Kako svoj posao učiniti uspješnim
  • Dom
  • Bezgotovinski
  • Marketinško istraživanje tržišta dječje hrane. Suvremeni problemi znanosti i obrazovanja

Marketinško istraživanje tržišta dječje hrane. Suvremeni problemi znanosti i obrazovanja

Istraživanje tržišta dječja hrana u Rusiji od SuccessBrandManagementa. Iz materijala ćete naučiti ključne parametre industrije: kapacitet tržišta, glavne igrače, prognoze, kao i kako ovaj segment je li zanimljiv za male poduzetnike i ima li smisla baviti se proizvodnjom dječje hrane u trenutnim tržišnim uvjetima.

 

Tržište dječje hrane pozitivno raste. Čak i unatoč općem usporavanju potrošnje i krizi iz 2014. godine, prodaja dječje hrane raste. Rast pokreću pokretači ponude i potražnje. Ova kategorija prehrambene industrije je esencijalni proizvod, pa je dječja hrana najbolje opskrbljena prodajom kroz sve maloprodaje i veleprodaja.

Ukratko o tržištu

Tržište dječje hrane segmentirano je prema vrsti proizvoda i dobi potrošača.

Proizvodnja dječje hrane podijeljena je u nekoliko segmenata:

  • Mlijeko i mliječni proizvodi
  • Mliječne formule
  • Sokovi za bebe
  • I tako dalje.

Dijagram 1. Proizvodnja dječje hrane po segmentima, od 2014. godine, % proizvodnje, tisuća tona. Izvor: Prema Rosstatu

NA u naravi vodeći segmenti su pirei (27,1%) i mješavine 20%, na trećem mjestu su dječji fermentirani mliječni proizvodi i voćni sokovi s udjelima od 17,2% i 16,2%. Naime, formule i fermentirani mliječni proizvodi djeluju kao specijalizirana klinička prehrana, koja je najtraženija na tržištu.

Zamjene za majčino mlijeko novčano su najveći segment, ali samo zbog visoke cijene. Kao što vidite, u fizičkom smislu to nije najveći segment. Ali ovaj segment je i vodeći po stopama rasta + 9,4% u 2014. realno.

Segment dječje vode vrlo aktivno raste - 11,3% u fizičkom i 18,2% u novčanom smislu. I ima relativno manju konkurenciju nego u ostalim segmentima dječje hrane.

Najniže stope rasta imaju sokovi i čaj (1,7% realno).

Tržišni pokazatelji

Rast tržišta, kao i prije, u većoj je mjeri (72%) osiguran zahvaljujući uvoznim proizvodima.

Dijagram 2. Opseg tržišta, tisuća rubalja, 2011.-14. Izvor: savezna služba statistika i izračuni SBMgroup.biz

Rast ruske potrošnje u 2014. iznosio je oko 10-12%.

Uvoz

S obzirom da embargo 2014. još uvijek nije utjecao na dječju hranu iz Europe, nedvojbeno su lideri ostali u istom sastavu:

  1. Švicarska (do 40% ukupnog uvoza)
  2. Nizozemska (do 25%)
  3. Njemačka (do 10%)

Uglavnom uvoze suhe mješavine i piree od povrća.

Izvoz

U 2014. tri najveće zemlje izvoza ruske dječje hrane bile su: Kazahstan - 50%, Ukrajina - oko 25%. Kirgistan -15%.

Natjecanje

Konkurentska situacija na tržištu dječje hrane može se nazvati prilično napetom. Tu prednjači nekoliko domaćih tvrtki i uvoznika. Tržište se konsolidira, postupno isprobavajući zapadni model, kada ih ima samo nekoliko glavni igrači na nacionalnoj razini.

Na tržištu posluje 41 poduzeće iz 26 regija Rusije.

Proizvođač

Raspon

JSC "Dječja hrana" Istra-

Nutricia»

(Moskovska regija)

Nizozemska, Nizozemska

Frutapura Nutricia, Nutrilon, Baby, Baby, Top Top

Prilagođene mješavine za dječju hranu na mliječnim proizvodima

i baza soje sljedećih kvaliteta:

"Babylac",

"Babylac 2",

"Babilak soja",

"Beba s poboljšanim receptom",

"Beba od 6 mjeseci",

"Kid Instrinsky" (trenutak).

Obogaćena kaša bez mlijeka i mliječnih proizvoda "Nutricia-Malyshka" (instant).

CJSC "Tvrtka" Nutritek "

(Moskovska regija)

"Nutrilak", "Winnie", "Baby"

Mješavine - zamjene za majčino mlijeko, voda za bebe, pirei, žitarice, sokovi

Nestle Rusija LLC

(Moskovska ob.)

Poljska, SAD

Švicarska, Nizozemska

Nestogen, Gerber

Žitarice bez mliječnih proizvoda

Mliječna kaša

Prebiotičke mješavine

Jednokomponentni i višekomponentni pirei

Pire od povrća i voća

Pire sa svježim sirom, jogurtom, vrhnjem,

Mesni pire

Povrće s mesom

Rusija - Kaliningrad, Njemačka, Austrija

Njemačka

Osnovne i terapeutske mliječne formule

Biljni čajevi za bebe i majke

Mliječne i nemliječne žitarice

Pire od povrća, voća i mesa

Pijenje vode za bebe

FrieslandCampina

Nizozemska

Mliječne formule

Novi Zeland

Dadilja (Bibikol)

Mliječne formule

CJSC "Heinz-Georgievsk"

(Moskovska regija)

Mliječne formule

Pudinzi za trudnice i dojilje

Mliječne i nemliječne žitarice

Kaše od voća, povrća, mliječnih proizvoda, jogurta i mesa

kolačići (6 žitarica)

Dječji vermicelli

Fabrika dječje hrane Faustovo LLC (Moskovska regija)

Bakina košara

dječja hrana

konzervirano povrće

konzervirano meso i povrće

Unimimilk Company JSC

(Moskovska regija)

Bio ravnoteža

Prostokvashino

Ljetni dan

Bioskuta

Biojogurt

Sokovi i voćni napici

mlijeko za bebe

Mesni pire

Pire od mesa i povrća

pire od povrća

Voćni i mliječni pire

voćni pire

JSC "Vrtovi Pridonya"

(Volgogradska oblast)

"Zlatna Rusija"

"Vrtovi Dona", "Moj", "Sočan svijet", "Pelena"

Sokovi, nektari, sokovi

Pire na biljnoj bazi

kokteli od žitarica

Dječji pireji

Mineralna voda

Suhe instant žitarice

OOO Ivanovo Tvornica dječje hrane

Pire (voće, voće i povrće, voće sa svježim sirom, sa jogurtom, sa vrhnjem, povrće, meso i povrće, riba i povrće)

Kaše (mliječne, mliječne s voćem, niskoalergene žitarice, žitarice bez mlijeka)

Sokovi (pročišćeni, sokovi s pulpom, nektari)

Eksperimentalni pogon dječje hrane, podružnica Wimm-Bill-Dan

(regija Kursk)

Kiselo-mliječna dječja hrana

pire od povrća

Homogenizirana kašica od voća i voća i povrća za prehranu male djece

Voćni sokovi pripremljeni za prehranu male djece

mladunče medvjeda

Mliječni i kiselo-mliječni proizvodi

4 najveća marka su pokretači tržišta:

  • Danone - mliječni i kiselo-mliječni proizvodi,
  • Nestle - mješavine, žitarice,
  • PepsiCo - sokovi,
  • Napredak.

