno se izračunavaju očekivani prihodi i rashodi poduzeća.

Igor Nikolajevič, Tambov

Povratne informacije o poslovnom planu industrijskog cjelogodišnjeg zimskog staklenika za uzgoj povrća

Poslovni plan staklenika, koji je razvio tim Plan-Pro, omogućio nam je privlačenje privatnih ulaganja u iznosu od 30 milijuna rubalja. U procesu rada konzultant tvrtke pokazao je duboku profesionalnost i razumijevanje specifičnosti našeg projekta. Investitori su pristali raditi s nama, stoga im veliko hvala.

Alena Podkaminskaya, komercijalna direktorica, Yaroslavl

Povratne informacije o

Trebao nam je dobar poslovni plan za planiranje strategije budućeg rada hidroponskog staklenika; i kontaktirali Plan-Pro. Svidio nam se gotov poslovni plan. Opisi i izračuni su vrlo razumljivi i logični, ne treba razmišljati odakle koja cifra dolazi. Jednostavan za izmjene i uređivanja. Financijski model i sam proizvod su na dobroj razini.

Dmitrij Korolenko, Naberežnije Čelni

Povratne informacije o poslovnom planu za uzgoj jagoda na otvorenom polju

Na mjestu je stranica preuzela poslovni plan za uzgoj jagoda: jednostavne sheme i formule, iscrpnu procjenu isplativosti projekta. Zahvaljujući ovom planu, uspjeli su dobiti kredit od Rosselkhozbank u iznosu od 20 milijuna rubalja za razvoj projekta uzgoja jagoda na otvorenom.

Natalija M.V., Krasnodarski kraj

Povratne informacije o poslovnom planu proizvodnje usjeva za uzgoj pšenice i drugih žitarica

Bilo je moguće privući privatnog investitora i dobiti financiranje u iznosu od 140 milijuna rubalja. Poslovni plan za uzgoj žitarica izrađen je prema UNIDO standardu. Dokument se pokazao razumljivim, uvažene su sve naše želje i specifičnosti branše.

Lyubov Andreevna, poljoprivrednik, regija Voronjež

Povratne informacije o poslovnom planu hidroponskog staklenika za uzgoj jagoda i povrća

Dugo smo bili zainteresirani za suvremene metode upravljanja staklenicima i odlučili smo privući ulaganja kako bismo ponovno opremili naše staklenike za hidroponi. Da bismo to učinili, od Plana smo kupili gotov poslovni plan za hidroponski staklenik za uzgoj jagoda i povrća. Nakon prvih faza upoznavanja s njim, procijenili smo njegovu strukturu i sadržaj, kao i napredni financijski model koji vam omogućuje da samostalno mijenjate vrijednosti pokazatelja u uređivačuexcel . Rezultat svih faza projektiranja i zaštite bilo je privlačenje ulaganja u iznosu od 12 milijuna rubalja. za potpunu modernizaciju našeg gospodarstva.

Lubovetskaya A., Glavni računovođa, regija Orenburg

Cilj projekta

staklenik kompleks za uzgoj jagoda i povrća u industrijskim razmjerima korištenjem hidroponija. Ukupna površina - XXX hektara.

Početak izrade investicijskog projekta za hidroponski staklenik za uzgoj jagoda i povrća

Prije svega, vrijedi ukratko opisati projekt, njegov strateški ciljevi i zadataka, zatim ćemo, u skladu sa strukturom dokumenta, otkriti važne parametre glavnih točaka i potkrijepiti ih izračunima financijske atraktivnosti poduzeća.

Plan organizacijskih i administrativnih aktivnosti

Kako bi pokretanje projekta bilo savršeno, te kako ne bi nailazili na prepreke u vidu birokratskih, pravnih ili funkcionalnih prepreka, propisat ćemo plan pripreme za realizaciju plan otkrića hidroponski staklenik farme uzgoj jagoda i povrća:

  1. Registracija obrta u izabranom obliku pravne osobe.
  2. Sklapanje sporazuma za poravnanje - gotovinski servis s bankom.
  3. Dobivanje individualnog broja poreznog obveznika.
  4. Odabir parcele za gradnju staklenik Ekonomija.
  5. Pregled postojećih hidroponski sustava, njihove prednosti i mane.
  6. Procjena financijskog tržišta i atraktivnih izvora ulaganja.

Ispunjavanje poslovnog plana poduzeća za uzgoj povrća i jagoda u hidroponskim staklenicima

Primjer strukture sličnih projekata koji opisuju aktivnosti uzgojnog poduzeća jagode i povrće u stakleničkim uvjetima.

  • analiza tempa razvoja industrije i raspoloživih mogućnosti za razvoj poslovanja;
  • izračun iznosa investicije projekta;
  • tehnološka pitanja i logistika;
  • troškovi poslovanja;
  • Prihodi od prodaje;
  • veličina fonda plaća i broj zaposlenih;
  • značajke politike promocije i distribucije;
  • razdoblje povrata ulaganja.