Proizvode 70% proizvoda dječje hrane.

Uvoznici su zauzeli nišu zamjena za majčino mlijeko za 90%, budući da u Rusiji praktički nema domaćih proizvođača. Glavni uzrok tome je što ruske sirovine za ove proizvode nisu dovoljne, i carine na uvozne sirovine veće naknade na Gotovi proizvodi.

Nove organizacije proizvodnje dječje hrane u 2014

  • Rujan 2014. - Danone je kupio i rekonstruirao mljekaru u Jekaterinburgu. Isporučene su linije za proizvodnju dječje hrane. Razina ulaganja - više od 800 milijuna rubalja.
  • OJSC "Modest" na području Altai. Služi potražnji Altajskog kraja, regija Novosibirsk i Kemerovo. U 2014. godini poduzeće je poraslo kapacitet proizvodnje za 22,2 posto. Modernizacija linija koštala je više od 25 milijuna rubalja.
  • Nestle, Vologda Lansiranje novih linija - 20 vrsta dječjih žitarica. Investicije 2,5 milijardi rubalja.
  • Poduzeće "Leader-A", Gudermes u Čečeniji U 2015. godini planirano je otvaranje pogona za proizvodnju dječje hrane. Planirani kapacitet proizvodnje - 15 tisuća staklenki na sat.

Nova poduzeća se otvaraju, a globalni brendovi također su ulagali u Rusiju 2014. unatoč politički problemi u zemlji. U zemlji postoji tečaj prema potpunoj zamjeni uvoza, a za uvezene proizvode ruska će proizvodnja malo smanjiti troškove svoje robe. Ipak, utjecaj cijena tjera potrošače da preispitaju svoj ukus i izaberu proizvode koji nipošto nisu vodeći na tržištu.

To se jasno vidi, jer je početkom 2015. Internet pokazao TOP-5 preferencija potrošača u ocjenama:

  1. Humana
  2. Friso
  3. Heinz
  4. Babuškino Lukoško
  5. Dadilja (Bibikol)

Proizvodi ruskih proizvođača su jedan i pol do dva puta jeftiniji od onih uvoznika, stoga sada kupac sve više vjeruje domaćim proizvođačima koji zadovoljavaju kriterije cijene/kvalitete.

Cijene

Na tržištu dječje hrane prednost ima segment proizvoda s prosječnom cijenom.

Dijagram 4. Cjenovna segmentacija tržišta dječje hrane u Ruskoj Federaciji, %, 2014

Od srpnja 2016. do lipnja 2017. prodaja na tržištu dječje hrane u Rusiji porasla je za 1,3% u fizičkom smislu, dok je godinu dana ranije smanjena za 2,7%. Istodobno su stope rasta prodaje u monetarnom smislu usporile: u srpnju 2016. - lipnju 2017. - za 5,3%, godinu dana ranije - za 9,7%. Razlog tome bilo je osjetno usporavanje rasta cijena po jedinici robe: s 11,5 posto na 2,3 posto.

Glavni doprinos oporavku ruskog tržišta dječje hrane dala je kategorija mliječnih proizvoda za djecu, koja zauzima udio od 25,6% realno i 23,9% monetarno - prodaja joj je porasla za 11,1% i 10,9% u termini, odnosno. Godinu dana ranije, prodajni učinak kategorije bio je -0,9% i +5,6%. Fizički najveća prodajna kategorija bila su gotova pića (voda, sokovi) 54,3%, a novčano udio kategorije iznosio je 19%. Od srpnja 2016. do lipnja 2017. prodaja gotovih napitaka za djecu smanjena je za 2,2% u fizičkom izrazu, a porasla je za 1,1% u novčanom izrazu.

Najveća kategorija po udjelu u prodaji u novčanom smislu je viskozna dječja hrana (pire krumpir, gotova jela) s udjelom od 24,5%, udio kategorije u fizičkom smislu - 12,3%.

“Dječja hrana je kategorija čiji kupci posebno obraćaju pozornost na sastav, kvalitetu i brend. Svojoj djeci želimo kupovati sigurne i zdrave proizvode, kreirane prema najnovijim standardima i udovoljavajući svim zahtjevima. Stoga su nove stavke u ovoj kategoriji prilično uspješne. Na primjer, takav relativno novi segment za kupce kao biolact: proizvođači tvrde da je ovaj fermentirani mliječni proizvod zdraviji od kefira ili drugih proizvoda. Kao rezultat toga, prema Nielsenu, prodaja biolakta porasla je za gotovo 70% u količinskom smislu, dok prodaja tradicionalnog baby kefira opada. za 11%. Dakle, pitanje odgovarajućeg pozicioniranja i strateški pristup razvoju novih proizvoda može značajno poboljšati poziciju proizvođača na tržištu”,- komentari Marina Lapenkova, stručnjak za reviziju maloprodaje Nielsen Rusija.

Privatni brendovi nisu toliko zastupljeni na tržištu dječje hrane: u kategoriji pića za djecu njihov udio iznosi 6,2% u fizičkom smislu, u kategorijama mliječnih proizvoda i viskozne hrane manje od 1%.

Među kanalima, supermarketi imaju najveći udio u prodaji dječje hrane - 36% u naravi i 33% u novcu. Slijede diskonteri - 25% u fizičkom i 20% u novčanom smislu, hipermarketi (19% odnosno 17%) i specijalizirane dječje trgovine (13% odnosno 25%). Najzamjetniji rast prodaje dječje hrane bilježi se u trgovinama za djecu: +14,3% u naravi i 16,9% u novcu. Također, prodaja raste u supermarketima: +6,9 odnosno +7,7%. U ostalim kanalima bilježi se pad prodaje dječje hrane.


Slični dokumenti

    predmetni rad, dodano 23.08.2013

    Teorijski aspekti Marketing istraživanje preferencije potrošača. Pojmovi marketinga i njihova suština. Ciljevi, zadaci i osnovni koncepti marketinških istraživanja. Marketinško istraživanje preferencija potrošača lanca trgovina "Magnit".

    seminarski rad, dodan 17.04.2009

    Konzervirano voće i povrće za dječju hranu. Sastav i nutritivna vrijednost dječje hrane. Metode krivotvorenja prerađenog voća i povrća i metode za njihovo otkrivanje. Zahtjevi za kakvoću sokova od voća i povrća za dječju hranu.

    seminarski rad, dodan 16.12.2010

    Kratak sažetak i opravdanost izgleda otkrića Dječji vrtić"Sunce" u Zelenogorsku. Prednosti i nedostaci različitih metoda istraživanja marketinga. Segmentacija tržišta, uzorkovanje, analiza konkurenata i kapaciteta tržišta.

    seminarski rad, dodan 16.01.2011

    Metode i glavne faze ispitivanja kakvoće dječje hrane u istraživanom hipermarketu. Istraživanje i vrednovanje rezultata. Analiza opskrbljenosti trgovačkog poduzeća inventarom i trgovačko-tehnološkom opremom.

    diplomski rad, dodan 27.07.2014

    Hranjiva vrijednost dječje hrane, njezina svojstva i pokazatelji. Značajke tehnologije proizvodnje dječje hrane u Nestleu: organoleptička ocjena te pokazatelji sigurnosti proizvoda, pakiranja, uvjeta i rokova skladištenja i isporuke.

    seminarski rad, dodan 02.12.2010

    Ciljevi, ciljevi, pravci i informacijska potpora marketinških istraživanja, njihove faze i karakteristike korištenih metoda. Istraživanje preferencija potrošača na tržištu satelitskih navigatora, analiza asortimana i politike cijena.

    seminarski rad, dodan 24.07.2011

    Klasifikacija i sortiment konzerviranog voća i povrća za dječju hranu SOOO "Belinterprodukt"; čimbenici koji određuju kvalitetu proizvoda, zahtjevi za pakiranje i označavanje, falsificiranje. Ocjenjivanje potrošačkih svojstava i konkurentnosti robe.

    diplomski rad, dodan 14.04.2015

    Pregled ruskog tržišta mesnih konzervi za dječju hranu. Podjela vrsta i vrsta konzervirane hrane, korištenih sirovina i tehnologije njihove proizvodnje. Sastav i hranjiva vrijednost proizvoda, organoleptička i fizikalni i kemijski pokazatelji njegove kvalitete.

    seminarski rad, dodan 27.02.2014

    Potreba djetetovog tijela za esencijalnim hranjivim tvarima. Svojstva i indikatori hranjiva vrijednost. Čimbenici koji oblikuju kvalitetu hrane. kratak opis sirovine, klasifikacija i sortiment. Značajke proizvodnje konzervirane hrane.

Rusko tržište dječje hrane, čak iu razdobljima opće ekonomske recesije, pokazuje stalan rast. Na to utječu rast nataliteta i faktor spremnosti stanovništva da kupuju dječju hranu u značajnijim količinama te pad potražnje za stranim proizvodima zbog njihove vrlo visoke cijene. Ruski proizvođači dječje hrane potrošačima nude jeftiniji, ali ništa manje kvalitetan proizvod, a to se odnosi i na tržišne lidere i na pridošlice. Korištenje prirodnih sirovina i moderne tehnologije omogućuje domaćim markama proizvodnju visokokvalitetnih proizvoda, dok je njegova cijena 1,5-2 puta niža od stranih analoga.

Mjesto ruskih proizvođača na ruskom tržištu dječje hrane

Oko 72% tržišta dječje hrane u Rusiji čine uvozni proizvodi. Glavni dobavljači su Švicarska, Nizozemska i Njemačka, te Poljska i druge zemlje EU. Međutim, svake godine raste tendencija povećanja udjela ruske robe.

Uglavnom, ruski proizvođači na tržište predstavljaju sokove, piree, žitarice, kao i mliječne proizvode i komplementarnu hranu. Vrlo nizak udio ruske robe u kategoriji hrane za dojenčad - samo oko 10%. 90% ovog tržišta zauzimaju proizvodi stranih proizvođača. Razlog tome je složenost proizvodnje, kao i nedostatak sirovina za proizvodnju suhih i tekućih formula za prehranu dojenčadi.

Ruski proizvođači svake godine poboljšavaju kvalitetu proizvodnje proizvoda za mliječnu kuhinju, zaslužujući visoke ocjene potrošača, smanjujući zaostatak u razvoju tehnologija u ovom tržišnom sektoru. Ruske tvrtke ne samo da nude svoje proizvode domaćim potrošačima, već ih i izvoze u susjedne zemlje - Kazahstan, Ukrajinu, Kirgistan.

Najveći ruski proizvođači dječje hrane

Najpoznatiji proizvođači na ruskom tržištu su:

  • OAO Baby Food Istra-Nutritsia;
  • CJSC "Tvrtka" Nuritek ";
  • OOO Nestle Rusija;
  • Fabrika dječje hrane Faustovo doo;
  • Unimilk Company LLC;
  • JSC "Vrtovi Pridonya";
  • Tvornica dječje hrane OOO Ivanovo;
  • OOO Wimm-Bill-Dann Foods;
  • JSC "Progress";
  • CJSC "Food Plant Linfas";
  • tvornica mlijeka Dmitrovsky;
  • MolAgroTorg LLC;
  • GK „Arkom“;
  • LLC Trgovačka kuća "Dobro zdravlje" itd.

Najpopularnije robne marke proizvoda koje zastupa ruski dobavljači, su "Frutonyanya", "Agusha", "Bakina košara", "Tyoma" itd.

Ruske tvrtke na izložbi Prodexpo

Godišnja izložba hrane Prodexpo pruža priliku ruskim tvrtkama dječje hrane da se istaknu, predstave svoje proizvode kupcima, predstave nove proizvode, procijene konkurenciju, razmijene iskustva, kao i pronađu nove kupce i sklope ugovore o nabavi.

Kupci dječje hrane - veliki trgovački lanci, trgovine, ljekarne, online trgovine - na izložbi mogu vidjeti i ocijeniti ponude proizvođača i dobiti isplativi uvjeti suradnja. Za mnoge ruske tvrtke sudjelovanje u takvim događajima dobra je prilika za dopiranje rusko tržište i dobiti velike ugovore s kupcima.

Pročitajte naše ostale članke:

Veleprodajni dobavljači čaja
Dobavljači bezalkoholnih pića
Veleprodajni centri

Rusko tržište dječje hrane je u porastu

Obitelji s djecom su od početka godine značajno povećale budžet za dječju hranu.

Cijene nadomjestaka za majčino mlijeko porasle su zbog tečajne razlike od 13% do 30% (90% formula za dojenčad na tržištu je iz uvoza). Međutim, roditelji neće štedjeti na prehrani svoje djece, potražnja za linija proizvoda dječja roba je u stalnom porastu, ponuda proizvođača se stalno širi.

Prema Nielsen Russia, u razdoblju siječanj-veljača 2015. obujam tržišta dječje hrane porastao je za 8,9% u fizičkom smislu u usporedbi s istim razdobljem 2014. godine.

Istovremeno, kupci nisu migrirali na jeftinije cjenovnim segmentima roba. “U veljači-ožujku tržište dječje hrane još uvijek je u plusu što se tiče prodaje, kako u novčanom tako iu fizičkom smislu, ali je stopa rasta osjetno usporena. Ne opažamo pomak potražnje prema jeftinim markama - Rusi ne štede na djeci. Od mnogih kategorija koje je proučavao Nielsen, kupci dječje hrane najmanje su spremni prijeći na jeftine robne marke,” kaže Yulia Marueva, partner Nielsen Food Group Russia.

Prema Tatjani Semini, direktorici marketinga Nutricia Rusija, ponašanje potrošača na tržištu dječje hrane ne mijenja se toliko tijekom krize.

Većina kupaca dječje hrane primjećuje da se njihovo potrošačko ponašanje nije promijenilo zbog krize (takih 61%), 17% prelazi na više proračunske opcije robu, a samo 10% počinje kupovati manje proizvoda.

Problem tečajne razlike najviše su "osjetili" roditelji dojenčadi na smjesama. Prema Udruženju poduzeća industrije dječje robe (AIDT), uvoznici su zauzeli ovu nišu za 90%.