Analiza tempa razvoja industrije

Tržište je složen sustav u kojemu djeluju i natječu se mnogi igrači koji pokušavaju privući što veći udio potrošačkog segmenta. U tijeku analize važno je razumjeti kako tvrtka čije aktivnosti opisujemo u tvrtki planira staklenički uzgoj jagode i povrće, istaknut će se u ovom sustavu trgovačkih odnosa:

  • učinkovite tehnologije koje smanjuju troškove resursa i rente;
  • kvaliteta tijekom cijele godine, bez obzira na stanje tla;
  • veliki usjevi;
  • demokratske cijene;
  • pogodan položaj kompleksa.

Još jedan dobar smjer za uzgoj u staklenicima je uzgoj luka i začinskog bilja, koji su traženi tijekom cijele godine. sadrži sve potrebne podatke za uspješno pokretanje ovog smjera.

Financijska potpora za poslovni plan ulaganja u hidroponski staklenik za uzgoj jagoda i povrća

Učinkovita tehnologija, poduzetničke ideje i prirodne sklonosti menadžera vrlo su važni, ali nedovoljno da zainteresiraju investitore za vaše projekte. Potrebni su im specifični izračuni kako bi dokazali učinkovitost poslovanja u brojkama. Da biste to učinili, preuzmite strukturirani uzorak na našoj web stranici poslovni plan hidroponskog staklenika za uzgoj jagoda i povrća, s izračunom glavnih financijskih i ekonomski pokazatelji. I tada ćete sigurno moći postići svoje ciljeve i dobiti planiranu stopu povrata.

Postanite investicijski trošak:

  • izgradnja kompleksa staklenika - XXX rubalja.
  • kupnja i ugradnja potrebna oprema- XXX rub.
  • specijalni alati i strojevi - XXX rubalja;
  • kupnja sjemena - XXX rubalja;
  • reklamna podrška - XXX rubalja;
  • zapošljavanje i obuka osoblja - XXX rubalja;
  • pričuva za nepredviđene situacije - XXX rub.

Ukupni iznos ulaganja za provedbu projekta bit će od 50 do 120 milijuna rubalja.

Tehnologija i materijalno-tehnička baza

Faze aktivnosti: priprema supstrata i punjenje u posebne spremnike, zbrajanje vodoopskrbnog sustava, sadnja sjemena, kontrola kvalitete navodnjavanja i svih procesa zrenja, žetva i slanje na prodajna mjesta.

Oprema za implementaciju bPoslovni plan tvrtke za uzgoj jagoda i povrća u plasteniku s hidroponom montaža:

  • industrijski hidroponski sustav visokih usjeva;
  • crpna oprema i sustavi za odvodnju viška vode;
  • kvarcni grijači i rasvjetna oprema;
  • alati za njegu i obradu biljaka;
  • parkiralište;
  • linija za punjenje i pakiranje Gotovi proizvodi;
  • namještaj, uredska oprema i ostala potrebna oprema.

Financijski sustav poslovnog plana ulaganja u poduzeće za uzgoj jagoda i povrća.

Poslovna komponenta rashoda

Izračunajte okvirni iznos operativnih troškova investicijskog projekta hidroponski staklenici, na temelju njihove strukture:

  • plaćanje najamnine i održavanje poduzeća - XXX rubalja;
  • komunalije - XXX rubalja;
  • amortizacija - XXX rubalja;
  • sjeme i gnojiva - XXX rubalja;
  • prevencija i popravak inženjerskih sustava - XXX rubalja;
  • proračun poslovni troškovi- XXX rub.;
  • plaća - XXX rubalja;
  • porezi i naknade - XXX str.

Ukupni iznos operativnih mjesečnih troškova bit će XXX rubalja.

Profitabilni dio poslovnog plana staklenika za uzgoj jagoda i povrća

Za početak ističemo one karakteristike proizvoda naše tvrtke koje će osigurati potrebnu potražnju i obujam prodaje:

  • svježe bobice i povrće tijekom cijele godine;
  • prirodnost i ekološki prihvatljivost;
  • mogućnost opskrbe velikih količina za veleprodajne kupce;
  • demokratska cijena smanjenjem troškova proizvodnje;
  • razne načine dostave i plaćanja.

Udjeli proizvoda u prodaji:

  1. Jagode - XXX rub.
  2. Povrće - XXX rub.

Ukupno uspješna implementacija Poslovni plan poduzeća po uzgoj jagoda i povrća u hidroponski staklenik kompleks, donijet će XXX rubalja. prihod mjesečno.

Osoblje

Zapošljavanje odgovornih i marljivih zaposlenika koji su lojalni tvrtki je težak zadatak, ali bez njegove provedbe uspjeh bPoslovni plan tvrtke uzgoj jagoda i povrća u hidroponskom stakleniku bit će u pitanju:

Primjer broja i iznosa plaća:

  • Generalni direktor tvrtke - XXX rubalja;
  • stručnjak za uzgoj bobičastog voća i povrća - XXX rubalja;
  • računovođa - XXX rubalja;
  • stručnjak za ljudske resurse - XXX rubalja;
  • radnici glavne proizvodnje - XXX rubalja;
  • voditelj prodaje - XXX rubalja;
  • marketinški stručnjak - XXX rub.
  • ostalo administrativno i poslovno osoblje.