Domaćih proizvođača u Rusiji praktički nema, jer nema dovoljno domaćih sirovina za te proizvode, a carine na uvozne sirovine veće su od carina na gotove proizvode. Istodobno, neki strani brendovi već su najavili odlazak iz Rusije. Primjerice, Mead Johnson Nutrition napušta rusko tržište.

Na našem tržištu proizvođač je prodavao formule za dojenčad Enfamil, Nutramigen, Pregestimil.

Općenito, udio dječje hrane ruske proizvodnje tržište je visoko. Danas je ruski proizvođač poduzeće registrirano u Rusiji koje ima proizvodnju na teritoriju naše zemlje.

A PepsiCo i Danone sada posjeduju najveći ruske tvornice. 70% proizvoda dječje hrane pripada četirima markama: Danone (mliječni i kiselo-mliječni proizvodi), Nestle (mješavine, žitarice), Pepsico (sokovi), Progress (sokovi, pirei, voda).

“Proizvodi ruskih proizvođača su jedan i pol do dva puta jeftiniji od onih uvoznika, tako da sada kupac ima sve više povjerenja u domaće proizvođače koji zadovoljavaju kriterije cijene i kvalitete. Prioritetni rast domaće proizvodnje dječje hrane moguće je ostvariti u segmentu proizvoda usmjerenih na obrazovni sustav (školski obroci), medicinska i zdrava prehrana, prehrana za djecu prvih godina života”, kaže Antonina Tsitsulina, predsjednica AIDT-a. .

PROČITAJTE TAKOĐER

Stručnjaci primjećuju da Rusi mijenjaju svoj stav prema dječjoj hrani proizvedenoj u industrijsko okruženje: ako su mame prije mislile da je hrana u teglicama neprirodna i da sadrži kemijske dodatke, sada kašice i "pire krumpir" u originalnom pakiranju sve više karakteriziraju kao prirodnu i zdravu hranu.

“Prije je većina žena radije kuhala kašu od žitarica kupljenih u trgovini, ali sada raste njihovo nepovjerenje prema izvornim proizvodima: ne zna se kako su uzgajali, gnojili i skladištili žito od kojeg su kasnije radili žitarice.

Istodobno raste povjerenje u proizvođače dječje hrane: “Ako su napravljene za djecu, trebale su uzeti provjerene, sigurne sirovine i sastojke.” Tome također pridonose kruti rusko zakonodavstvo u odnosu na kvalitetu dječje hrane i sirovina od kojih se proizvodi”, kaže Tatyana Semina.

Korisnost za dijete, datum izdavanja i rok valjanosti, sastav i ekološka sigurnost proizvoda danas su glavni čimbenici pri odabiru dječje hrane.

Proizvođači nisu izgubili iz vida ovaj trend i proširuju linije proizvoda.

Prema Nadeždi Kiselevoj, voditeljici odjela za odnose s javnošću Grupe kompanija " Dječji svijet“, sve je veći interes kupaca za pire krumpirom u doypack i pouch pakiranju (vrećice s dnom s poklopcem i bez, koje djecu uče da jedu samostalno.

- "RGB") i nove grupe proizvoda - "juhe".

Glavni kanal prodaje dječje hrane danas su super i hipermarketi, koji su činili više od 50% prodaje u 2014. godini. Glavninu prometa čine zamjene za majčino mlijeko, gotove kašice za bebe i instant pahuljice za bebe. Zanimljivo je da se od svih regija najviše dječje hrane kupuje u glavnom gradu. Prema podacima AIDT-a za 2015., 45% sve dječje hrane prodane u Rusiji prodaje se u Moskvi.

Značaj ljekarni u prodaji dječje hrane postupno opada i sada iznosi oko 4%.

“Ovaj kanal je posebno važan za segment dječjih formula i posebno za segment smjesa “od rođenja”, ali unatoč tome ne pokazuje zamjetan razvoj”, kaže Yulia Marueva.

Nedavna istraživanja potrošačke potražnje potvrđuju da je zbog krize većina Ruskinja postala osjetljivija na akcije i popuste dječje hrane, a udio impulzivnih kupnji opada.

U fokus grupama provedenim 2015. godine majke priznaju da preferiraju proizvod koji daje neku vrstu bonusa. Na primjer, ako u pakiranju ima 20% više kaše, au staklenci smjese nalazi se mjerna žlica ili neki drugi poklon, tada će takav proizvod biti preferiran u odnosu na analogni bez bonusa.

To je zato što mala djeca imaju posebne prehrambene potrebe koje se često ne mogu zadovoljiti drugom uobičajeno dostupnom hranom. "Greške" u hranjenju mogu dovesti do zdravstvenih problema kod djeteta, stoga roditelji radije ne riskiraju i pokušavaju se voditi načelom "ne štede na djeci".

To se jasno vidi na primjeru krize 2008.-2009., kada je kategorija dječje hrane, za razliku od ostalih, pokazala porast u odnosu na prethodne godine. Ipak, zbog takvih objektivnih razloga kao što su smanjenje prihoda i istodobno povećanje troškova, roditelji su prisiljeni koristiti različite "taktike života u kriznim uvjetima" kako bi spojili potrebe s prilikama.

Rast ruskog tržišta dječje hrane danas premašuje rast europskog, gotovo svi svjetski brendovi zastupljeni su u Rusiji, a konkurencija je vrlo velika.

Tržište će rasti zbog skoka nataliteta i porasta broja djece do 4 godine. Najveće tržište u Rusiji dosad je tržište suhih mješavina, pirea od povrća i vode za bebe.

Zanimljivo je da se prema statistikama ruska djeca rano prebacuju na zajednički stol i hranu za odrasle.

To, na primjer, potvrđuju rezultati sveruske studije Nutrilife koju su proveli stručnjaci " Znanstveni centar zdravlje djece" Ruske akademije znanosti i Ruske medicinske akademije poslijediplomsko obrazovanje uz potporu Nutricie 2011.-2012. Prema studiji, u kojoj je sudjelovalo više od 2 tisuće djece, 19 vodećih pedijatara i 40 medicinskih ustanova iz 20 gradova zemlje, svaka druga ruska majka pogrešno sastavlja prehranu djeteta u dobi od jedne do tri godine.

Studije pokazuju da dvoje od troje ruske djece u drugoj godini života ne dobiva dovoljno željeza u prehrani.

Unija pedijatara Rusije razvila je Nacionalnu strategiju prehrane djece druge i treće godine života, čija je jedna od točaka bila preporuka: nakon godinu dana dijete treba dobiti 400-450 ml tekućih mliječnih proizvoda (cijelih). mliječni i kiselo-mliječni napici, mliječne mješavine) dnevno.

Međutim, danas roditelji neprestano proširuju svoje znanje na području pravilne dječje hrane, pa su stručnjaci sigurni da će se rast tržišta dječje hrane u Rusiji samo nastaviti.

Istraživanje RBC.istraživanje

Dječja hrana jedan je od najotpornijih segmenata tržišta hrane tijekom krize. Međutim, kolaps nacionalne valute, pad prihoda stanovništva i prehrambeni embargo stvorili su iznimno teške uvjete za igrače na ovom tržištu. Prema istraživanju tržišta RBC, u 2015. prodaja dječje hrane pala je za 3,2% u fizičkom smislu, na 1395,4 tisuća tona. (riža.

Razlog pada je rast cijena ovih proizvoda od 19 posto. (riža. 2 ) . Najviše su poskupjele mliječne formule u prahu čija je cijena porasla za 21 posto.

Imajte na umu da ako je u srpnju 2014. cijena kilograma ovih proizvoda bila na razini od 648 rubalja, tada je u srpnju 2015. već bila 766 rubalja.

Rast cijena prilagođene dječje hrane bio je sasvim očekivan: oko 80% tih proizvoda danas se uvozi iz inozemstva. Dakle, upravo je kolaps nacionalne valute doveo do tako brzog rasta cijena suhe formule za dojenčad.Situacija u 2015. godini nije bila nimalo jednostavna: tijekom prethodne godine proizvodnja dječje hrane u Rusiji pala je za 2,9 posto. %, dostigavši ​​pokazatelj od 1344 tisuće tona proizvoda (riža. 3 ) .

Tijekom krizne godine tvrtke su svoj asortiman prilagodile novoj potrošačkoj stvarnosti, a također su aktivno surađivale s dobavljačima sirovina u cilju smanjenja troškova, optimizacije i izgradnje novih opskrbnih lanaca, uključujući i s obzirom na prehrambeni embargo.

Kolaps nacionalne valute doveo je do značajnog povećanja cijene uvezene dječje hrane, što je počelo stimulirati ruske i strane tvrtke proširiti proizvodnju u Rusiji.

Konkretno, u kolovozu 2016. postalo je poznato o pokretanju nove linije za proizvodnju pirea TM Heinz od strane Ivanovo Baby Food Plant LLC (Ivanovo regija).

Zahvaljujući ovu odluku poduzeće će povećati obujam proizvodnje za 30%, dosegnuvši brojku od 10,6 tisuća tona. direktor tvrtke tvrtka Ivan Ovčinnikov napominje da Ovaj projekt je zamjena za uvoz, jer je ranije proizvodnja bila proizvedena u Italiji. Samu Ivanovsku tvornicu dječje hrane Heinz je kupio 2015. godine.

Sličnu odluku o povećanju proizvodnje dječje hrane donio je i PepsiCo.

Nova linija dječjih jogurta za piće "Agusha" i "Agusha Ya Sam" proizvodit će 30.000 boca od 200 mililitara na sat.

Koncern Danone također je uložio 900 milijuna rubalja u modernizaciju tvornice Petmol (St. Petersburg). To je omogućilo tvrtki da ispuni sigurnosne zahtjeve u Rusiji, kao i da dostigne europsku razinu kvalitete.

Zahvaljujući obavljenom poslu, Danone je uspio povećati kapacitet proizvodnje dječjeg jogurta sa 12 na 28 tona dnevno.

Zajedno s međunarodne korporacije proširiti proizvodnju dječje hrane i domaće tvrtke. Tako je OAO NPG Sady Pridonya (regija Volgograd) počeo proizvoditi dječji pire u staklenim posudama, što je ojačalo poziciju tvrtke u ovoj kategoriji.

Treba napomenuti da su ranije proizvodi tvrtke bili predstavljeni samo u Tetra Pak pakiranju. Prema podacima proizvođača za 2015. godinu prodaja pirea porasla je za 12,6%, au prvom kvartalu 2016. stopa rasta je već +28,5%.

Unatoč povećanju kapaciteta, niz tvrtki osjeća nedostatak kvalitetnih sirovina za proizvodnju dječje hrane. Kako bi riješila problem, u lipnju 2016. vlada je djelomično ublažila embargo na hranu tako što je napravila iznimku za proizvode koji se koriste u proizvodnji dječje hrane.

Podsjetimo, u kolovozu 2014. godine na snagu je stupila vladina uredba kojom se zabranjuje uvoz određenih kategorija prehrambenih proizvoda iz Sjedinjenih Američkih Država, zemalja EU, Australije, Norveške, Kanade i niza drugih zemalja.

Za uvoz sankcioniranih proizvoda proizvođači moraju dobiti dopuštenje Ministarstva poljoprivrede. Procedura za uvoz sirovina trenutno se razvija i usuglašava u ministarstvu.

No, uvedena olakšica više nije toliko relevantna za proizvođače dječje hrane. Većina njih prilagodila se uvjetima prehrambenog embarga, uključujući prelazak na domaće dobavljače, kao i proizvođače hrane iz zemalja koje nisu na popisu sankcija.

Prvi rezultati supstitucije uvoza vidljivi su već u prvoj polovici 2016. – rast proizvodnje dječje hrane u fizičkom smislu dosegnuo je 19,3%.

Ako je u prvoj polovici 2015. količina dječje hrane proizvedene u Rusiji bila na razini od 626 tisuća tona, onda je u 2016. ta brojka dosegla razinu od 727 tisuća tona.

Na tržištu dječje hrane oko 78% proizvodnje u naravi otpada na dječje sokove (riža. 4 ) .

Tijekom prošle godine u zemlji je proizvedeno više od 1047 tisuća tona ovih proizvoda.

Dječji pirei zauzimaju gotovo 20% proizvodnje i iznose 262 tisuće tona. U isto vrijeme, proizvodnja prilagođenih suhih mješavina prilično je slabo razvijena. Prema službenim statistikama, u 2015. godini u Ruskoj Federaciji proizvedeno je samo 4,6 tisuća tona suhe dječje hrane na bazi mlijeka. Valja napomenuti da je upravo u ovoj kategoriji dječje hrane udio uvoza, prema različitim procjenama, na razini od 70-80%. Međutim, situacija bi se s vremenom mogla popraviti. Prema podacima Rosstata za prvu polovicu 2016., suhe mliječne formule pokazuju najveći rast: njihova proizvodnja porasla je za 28,4%.

Ako je u prvom polugodištu 2015. proizvedeno 2238 tona ovih proizvoda, onda u prvom polugodištu 2016. - već 2873 tona (tab. 1 ) .

Kao što vidite, industrija dječje hrane, nakon ozbiljnih problema u 2015. godini, danas je dobila novi poticaj za svoj razvoj.

Stoga bi rezultati 2016. za mnoge tvrtke dječje hrane mogli biti pozitivniji.

Hipp LLC (Kalinjingradska regija) može računati na poboljšanje financijskih pokazatelja. Treba napomenuti da je 2015. godina bila prilično teška za tvrtku - prihodi su pali za 53%, što iznosi samo 36 milijuna rubalja. Prodaja Hipp Logistic LLC također se značajno smanjila tijekom godine: sumirajući rezultate 2015., tvrtka je izjavila pad prihoda sa 303 na 201 milijun rubalja.

Neuspjesi njemačke grupe posljedica su protusankcija, rekao je medijima član uprave HiPP GmbH & Co. Stjepan Hipp. Napomenuo je da su nakon uvođenja embarga poduzeća tvrtke u Rusiji mogla proizvoditi samo 20% cjelokupnog asortimana zbog ograničenih sirovina, što bi na kraju moglo dovesti do zatvaranja tvornica tvrtke. S tim u vezi, vladina inicijativa za ublažavanje embarga proizvođačima dječje hrane, objavljena u lipnju 2016., može postati slamka spasa za njemački holding koji će moći vratiti tvornicu u

Mamonovo u Kalinjingradskoj regiji na razinu opterećenja prije krize.