Investicijska atraktivnost poslovnog plana za financiranje stakleničke hidroponske farme koja se bavi uzgojem jagoda i povrća

Uloženo se vraća u roku od 3-5 godina. zaseban proizvod dizajniran za poslovno planiranje i izračun svih njegovih

Plan poslovnih prihoda

Neophodna komponenta punopravnog poslovnog plana je fleksibilan plan prodaje. Važno je, s jedne strane, imati prognozu za poslovanje u cjelini, as druge strane, moći vidjeti profitabilnost u kontekstu zasebnog profitnog centra ili čak zasebnog proizvoda.

Izvješće o prometu Novac je najvažniji dokument svakog poslovnog plana. Sadrži sveobuhvatne informacije o poslovanju, investicijskim i financijskim priljevima i odljevima poduzeća, a omogućuje i procjenu ukupne slike poslovanja poduzeća.

Preuzimanje spremno poslovni plan hidroponskog staklenika za uzgoj jagoda i povrća s financijskim izračunima i Excel financijskim modelom

Ne morate biti stručnjak za financijska analiza i ekonomsko planiranje uspješno organizirati i razvijati svoj posao. Važnije je kompetentno koristiti postojeće mogućnosti i resurse, uključujući u procesu dizajniranja novih tvrtki i smjerova. Korištenje profesionalnih usluga kao načina optimizacije troškova resursa važna je poduzetnička vještina.

Pomoći ćemo u razvoju vašeg poslovanja ako s naše web stranice preuzmete potpunu gotovu verziju poslovni plan hidroponskog staklenika za uzgoj jagoda i povrća koji sadrži proračune glavne investicije i financijski pokazatelji. Također možete naručiti individualni poslovni plan "ključ u ruke", u kojem ćemo uzeti u obzir sve značajke i suptilnosti organizacije poslovanja u vašoj industriji. A onda će vaša tvrtka uz odgovarajuće financiranje moći zauzeti vodeću poziciju na tržištu.

Farme staklenika - to je moderan trend i visokoprofitabilno poduzeće koje može ostvarivati ​​dobit tijekom cijele godine, a primjenom suvremenih tehnologija smanjuju se troškovi i ovisnost o sastavu tla. Kako biste uspješno razvili posao i postali tržišni lider, morate maksimizirati svoje poduzetničke sposobnosti i osloniti se na profesionalno poslovanje planove koje su izradili profesionalci.

Uzgoj jagoda kao posao odlično je rješenje za poduzetnike koji puno razumiju poljoprivreda. Sočna i mirisna bobica je u velikoj potražnji maloprodajne trgovine i ugostiteljska poduzeća, vlastiti uzgoj u potpunosti će se isplatiti za 2 godine. posao s jagodama nije previše komplicirano, ali pri organizaciji ćete morati voditi računa o mnogim važnim detaljima o kojima ovisi uspjeh projekta.

  • prodaja tehnologije uzgoja jagoda
  • Kako započeti posao s uzgojem jagoda?
  • Savjeti za uzgoj jagoda
  • Pojedinosti o provedbi
  • Koliko možete zaraditi uzgojem jagoda
  • Koliko vam je novca potrebno za pokretanje posla
  • Koju opremu odabrati
  • Koji OKVED označiti za posao uzgoja jagoda
  • Koji dokumenti su potrebni
  • Koji sustav oporezivanja odabrati

prodaja tehnologije uzgoja jagoda

Postići visoka profitabilnost, bolje je kombinirati otvorene krevete s staklenicima. Ovaj pristup pomoći će:

  • uštedjeti struju ljeti;
  • produžiti sezonu plodova od ranog proljeća do mraza;
  • u grijanim staklenicima žetva se može dobiti tijekom cijele godine;
  • priliku za eksperimentiranje s sortama, odabirom najukusnijih i plodnih.

Industrijski uzgoj bobičastog voća ima niz značajki. Za stvaranje otvorenih gredica potrebne su dovoljno velike površine. Da biste se zaštitili od štetočina i pojednostavili njegu sadnica, kreveti se mogu podići, a prostor između grmova bobičastog voća i prolaza može se malčirati tresetom, piljevinom ili agrofibrom. Uzgoj jagoda na otvorenom polju omogućuje dobru žetvu, bobice se odlikuju posebno svijetlim okusom i nježnom aromom. U gredicama postoji samo jedan minus - žetva s njih može se ubrati ne više od 1-2 mjeseca godišnje.

Staklenike treba postaviti uz otvorene gredice. Za uspješan uzgoj jagode su prikladne za konstrukcije od staničnog polikarbonata na metalnom okviru. Izgradnja takve strukture nije jeftina, ali kapitalni staklenik koji se ne može odvojiti služit će nekoliko godina i neće zahtijevati popravak.

Uzgoj jagoda u stakleniku tijekom cijele godine prilično je skup pothvat. Što je regija hladnija, to više morate potrošiti na grijanje i grijanje zasada. Najpovoljnije je uzgajati bobice u srednjoj zoni. Ljeti staklenik može funkcionirati bez dodatnog grijanja, zimi možete uštedjeti na struji korištenjem biogoriva.

Kako započeti posao s uzgojem jagoda?