Pad prihoda od 30% također je uočen u LLC Lebedyansky (regija Lipetsk), koji je dio PepciCo. U 2015. godini promet tvrtke smanjio se sa 13,7 na 9,6 milijardi rubalja. Treba naglasiti da se kategorija dječjih sokova, za koju je tvrtka specijalizirana, praktički nije razvila u razdoblju 2011.–2015.

Naprotiv, CJSC Infaprim (Moskva) pokazuje pozitivan porast prihoda. Na kraju 2015. godine promet tvrtke porastao je za 53% i iznosio je 1,3 milijarde rubalja.

Treba napomenuti da Infaprim proizvodi mliječne formule za dojenčad, bezmliječne i mliječne kašice i druge proizvode pod robnim markama Vinny, Nutrilak i dr.

Igrače će podržati ne samo koraci poduzeti na supstituciji uvoza, već i opća stabilizacija tržišne situacije.

Očekuje se da će situacija biti pozitivnija u 2017., uz potporu visoke performanse natalitet u zemlji, pozitivna dinamika dohodaka stanovništva i niske stope rasta cijena. Važna je i obnova povjerenja potrošača, što će potaknuti Ruse da odustanu od strategije štednje i dovesti do povećanja potrošačke potražnje.

Inga Mikaelyan,
voditeljica analitičke skupine
Istraživanje tržišta RBC

Uvod

1. Ciljevi, ciljevi, pravci istraživanja marketinga

2. Proces marketinškog istraživanja

3. Informacijska podrška marketinškim istraživanjima

Politika asortimana na tržištu dječje hrane u Krasnojarsku

5. Politika cijena na tržištu dječje hrane

6. Preferencije potrošača na tržištu dječje hrane

Zaključak

Bibliografski popis

Uvod

Za učinkovitu tržišnu aktivnost, provođenje ciljane konkurencije, tvrtka treba marketinško istraživanje.

Velika strana tvrtka godišnje sama ili naruči 3-4 marketinška istraživanja od vanjskih organizacija. Glavna značajka marketinškog istraživanja koja ga razlikuje od prikupljanja i analize internih i eksternih aktualnih informacija je njegova ciljna orijentacija riješiti određeni problem ili skup marketinških problema. Ova svrhovitost pretvara prikupljanje i analizu informacija u marketinško istraživanje.

Dakle, marketinško istraživanje treba shvatiti kao proces postavljanja ciljeva, dobivanja marketinških informacija, planiranja i organiziranja njihovog prikupljanja, analize i izvješćivanja o rezultatima s ciljem rješavanja marketinškog problema (skupa problema) s kojim se poduzeće suočava.

Istraživanje tržišta nije samo sebi svrha, već izvor informacija za donošenje učinkovitih odluka. odluka uprave. Ova se odluka može odnositi na bilo koji aspekt vanjske trgovine i marketinške aktivnosti Stoga je neracionalno ograničavati troškove takvih istraživanja zbog "uštede": gubici uzrokovani pogrešnom odlukom obično su 10-100 puta veći.

Korištenje istraživanja tržišta uvelike varira ovisno o tvrtki i vrsti potrebnih informacija. Iako većina tvrtki provodi istraživanje u ovom ili onom obliku, istraživački odjeli nalaze se u velikim, a ne u malim tvrtkama.

Provođenje istraživanja tržišta od strane domaćih tvrtki trenutno je rijetkost. Razlozi za to leže, prvo, u nestabilnosti i nepredvidivosti razvoja ekonomske i političke situacije u zemlji i, kao rezultat toga, usmjerenosti većine poduzeća na osiguranje tekuće dobiti, i, drugo, u nedostatku pozitivnih iskustvo u provođenju takvih istraživanja i podcjenjivanje od strane domaćih poduzetnika njihove korisnosti.

Provedeno je marketinško istraživanje tržišta dječje hrane u Krasnojarsku.

Svrha studije: analiza Trenutna situacija na tržnici dječje hrane u Krasnojarsku. Metode istraživanja: anketa, utvrđivanje mišljenja i utvrđivanje postupaka ispitanika kroz osobni dijalog sa sugovornikom.

Za postizanje ovog cilja postavljeni su sljedeći zadaci:

1. studija teorijski aspekti provođenje marketinških istraživanja robnog tržišta;

2. istraživanje robne i cjenovne politike na tržištu dječje hrane u

Krasnojarsk;

3. analiza čimbenika koji utječu na razvoj tržišta dječje hrane u Krasnojarsku;

4. proučavanje potražnje i preferencija potrošača, podjela u homogene skupine na temelju ankete;

Predmet istraživanja je tržište dječje hrane u Krasnojarsku, posebno vrste, sorte i nazivi koji se prodaju u maloprodajnim poduzećima u gradu Krasnojarsku.

Krasnojarsk. Predmet - Postojeći stanje na tržištu, u kontekstu najvažnijih aspekata.

1. Ciljevi, ciljevi, pravci istraživanja marketinga

marketinško istraživanje dječje hrane

Specifičnost modernog života od subjekata gospodarskih odnosa zahtijeva dubinsku analizu procesa koji se odvijaju na tržištu kako bi se osiguralo učinkovito korištenje raspoloživih resursa i kvalitetno zadovoljenje potreba.

Potrebna je ozbiljna studija tržišta za proizvedene i planirane proizvode i studija izvodljivosti za planirane promjene u poduzećima, što je apsolutno nemoguće bez marketinga.

U modernoj teoriji izneseno je oko 200 definicija pojma "marketing", od kojih svaka pokriva jednu ili drugu stranu ili pokušava složenu karakterizaciju.

Marketing je jedan od najmoćnijih alata koje organizacije koriste u svojoj beskrajnoj borbi za preživljavanje i napredak.

Nakon što menadžment poduzeća shvati da je nemoguće upravljati poduzećem na temelju dosadašnjih načela u tržišnim uvjetima, slijedi preorijentacija aktivnosti poduzeća na korištenje koncepta marketinga kao poslovne filozofije usmjerene na prepoznavanje potreba potrošača. , počinju ciljana tržišta koja ova organizacija najbolje može zadovoljiti proizvodnjom odgovarajućih proizvoda.

Nakon što su prethodno riješili niz organizacijskih pitanja za stvaranje marketinškog odjela, počinje upravljanje poduzećem praktične aktivnosti u području marketinga, što uključuje: analizu, planiranje, provedbu i kontrolu nad aktivnostima za prepoznavanje i zadovoljenje potreba potrošača radi postizanja ciljeva poduzeća.

Analiza marketinga uključuje definiranje i procjenu tržišta poduzeća i vanjsko okruženje marketinga kako bi se identificirale atraktivne mogućnosti, otkrile poteškoće i slabosti u radu poduzeća.

Informacije potrebne za marketinška analiza prikupljenih kao rezultat marketinškog istraživanja.