Da biste razumjeli kako zaraditi uzgojem jagoda tijekom cijele godine, morate proučiti nekoliko poslovnih planova za takve industrije. Oni pokazuju potpuni popis nadolazećih troškova, kao i izračunavaju budući prihod i ukupnu profitabilnost projekta. Uz pravilno organiziran rad, poduzeće će se isplatiti za 2 godine. Kako veća proizvodnja, to je veća profitabilnost, ali početni i fiksni troškovi u ovom slučaju također rastu.

Najlakše je organizirati posao s jagodama na području bivše državne farme, koja ima dovoljno površina plodnog zemljišta. Na ovoj osnovi mogu se nalaziti otvorene plantaže i staklenici. Zemljište se kupuje ili iznajmljuje, za to možete dobiti državnu subvenciju ili povlašteni kredit.

Registar entitet. Najpovoljnije je voditi posao s jagodama na vlastitom imanju. Takav pravni oblik omogućuje vam značajnu uštedu na oporezivanju i omogućuje računanje na dodatne pogodnosti i subvencije.

Izgradite staklenike. Dobru profitabilnost osiguravaju strukture od 100 do 250 četvornih metara. m. Možete početi s 1 staklenikom, nakon godinu dana treba povećati gospodarstvo. Za uzgoj jagoda tijekom cijele godine i olakšavanje rada, skloništa su opremljena automatskim sustavom navodnjavanja i ventilacije. Zimski staklenici zahtijevaju ojačani temelj od blokova pepela i dobro promišljen sustav grijanja. Najisplativije je kombinirati električne ili vodene kotlove s biogorivom od mješavine istrunulog stajnjaka i slame. Smjesa se položi na gredice i prekrije slojem zemlje. Biogorivo održava idealnu temperaturu 3-5 mjeseci i služi kao dodatna prehrana za biljke.

Odaberite pravu sortu jagoda. Za staklenike su prikladni hibridi najnovije generacije nizozemske, poljske, ruske selekcije. Potrošači preferiraju velike sočne bobice jarko crvene ili crveno-ružičaste boje s izraženom ugodnom aromom. Kako biste poboljšali profitabilnost i smanjili otpad, odaberite sortu jagoda s prilično čvrstim bobicama koje dobro drže svoj oblik. Takve se jagode dobro skladište i bez problema podnose transport.

Hidroponija - Riječ je o načinu uzgoja biljaka gdje se umjesto zemlje koristi vodena otopina s hranjivim tvarima. Riječ prevedena s grčkog znači "radna otopina". Pri uzgoju biljaka hidroponskom tehnologijom one se hrane korijenjem u vlažnom zraku, jako prozračenoj vodi ili čvrstom, ali poroznom, vlažnom i zračno intenzivnom okruženju, što olakšava disanje korijena u ograničenom prostoru posude, te zahtijeva relativno često (ili stalno kapajuće) zalijevanje.radnom otopinom mineralnih soli ili organskom hranjivom otopinom uz uzgoj posebnih mikroorganizama Trichoderma harzianum u slučaju . Sastav vodene otopine ovisi o sorti i vrsti biljke.

Uzgoj biljaka pomoću hidroponije je 3-5 puta učinkovitiji od konvencionalnih metoda uzgoja u tlu. Za organizaciju rada hidroponike, glavna komponenta je hranjiva otopina gnojiva i čistih soli.

Hidroponski uzgoj nije skupa metoda s obzirom na visoku učinkovitost.

1. Prije nego što otvorite vlastiti posao hidroponije, preporuča se proučiti značajke sustava.

2. Potrebno je točno odrediti koji rezultat želite dobiti od proizvodnje. Važno je točno znati zašto se želite baviti hidroponskom proizvodnjom. Hidroponika je tek tehnologija u razvoju, au poslovanju je važno profitabilno prodati svoj proizvod u budućnosti.

hidroponsko poslovno planiranje

Redoslijed planiranja je ciklički proces koji mora slijediti određena osnovna pravila. U poslovnom planu za pokretanje hidroponskog pothvata trebalo bi postojati nekoliko ključnih točaka:

  • tržište prodaje proizvoda
  • vrsta kultiviranih biljaka
  • medij za uzgoj
  • kontrola proizvodnje
  • financijske analize

Ključne prednosti poslovanja s hidroponskim uzgojem

Glavni razlog raširenosti ove tehnologije u svijetu bila je visoka ekonomska učinkovitost, dobivenih kako povećanjem produktivnosti, tako i kao rezultat značajnih ušteda u resursima.

Vertikalna hidroponija u kulturi sobnog svjetla e

Za ruski uzgoj povrća, rad pod uvjetima Ekonomija tržišta, razvoj hidroponske tehnologije, uvjetovani su i socioekonomskim razlozima od kojih su najznačajniji navedeni u nastavku.

Ekonomski:

  • zelje i povrće su najprofitabilnije kulture za uzgoj u stakleniku, jer donose veću zaradu u usporedbi s drugim kulturama;
  • postoji stabilan porast potražnje za povrćem i začinskim biljem tijekom cijele godine;
  • povećani prinosi i poboljšana kvaliteta proizvoda u usporedbi s tradicionalnim metodama;

Smanjenje troškova proizvodnje postiže se kroz:

  • racionalnije korištenje toplinske energije, korištenjem grijanja podsupstrata i smanjenjem troškova energije za parenje;
  • otklanjanje potrebe za pripremom i isporukom tla u staklenicima i njihovom obradom (oranje, frezanje);
  • 15-30 puta smanjenje količine supstrata: treset, mineralna vuna (ovisno o kulturi);
  • značajna ušteda vode korištenjem navodnjavanja kap po kap i obrnutog kruga za prikupljanje njenog viška;
  • ušteda energije smanjenjem isparavanja vode zbog premazivanja površine podloge filmom;
  • ušteda količine mineralnih gnojiva (do 40%);
  • smanjenje troškova pesticida za dezinfekciju staklenika, poboljšanje fitosanitarnih uvjeta. U zatvorenoj rasvjetnoj kulturi pri hidroponskom uzgoju moguće je potpuno eliminirati pesticide
  • mogućnost točnije i brže regulacije parametara korijenskog okoliša (kiselost hranjive otopine, sadržaj hranjiva, vlaga, temperatura itd.) zahvaljujući malom volumenu i primjeni sustava kontrole za sve tehnološki procesi temelji se na mikroprocesorskoj tehnologiji, što omogućuje značajno povećanje produktivnosti (ovaj čimbenik igrao je veliku ulogu u širenju tehnologije u inozemstvu);

Društvene mreže:

  • eliminira se sezonska priroda rada i osigurava se stalna zaposlenost uslužnog osoblja tijekom cijele godine;
  • povećanje produktivnosti rada, organizacijske i tehnološke razine proizvodnje.​

Uzgoj povrća bez korištenja tla ima i druge prednosti. Za razliku od tradicionalne tehnologije ovdje je apsolutno isključena uporaba bilo kakvih poljoprivrednih strojeva potrebnih za obradu tla, a time i samih agrotehničkih elemenata. Praktično nema potrebe za strogim plodoredom, kao ni zaštitom biljaka od korova. Uz strogo poštivanje sanitarnih mjera, kultura bez tla omogućuje vam da odbijete korištenje kemikalije zaštitu od štetnika i bolesti, tj. poboljšati kakvoću i biološku čistoću proizvoda od povrća. Većina operacija povezanih s njegom biljaka, uključujući gnojidbu i navodnjavanje, automatizirana je ovom tehnologijom. Sve to omogućuje olakšavanje rada osoblja i ekonomičnije korištenje radna sredstva kvalitativno promijeniti prirodu poljoprivrednog rada. Intenzitet rada ovom tehnologijom smanjuje se u prosjeku 2-2,5 puta. Ekonomična potrošnja vode omogućuje korištenje hidroponske tehnologije čak iu sušnim (suhim) područjima.

  • Kod uzgoja povrća ovom tehnologijom uvjeti za uzgoj i ishranu biljaka su maksimalno izravnani, što zauzvrat osigurava visoka razina dobivanje standardnih proizvoda. Nema problema vezanih uz kiselost i agrokemijski sastav tla koji su uobičajeni u tradicionalnom uzgoju povrća. To stvara mogućnost korištenja istih vrsta gnojiva za različite usjeve. Konačno, ova tehnologija vam omogućuje da dramatično ubrzate rast biljaka i povećate njihovu produktivnost, jer se fiziološki procesi odvijaju u ovaj slučaj puno brže.
  • Ako se odlučite baviti uzgojem usjeva hidroponskom metodom, morate odlučiti koje usjeve odabrati. Izbor usjeva ovisi o mnogim čimbenicima: geografskom položaju poduzeća (proizvodnje), klimi regije, kapacitetu tržišta za potrošnju gotovih proizvoda, visini troškova proizvodnje, troškovima radnika, opremi. Jasno procijenite omjere cijene i kvalitete, troškova i učinkovitosti u radu proizvodnje.
  • Potrebno je kupiti opremu i odrediti mjesto njezine instalacije. Oprema se može postaviti u izolirani hangar, staklenik, proizvodna soba za ovo vam treba slobodan komad zemlje. Svaki usjev treba određenu količinu svjetla, vlage, za to morate kupiti posebnu opremu. Svaka biljka, usjev treba određeni temperaturni režim, to također zahtijeva posebnu opremu.
  • Prilikom odabira prostorije potrebno je odrediti njezinu toplinsku i toplinsku izolaciju, kako ne biste morali grijati "ulicu". Na primjer, francuski stručnjaci su izračunali da se korištenjem staklenika za uzgoj salate u Švedskoj troši 32% više energije nego korištenjem staklenika s dvostrukim polietilenskim pokrovom.
  • Nakon odabira prostora za proizvodnju potrebno je odabrati sustav uzgoja usjeva. Napravite raspored opreme u prostoriji. Mora se imati na umu da će kvaliteta zasađenih biljaka, veličina usjeva ovisiti o rasporedu opreme. Za pravilno postavljanje opreme preporučljivo je kontaktirati stručnjaka koji će vam pomoći postaviti opremu tako da, uz maksimalno korištenje korisne površine, potrebne zahtjeve na rast biljaka s gledišta poljoprivredne tehnologije. U svjetskoj praksi postoje dvije vrste sustava: kap po kap i protočni, koji se razlikuju po načinu navodnjavanja. Hidroponski sustavi kap po kap dovode hranjivu otopinu ispod baze biljke, u obliku padajućih kapi, u određenom intervalu. U takvim sustavima uzgajaju se krastavci, rajčice, paprike, patlidžani. U hidroponskim protočnim sustavima hranjiva otopina teče kroz kanale u kojima se nalazi korijenski sustav biljke i ispire ga. U takvim sustavima dobivaju se veliki prinosi - salata, peršin, kopar, zeleni usjevi. Sustav navodnjavanja kap po kap u hidroponiji koristi se za uzgoj jagoda, šumskih jagoda. Sustav navodnjavanja kap po kap omogućuje vam da ispunite ne samo korisnu površinu, već i volumen prostorije, zahvaljujući nekoliko razina. Drip-flow sustav smatra se najnaprednijom tehnologijom.
  • Posljednja točka u organizaciji poslovnog plana za uzgoj usjeva u hidroponiji je sastavljanje svih sustava (grijanje, rasvjeta, hrana). Za ispravno povezivanje svih sustava potrebno je odrediti sustav kontrole klime. Sustav kontrole klime može biti uz pomoć upravljačke ploče, pomoću računalne tehnologije, senzora za praćenje glavnih parametara okoliš(temperatura, vlaga, koncentracija hranjive otopine, sadržaj CO2). Moderni sustavi kontrola parametara okoliša, pri uzgoju biljaka u hidroponiji, omogućuju vam stvaranje povoljni uvjeti, za uzgoj nekoliko usjeva u jednoj prostoriji.