Marketinško istraživanje je prikupljanje, obrada i analiza podataka o tržištu, konkurentima, potrošačima, cijenama, internim potencijalima poduzeća kako bi se smanjila neizvjesnost povezana s donošenjem marketinških odluka. Prije razmatranja predmetnog područja istraživanja marketinga, treba napomenuti da u ekonomskoj literaturi postoje mnoge definicije istraživanja marketinga kao ekonomske kategorije.

Kotler smatra da je istraživanje marketinga "sustavno određivanje raspona podataka potrebnih u vezi s marketinškom situacijom s kojom se tvrtka suočava, njihovo prikupljanje, analiza i izvješćivanje o rezultatima".

Evans J. R. i Berman B. daju sljedeću definiciju ove kategorije: “Marketinško istraživanje je sustavno prikupljanje, promišljanje i analiza podataka o problemima povezanim s marketingom roba i usluga...”

U udžbeniku "Marketing" koji je uredio A.N.

Romanovljeva definicija marketinškog istraživanja predstavljena je na sljedeći način: "Marketinško istraživanje je objektivno prikupljanje i analiza dobrovoljno dobivenih informacija u odnosu na potrošačko tržište, robu i usluge."

Na temelju navedenih definicija, glavni cilj marketinškog istraživanja može se formulirati kao stvaranje informacijske i analitičke baze usmjerene na smanjenje razine neizvjesnosti pri donošenju menadžerskih marketinških odluka.

Međutim, treba napomenuti da u svakoj studija slučaja definira svoj vlastiti objekt i svoj vlastiti "privatni" cilj

Opće znanstvene i analitičko-prognostičke metode temelj su takvih istraživanja, a izvori informacijske potpore su rezultati kabinetskih i terenskih istraživanja.

Rezultat istraživanja marketinga su specifični razvoji koji se koriste u odabiru i provedbi strategije i taktike marketinških aktivnosti poduzeća.

Razvoj potrošačko tržište popraćeno je brzim širenjem asortimana ponuđene robe, koji se formira uglavnom zahvaljujući robi inozemne proizvodnje. Ovo nije samo ekonomski, već i društveni problem, jer

Životni uvjeti stanovništva uvelike određuju prirodu potrošnje, pa tako i prehrane. Potrošač je postao izbirljiviji pri kupnji robe, barem većina kupaca već ima omiljene marke određene robe i proizvoda.

Rezultat širenja potrošačkog iskustva bilo je zaoštravanje konkurencije među tvrtkama i oslanjanje na marketinške alate, uključujući marketinška istraživanja.

Ove se promjene u potpunosti odnose na tržište dječje hrane (što je predmet ovog rada).

Metodologija za proučavanje stanja i određivanje mogućih promjena na tržištu dječje hrane trebala bi omogućiti ne samo utvrđivanje stanja stvari, već i određivanje kriterija za njegovu privlačnost i mogućnost korištenja, uzimajući u obzir različita postojeća ograničenja.

Postoje mnogi koncepti "istraživanja tržišta".

U nastavku želim dati tri najpouzdanija, po mom mišljenju, koncepta.

1. Marketinško istraživanje je prikupljanje, obrada i analiza podataka o tržištu, konkurentima, potrošačima, cijenama, internim potencijalima poduzeća kako bi se smanjila neizvjesnost povezana s donošenjem marketinških odluka.

Kako bi razumjeli kupce tvrtke, njezine konkurente itd., nijedan trgovac ne može bez marketinškog istraživanja.

Marketinška istraživanja provode se u velike tvrtke kao i u malim firmama.

Menadžeri koji pribjegavaju marketinškim istraživanjima trebaju biti dovoljno upoznati s njihovim specifičnostima kako bi mogli doći do potrebnih informacija po pristupačnoj cijeni.

Budući da mogu dopustiti prikupljanje nepotrebnih informacija ili prikupljanje potrebnih informacija uz visoku cijenu, ili mogu pogrešno protumačiti rezultate.

Stoga je vrlo važno da menadžeri dovoljno dobro poznaju tehnologiju provođenja marketinškog istraživanja koja se sastoji od pet glavnih faza:

1) identificiranje problema i formuliranje ciljeva istraživanja.

2) izbor izvora informacija.

3) prikupljanje informacija.

4) analiza prikupljenih informacija.

Opis

Marketinško istraživanje sadrži najnovije informacije o stanju i izgledima ruskog tržišta dječje hrane u 2017.

U tijeku istraživanja razmatrani su sljedeći blokovi pitanja: obujam i dinamika domaće proizvodnje, vanjskotrgovinsko poslovanje, potrošnja dječje hrane i proizvođačke cijene. Dane su karakteristike trenutnih tržišnih uvjeta i napravljena prognoza njegovog razvoja za srednji rok. Posebna pozornost posvećena je čimbenicima koji značajno utječu na stanje industrije - njezinim pokretačima i čimbenicima zaustavljanja.

U zasebnom bloku proširena verzija studije napravila je analizu konkurencije najvećih sudionika na tržištu: proizvođača, izvoznika, uvoznika i trgovačka društva. U ovom odjeljku se za svaku od razmatranih tvrtki (gdje je to moguće) navode podaci o obujmu proizvodnje i/ili uvoza/izvoza, tržišnom udjelu, perspektivni projekti, kao i pozadinske informacije od dužnosnika financijsko izvješćivanje(kartica poduzeća, bilanca, bilanca uspjeha i sl.).

Grupa proizvoda obuhvaćena izvješćem: Konzerve od voća i povrća, mesa i voća za dječju hranu; sokovi i nektari od voća i povrća za dječju hranu; suhi proizvodi na bazi žitarica za dječju hranu; tekući i pastozni mliječni proizvodi za dječju hranu; mlijeko u prahu i mliječne formule u prahu za dječju hranu

Geografija istraživanja: Rusija

Razdoblje: statistički podaci od 2013. do 2016., prognoza do 2025

Studija će vam pomoći da odgovorite na sljedeća pitanja:

  • Kako se mijenjao obujam proizvodnje dječje hrane u 2016. godini?
  • Kakva je prisutnost stranih proizvoda na ruskom tržištu?
  • Koje regije dominiraju proizvodnjom i potrošnjom?
  • Tko djeluje kao glavni proizvođač na ruskom tržištu?
  • Kako se mijenjala razina cijena na tržištu?
  • Kako će se tržište promijeniti u srednjem roku?

Metodologija istraživanja:

  • Analiza materijala iz otvorenih izvora
  • Prikupljanje i analiza informacija o sekundarnom tržištu
  • Analiza materijala primljenih od sudionika na tržištu
  • Proučavanje financijskih i ekonomskih aktivnosti sudionika na tržištu
  • Stolni rad IndexBox stručnjaka
  • Stručno istraživanje tržišnih sudionika (samo za proširenu verziju izvješća)

Izvješće je predstavljeno u dvije verzije :

  • Osnovna verzija

Sadrži sve potrebne podatke za analizu trenutnog stanja tržišta i procjenu izgleda za njegov razvoj.

  • proširena verzija

Uz Osnovnu verziju sadrži i Dodatak: Analiza konkurentnosti ključnih sudionika na tržištu. Iskoristite ove podatke za analizu konkurentnosti vaše tvrtke na tržištu i izgradnju marketinške strategije.