Vertikalna hidroponska hortikultura ključ u ruke u kulturi sobnog svjetla

Uvođenje tehnologije vertikalnog hidroponskog uzgoja neizbježan je postupak za ruske stakleničke komplekse.

Sretno u poslu!

Cijeli zapadni svijet prešao je na hidroponiku. Rusija nije ništa gora. Ali postoje čimbenici koji vas sprječavaju da se pridružite globalnoj zajednici progresivne proizvodnje usjeva.

Zavist vas uhvati kad vidite dokle je "civilizirana" Europa otišla na polju hrane. Sterilne prostorije, čistoća, visoka tehnologija. Zašto u Rusiji nema hidroponike ili je povezana s nečim zabranjenim?

Gledajući okolo, čovjek nije navikao vidjeti na policama trgovina veliki asortiman povrća, kivi i dalje doživljava kao egzotiku. Što možemo očekivati ​​od posla koji čine isti ljudi. I još više od vlasti koja vidi okolo neorane njive. Ovo - ne želim.

Ruske nanotehnologije u službi biljaka: nema razlike

Ono što je izvanredno, ako guglate "problemi agroindustrijskog kompleksa u Rusiji", rezultat je ... nula! Postoje stari materijali iz 2009. godine, kada je Medvedev još bio predsjednik. I lokalne vijesti iz različitih regija. Ali činjenica ostaje: prema podacima Rosnedvizhimosta za inozemne čitatelje, u posljednjih pet godina zemlje za poljoprivredu manje je za 4,2 milijuna hektara. Međutim, obični potrošači to nisu primijetili, jer uvoz hrane u gradovima čini 60-75 posto ukupne proizvodnje. Tako su nam počeli davati još manje za jelo. Stoga proizvodi malih (i što je najvažnije, privatnih) farme, idealno - hidroponski. Ali zašto, unatoč svoj očitosti, trenutno ne postoji takav izlaz iz hitnog problema?

Moć nezainteresiranosti

U malim europskim državama sve je dobro i zadovoljavajuće, ali postoji problem malih površina. I htjeli-ništa, morate razmišljati o racionalnom korištenju zemlje, inače ćete za koju godinu morati kupovati povrće iz zemalja trećeg svijeta. Stoga je hidroponski uzgoj norma. U Rusiji je agrokompleks u dvorištu interesa države, pa nije ni smiješno govoriti o poljoprivredi bez tla na razini zemlje.

S obzirom opći trend na smanjenje sjetvenih površina na cijelom teritoriju naše države nameće se zaključak: za inovacije u poljoprivrednom sektoru potrebno je reanimirati cjelokupnu industriju. Odnosno - liječiti mehaničare od pijanstva, trenirati mljekarice, obnoviti nedostajuće zidove u štalama i istjerati miševe iz žitnica. Miriše na utopizam, nadmašuje Soči-2014 za određeni broj puta. Pa, ako se, nakon naloga iz Moskve, zelene farme podignu na mjestu kolektivne farme Krasny Kryzhopol, tada će samo oni koji su uključeni u smanjenje sredstava dobiti od toga profit, a krajnji kupac neće dobiti željene rajčice .

Povijesna pozadina

Poslije kolhoza, sva poljoprivreda je u dubokoj rupi, možete saznati koliko želite tko je kriv. Samo što je sada nasljeđe kolektivnih farmi teret. Stoga se reorganizacija farmi i gospodarstava ne može odvijati na valu čarobni štapić Znaš tko. Pasivnost poljoprivrednika nije nacionalna osobina, već navika koja se njeguje godinama. Uzimajući u obzir da su se hidroponske farme počele razvijati na Zapadu već 70-ih, oštro okretanje ruskog poslovanja prema visokoj tehnologiji je kao da Eskimu date iPad.

Tržište

Sve dok se država objektivno ne usmjeri na razvoj domaćeg tržišta, neće biti podrške malim poduzetnicima koji sada krpaju kraj s krajem ili se bore protiv stakleničkih čudovišta i inozemne konkurencije samo na račun potrošača razumnim pristupom izboru. Međutim, poljoprivredne tvrtke poput Ashatlija još uvijek koriste zastarjele metode uzgoja proizvoda na tlu (iako u staklenicima).

Drugi nedostatak rusko tržište- fokusirajte se na meso i mliječne proizvode koji se mnogo brže kvare. Pritom, uvoz i dalje čini dobru trećinu (ako ne i više) svinjetine i piletine.

Također je profitabilno za maloprodajne lance kupovati krastavce salate iz Nizozemske (usput, uzgojene u hidroponskim sustavima), umjesto da traže slične farme u svojoj regiji. Kao rezultat toga: ruskom poslovanju ne postoje dostupne tehnologije koje potrošačima mogu pružiti jeftino povrće, od kojeg još nema okusa livadske trave u ustima. A ako njih nema, onda se segment ne može razvijati. Začarani krug.

stereotipi

Rus je sumnjičav prema proizvodima napravljenim na neki način pogrešno. Hidroponija - ekvivalent GMO-u, karcinogeni i tu su negdje blizu strašnih demona iz matičnih stanica. A progresivno biljarstvo, ako ne jake vradžbine, onda jasno nešto zabranjeno.

Dakle, uz trenutnu razinu obrazovanja i resursa posvećenih hidroponiji, iznimno je teško široj javnosti objasniti važnost hidroponije za budućnost cijele nacije.

Isti takav interes u poslovnom okruženju proizlazi, naravno, iz želja krajnjeg korisnika. Kome je svejedno hoće li pojesti zemljišni krastavac uzgojen na gnojivu ili neukusnu salatu iz staklenika. Uostalom, ljeti možete dati na volju želji da jedete svježe voće i povrće. A zimi - što će pasti.

Pojavljuje se nepovoljna slika. Dok kod nas postoji orijentacija na korištenje zemljišta za poljoprivredu, neće biti vrtnih gradova i hidroponskih farmi u razmjerima fantastičnih radova.

Međutim, u tome postoji sveobuhvatni plus. Kako raste razina potreba srednje klase, prirodno se javlja želja za svježim i zdravim povrćem. Dakle, takvo ignoriranje hidroponije sa strane veliki posao a država daje prostor za kućanstva. Što pak može prerasti u posao.

izgledi

Unatoč činjenici da u bliskoj budućnosti neće biti globalnog programa za razvoj hidroponijskih farmi u Rusiji, postoje slučajevi u kojima je potrebno koristiti hidroponiku u svakodnevnom životu. Na primjer, sjeverni gradovi. U istom Magadanu i Salehardu mnogo je učinkovitije i jeftinije stvarati zelene farme nego držati skupo povrće i voće. Da, i polarni istraživači, čuvari, drugi "kozmonauti" odsječeni od civilizacije mogu i trebaju dobiti priručnik za uzgoj hrane u supstratima.

Uobičajena obala u blizini Saleharda. Zašto ne mjesto za hidro farmu?


Prema Ekonomskom institutu Uralskog ogranka Ruske akademije znanosti, udio samodostatnosti u sjevernim regijama za 2012. izgledao je ovako:

Samodostatnost stanovništva sjevernih teritorija Ruske Federacije u glavnim poljoprivrednim proizvodima u 2011. (u % od standarda)

Krumpir

Povrće

Meso

Mlijeko

jaja

Kamčatski kraj

93,0

31,7

14,5

55,9

Magadanska oblast

63,1

20,3

10,6

48,3

Murmanska regija

13,2

10,3

69,5

Čukotka

34,3

21,7

Republika Saha (Jakutija)

48,1

22,2

34,3

59,0

49,0

U isto vrijeme, prema akademiku Vavilovu (prije 50 godina), razvoj 30% teritorija sjevernih regija za potrebe poljoprivrede može osigurati hranu za 260 milijuna ljudi. I kažu da je beznadno. Ako Sjever samostalno poduzme razvoj hidroponske tehnologije, onda se Krasnodar može sigurno hraniti nakon poplava.

Dakle, inicijativom pojedinih ljudi (koji će biti zaštićeni, ili strasti), hidroponika u Rusiji će se razvijati, ali to zahtijeva aktivnost, a ne tromo očekivanje mane s neba. A tko je rekao da budućnost dolazi sama?

Početak proizvodnih aktivnosti u području uzgoja usjeva, po našem mišljenju, trebao bi biti razumijevanje što uzgajati, koji usjev odabrati. Naravno, to ovisi o mnogim čimbenicima, kao što su: zemljopisni položaj proizvodnje, klimatske značajke regije, kapacitet tržišta za potrošnju gotovih proizvoda, sezonalnost potrošnje i veličina troškova proizvodnje.