Proširiti

Sadržaj

1. SAŽETAK

2. METODOLOGIJA ISTRAŽIVANJA

3. KLASIFIKACIJA DJEČJE PREHRANE

4. TRŽIŠTE DJEČJE HRANE U RF

4.1. Prividna potrošnja 2013.-2016 Prognoza za 2017.-2025

4.2. Struktura tržišta: proizvodnja, izvoz, uvoz, potrošnja

4.3. Struktura potrošnje po federalni okruzi u 2013-2016

4.4. Bilanca proizvodnje i potrošnje

4.5 Prosječna potrošnja po stanovniku 2013.-2016

5. PROIZVODNJA DJEČJE HRANE U RUSKOJ FEDERACIJI

5.1. Obim proizvodnje u 2013.-2016

5.2. Struktura proizvodnje po federalnim okruzima 2013-2016

5.3. Investicijski projekti industriji do 2025

6. CIJENE NA TRŽIŠTU DJEČJE HRANE U RUSKOJ FEDERACIJI

6.1. Prosječne proizvođačke cijene 2013.-2016

6.2. Prosječna izvozna cijena u 2013.-2016

6.3. Prosječna uvozna cijena u 2013.-2016

7. VANJSKOTRGOVINSKO POSLOVANJE NA TRŽIŠTU DJEČJE HRANE 2013. - 2016.

7.1. Opseg vanjskotrgovinskog poslovanja 2013.-2016

7.2. Trgovinska bilanca u 2013-2016

8. UVOZ DJEČJE HRANE U RUSKOJ FEDERACIJI

8.1. Obujam uvoza dječje hrane u 2013.-2016

8.2. Zemlje proizvođači, vodeće isporuke na teritoriju Ruske Federacije u 2016

9. IZVOZ DJEČJE HRANE IZ RUSKE FEDERACIJE

9.1. Obim izvoza dječje hrane u 2013.-2016

9.2. Zemlje primatelji izvoza ruske dječje hrane u 2016

10. PROGNOZA TRŽIŠTA DJEČJE HRANE

10.1. Čimbenici koji utječu na razvoj tržišta

10.2. Scenariji razvoja ruskog gospodarstva

10.3. Scenariji razvoja tržišta dječje hrane do 2025

POPIS KORIŠTENIH IZVORA INFORMACIJA

O INDEXBOXU

INDEXBOX: KONTROLA KVALITETE

Proširiti

Ilustracije

Slika 1. Volumen i dinamika prividne potrošnje dječje hrane 2013.-2016. u fizičkom smislu i prognoza do 2025. (prema osnovnom scenariju razvoja)

Slika 2. Vrijednosni obujam prividne potrošnje dječje hrane, 2013.-2016. i prognoza do 2025. (prema osnovnom razvojnom scenariju)

Slika 3. Dinamika i struktura tržišta dječje hrane 2013.-2016

Slika 4. Struktura tržišta dječje hrane prema podrijetlu u 2016. godini

Slika 5. Struktura potrošnje po federalnim okruzima 2013.-2016

Slika 6. Dinamika potrošnje dječje hrane po stanovniku 2013.-2016

Slika 7. Godišnja proizvodnja dječje hrane 2013. - 2016

Slika 8. Proizvodnja dječje hrane 2015. - 2016 po mjesecima

Slika 9. Struktura proizvodnje dječje hrane u 2016. prema vrstama u fizičkom i vrijednosnom smislu

Slika 10. Struktura proizvodnje dječje hrane po federalnim okruzima 2013.-2016., u fizičkom smislu

Slika 11. Prosječne uvozne cijene 2013.-2016

Slika 12. Prosječne izvozne cijene u 2013.-2016

Slika 13. Usporedba prosječnih cijena proizvođača dječje hrane po federalnim okruzima u 2016. godini

Slika 14. Godišnja dinamika uvoza dječje hrane u Ruskoj Federaciji 2013.-2016.

Slika 15. Godišnja dinamika ruskog izvoza dječje hrane u razdoblju 2013.-2016.

Slika 16. Obujam vanjskotrgovinskog poslovanja na tržištu dječje hrane 2013.-2016.

Slika 17. Trgovinska bilanca 2013.-2016

Slika 18. Struktura uvoza dječje hrane u Rusku Federaciju prema zemlji podrijetla u 2016., u fizičkom i vrijednosnom smislu

Slika 19. Struktura izvoza dječje hrane prema zemljama podrijetla u 2016., u fizičkom i vrijednosnom smislu

Slika 20. Struktura ruskog izvoza dječje hrane prema zemljama primateljima u 2016., u fizičkom i vrijednosnom smislu

Slika 21. Dinamika fizičkog obujma BDP-a u tržišne cijene u Ruskoj Federaciji 2010. - 2016., u % prethodne godine

Slika 22. Dinamika realnog raspoloživog novčanog dohotka stanovništva Ruske Federacije 2013.-2016., u % prema prethodnoj godini prethodne godine

Slika 23. Dinamika nominalne i realne plaće Stanovništvo Ruske Federacije u 2010. - 2016

Slika 24. Struktura stanovništva Ruske Federacije prema razini dohotka u 2016. godini, u % od ukupnog

Slika 25. Dinamika nominalnog i realnog prometa maloprodaja u Ruskoj Federaciji u 2010. - 2016., milijardi rubalja

Slika 26. Struktura prometa od trgovine na malo po vrstama proizvoda u razdoblju 2010.-2016., vrijednosno

Slika 27. Prognoza potrošnje dječje hrane u Ruskoj Federaciji u realnom iznosu prema osnovnom scenariju u razdoblju 2017.-2025.

Slika 28. Prognoza potrošnje dječje hrane u Ruskoj Federaciji u realnim vrijednostima prema optimističnom scenariju u razdoblju 2017.-2025.

Proširiti

stolovi

Stol 1. Ključni pokazatelji na tržištu dječje hrane 2013.-2016

Tablica 2. Klasifikacija dječje hrane prema OKPD-u

Tablica 3. Klasifikacija dječje hrane prema TN VED

Tablica 4. Obujam i dinamika tržišta dječje hrane 2013.-2016 i prognoza do 2025. (prema osnovnom razvojnom scenariju)

Tablica 5. Bilanca proizvodnje i potrošnje na tržištu dječje hrane 2013.-2016 i prognoza do 2025

Tablica 6. Proizvodnja dječje hrane 2013.-2016.

Tablica 7. Obujam proizvodnje dječje hrane po vrsti u 2013. -2016

Tablica 8. Proizvodnja dječje hrane po federalnim okruzima 2013. - 2016

Tablica 9. Investicijski projekti u industriji 2017.-2025

Tablica 10. Prosječne cijene proizvođača dječje hrane u Ruskoj Federaciji u 2013. - 2016.

Tablica 11. Obujam uvoza dječje hrane prema zemlji podrijetla u 2016., jed rev.

Tablica 12. Obujam uvoza dječje hrane po zemljama podrijetla u 2016., tisuća američkih dolara

Tablica 13. Opseg ruskog izvoza dječje hrane po zemljama primanja u 2016., jedinice rev.

Tablica 14. Obujam ruskog izvoza dječje hrane po zemljama primanja u 2016., tisuća američkih dolara

Tablica 15. Dinamika rezidentnog stanovništva u razdoblju 2010.-2016., milijuni ljudi

Proširiti

Problemi

Najpopularniji povezani članci