Pretpostavimo da je vaš izbor napravljen i da ste odlučili krenuti u posao. Sljedeći korak je odabir mjesta za ugradnju kupljene opreme. Pod instaliranu opremu možete prilagoditi stakleni staklenik tradicionalni za Rusiju, izolirani hangar, neiskorišteni proizvodni pogon ili, ako imate samo slobodno zemljište, odlučiti se za staklenik s filmskim premazom.

Naravno, ovdje dane informacije o prikladnosti prostora koji se koriste za proces uzgoja donekle su pretjerane, jer. Svi znaju da je biljkama potrebna sunčeva svjetlost za rast. U principu, ovaj problem se rješava ugradnjom dodatne rasvjete koju nudi naša tvrtka, ali nikakva umjetna rasvjeta ne može zamijeniti prirodnu. Da, moderne tehnologije omogućuju nam korištenje sustava rasvjete sa spektrom zračenja bliskim Suncu, ali ne smijemo zaboraviti da korištenje takvih sustava kao glavnog izvora svjetlosti može dovesti do neopravdano visokih troškova proizvodnje zbog povećanja potrošnje električne energije. Iako vam, čini mi se, nitko od direktora elektrane neće odbiti jeftinu struju, pod uvjetom da su zaposlenici ove elektrane cijele godine opskrbljeni svježim proizvodima od povrća.

Gornji odlomak je napisan kako bi vas doveo do ideje da se, kao iu svakoj proizvodnji, ova metoda uvijek mora vrednovati u smislu cijene - kvalitete, troškova - učinkovitosti. Stoga je ušteda energije još jedan od glavnih izvora prihoda koji morate istražiti. Prostorija koju odaberete mora imati sustav grijanja ili, inače, imati dovoljno dobru toplinsku izolaciju. Pitanje grijanja u takvoj prostoriji može se riješiti ugradnjom generatora topline koje nudi naša tvrtka, koji rade ili na prirodni gas ili tekuće gorivo. U svakom slučaju, pri odabiru sobe, trebali biste proučiti njegove karakteristike toplinske izolacije kako ne biste zagrijali ulicu. Na primjer, francuski stručnjaci su izračunali da korištenje staklenika za uzgoj salate u Švedskoj troši 32% više energije nego korištenje staklenika s dvostrukim polietilenskim pokrovom, tj. ušteda troškova proizvodnje za 32%.

Dakle, soba je odabrana. Sada morate odabrati sustav za uzgoj ovog usjeva i nacrtati raspored opreme. Broj zasađenih biljaka u isto vrijeme i, sukladno tome, količina ubranog usjeva ovisit će o rasporedu opreme. Opremu je potrebno postaviti tako da uz maksimalno korištenje korisne površine budu ispunjeni potrebni zahtjevi za rast biljaka sa stajališta agrotehnike. U svjetskoj praksi uobičajeno je podijeliti cijelu raznolikost sustava u dvije vrste: kapanjem i protokom, koji se razlikuju u načinu navodnjavanja. U sustavima kap po kap, hranjiva otopina se dovodi direktno ispod baze biljke u obliku kapljica koje padaju u određenom vremenskom intervalu. Usjevi kao što su krastavci, rajčice, paprike i patlidžani tradicionalno se uzgajaju u takvim sustavima. Sustav protoka temelji se na principu protoka hranjive otopine kroz kanale u kojima se nalazi korijenski sustav biljke, ispirajući ga. Na takvim sustavima, visoki prinosi salate, peršin, kopar i druge zelene kulture.

Dobar primjer korištenja hibridnih sustava, tj. sustavi za navodnjavanje kap po kap, je sustav za uzgoj jagoda, jagoda. Takav sustav omogućuje popunjavanje ne samo korisne površine, već i volumena prostorije zbog konstruktivnog rješenja nekoliko razina. Danas je to najnaprednija tehnologija. Treba napomenuti da se omjer cijene sustava kap po kap i protočnog sustava može procijeniti na 1:3, trošak hibridnog sustava u odnosu na sustav kap po kap može se procijeniti na 2:1. Ali ne zaboravite da su protočni i kapalni sustavi široko korišteni sustavi, dok je hibridni sustav prikladan samo za uzgoj jagoda ili sadnica određenih kultura.

Jedan od vaših posljednjih napora bit će povezivanje svih gore navedenih sustava, tj. sustavi grijanja, rasvjete i napajanja. Ova veza se uspostavlja pomoću sustava kontrole klime (Control Panel) pomoću računala i senzora za praćenje glavnih parametara okoliša: temperature, vlažnosti, sadržaja CO2 i koncentracije hranjive otopine. Ne ulazeći u zamršenost rada takvih sustava, možemo reći da većina njih u potpunosti ispunjava svoje zadatke i bitno se međusobno razlikuju samo po cijeni i broju servisiranih područja (mogućnost proširenja). Posljednji faktor nije nevažan kada imate nekoliko usjeva koji rastu u istoj prostoriji, odvojene pregradama, u različitim klimatskim uvjetima na različitim sustavima napajanja.

Dakle, oprema je instalirana, spojena i spremna za sadnju prvih sadnica, ali uzmite vremena, uvjerite se da ste u potpunosti proučili ovu kulturu i poznajete agrotehniku ​​njenog uzgoja.

Najpopularniji povezani članci